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關於紅燒牛肉麪的的餐飲百科

家常版紅燒牛肉麪如何做簡單又好吃
  • 家常版紅燒牛肉麪如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.先將牛腩、蕃茄、紅白蘿蔔切塊,葱切段,大蒜拍碎備用。2.煮一鍋熱水將牛腩汆燙過後,以水邊沖邊用手壓牛腩,將血水擠出一直到沒有血水出來,瀝乾置於一旁。3.鍋內放入沙拉油,中火爆香姜蒜後加入牛腩...
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美味紅燒牛肉麪的做法如何做簡單又好吃
  • 美味紅燒牛肉麪的做法如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘大家都知道有一種泡麪的口味是紅燒牛肉麪。受到很多朋友們的喜歡。但那是快餐速食營養物質的含量是比較少的。所以今天要給大家推薦的就是在家裏自己做美味紅燒牛肉麪。所以今天要推薦給大家的就是美味美...
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如何做簡單又好吃-美味的紅燒牛肉麪的做法
  • 如何做簡單又好吃-美味的紅燒牛肉麪的做法

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘紅燒牛肉麪的做法簡單而且實惠,是一個美味,香噴的食物,光聽名字就知道它的製作材料和最基本的烹飪工藝,其實它做起來並不難,,這盤菜對人身體很好,很營養,老人小孩都喜歡的,所有的食材將美味都融入了進去,整個一盤菜...
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#DIY#紅燒牛肉麪如何做簡單又好吃
  • #DIY#紅燒牛肉麪如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料紅燒牛肉:1小碗牛肉原湯:適量青菜:適量剁椒:適量玉帶面:適量輔料醬油:適量鹽:適量雞精:適量清水:適量胡椒粉:適量具體步驟1.將牛肉和湯一起用中火燒開,將肉撈出;2.在牛肉湯中倒進清水,調味,放入鹽、一點雞精、胡椒粉和...
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家常版15分鐘*紅燒牛肉麪如何做簡單又好吃
  • 家常版15分鐘*紅燒牛肉麪如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料菲力牛排:150香葉:2片八角:1只桂皮:1小塊幹辣椒:8只老抽:1勺豆瓣醬:1勺輔料生抽:1勺醋:1勺鹽:1熟油辣椒:1勺掛麪:50青菜:4只具體步驟1.菲力牛排切成一口一個的小塊,撒一些鹽醃製片刻。2.油鍋爆香所有的香料,煸炒至香味出...
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家庭版紅燒牛肉麪如何做簡單又好吃
  • 家庭版紅燒牛肉麪如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:20分鐘主料牛腩肉:500胡蘿蔔:一個幹香菇:七八個輔料葱:一顆生薑:四片生抽:一勺老抽:半勺番茄醬:一勺草果:一個肉蔻:兩個八角:兩個鹽:適量具體步驟1.我用的是牛腩肉因為牛腩有筋,並且不柴,適合紅燒或燉湯2.把牛腩肉徹底洗乾淨血水,...
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果蔬火燒牛肉麵如何做簡單又好吃
  • 果蔬火燒牛肉麵如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘主料牛肉牛筋牛腩:1斤蕃茄:1個蘋果:1個洋葱:1個輔料醬油膏:適量酸菜:適量葱:適量具體步驟1.牛肉留大塊一些,蕃茄,蘋果,洋葱切丁一起下鍋煮開,然後加醬油膏小火燉煮!酸菜切細絲,泡過水以後瀝幹,用油加少許冰糖炒好裝盤待...
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紅燒牛肉麪的做法 紅燒牛肉麪,小美的美食 紅燒牛肉麪怎麼做
  • 紅燒牛肉麪的做法 紅燒牛肉麪,小美的美食 紅燒牛肉麪怎麼做

  • “燉煮牛肉千萬不要選純瘦的牛肉,最好是用牛腩或者質量好的牛腱,純瘦的牛腱部位不也建議,燉出來的牛肉會柴幹,口感非常的不好,帶點肥肉或者蹄筋的部位,口感就很軟糯了。牛肉麪做法很簡單,就是燉一鍋牛肉當做面的澆頭就行,一直都是在飯店吃牛肉麪較多,很少自己燉煮,其實還挺費時的,我...
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紅燒牛肉意麪怎麼做-紅燒牛肉意麪的做法
  • 紅燒牛肉意麪怎麼做-紅燒牛肉意麪的做法

  • 食材明細主料牛肉(適量)香葱(2根)意麪(適量)輔料薑片(適量)配料老抽(1湯匙)料酒(適量)醬油(1湯匙)香葉(適量)肉桂(適量)大料(適量)糖塊(適量)黑胡椒粒(適量)白胡椒粒(適量)茴香籽(適量)花椒(適量)水(適量)五香(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紅燒牛肉意麪的做法步驟1、牛肉切塊。2、放入加了葱姜酒的開水中...
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紅燒牛肉麪的做法 紅燒牛肉麪--舌尖上的美食2 紅燒牛肉麪怎麼做
  • 紅燒牛肉麪的做法 紅燒牛肉麪--舌尖上的美食2 紅燒牛肉麪怎麼做

  • “前幾天看舌尖上的美食,看到説紅燒牛肉麪,這口水流的啊!真的很想吃,那就自己做唄,這個應該也不算難。就買了材料回來準備,晚上柯工吃的時候説,不錯,很好吃,因他不怎麼敢吃辣的,辣椒也不算多。”食材明細主料麪條(適量)牛肉(適量)輔料青菜(適量)配料花椒(適量)辣椒(適量)豆瓣醬(適量)葱(適量)冰糖...
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紅燒牛肉麪的做法 家常食譜-紅燒牛肉麪 紅燒牛肉麪怎麼做
  • 紅燒牛肉麪的做法 家常食譜-紅燒牛肉麪 紅燒牛肉麪怎麼做

  • “這是一道誘人食慾的紅燒牛肉麪。湯色紅亮、湯味醇厚、牛肉酥爛、微辣鮮香,簡單易操作,適合初冬季節食用。””食材明細主料牛肉(250g)青菜(100g)雞蛋(1個)西紅柿(1個)輔料油鹽(適量)葱(適量)八角(2-3個)牛肉醬(1勺)料酒(適量)老抽(適量)香葱(適量)幹辣椒(3-5個)姜(適量)蒜(適量)麻辣(口味)煮(工藝)半小時(...
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紅燒牛肉麪的做法 【紅燒牛肉麪】 紅燒牛肉麪怎麼做
  • 紅燒牛肉麪的做法 【紅燒牛肉麪】 紅燒牛肉麪怎麼做

  • “小時候的味道,久違的牛肉麪。在北方要吃家鄉的牛肉麪,只能自己做”食材明細主料牛肉(1000克)大蒜(80克)花椒(50克)泡姜(30克)食用鹼(4克)輔料豆瓣醬(100克)幹辣椒(30克)泡海椒(30克)麪粉(200克)鹽(適量)大料(適量)火鍋料(適量)香菜(適量)韭菜(適量)中辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)紅燒牛肉麪的做法...
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紅燒牛肉麪的做法 康師傅紅燒牛肉麪新吃法 紅燒牛肉麪怎麼做
  • 紅燒牛肉麪的做法 康師傅紅燒牛肉麪新吃法 紅燒牛肉麪怎麼做

  • “水一定要是100度的沸水,泡方便麪的器皿一定要是大一點深一點的小盆或大碗。”食材明細主料康師傅紅燒牛肉麪(一包)火腿腸(一根(切厚片))輔料黃瓜(少許(切絲))開水(500毫升)原味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅燒牛肉麪的做法步驟1、首先主角登場康師傅牛肉麪一包,泡方便麪的器皿一...
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紅燒牛肉方便麪的做法 【台灣】紅燒牛肉方便麪 紅燒牛肉方便麪怎麼做
  • 紅燒牛肉方便麪的做法 【台灣】紅燒牛肉方便麪 紅燒牛肉方便麪怎麼做

  • “紅燒牛肉麪,康師傅是經典,記得在九十年代初時幾毛錢一包,那時的我遠離父母,想吃些熱湯麪時就會去買速食麪泡,現在的紅燒牛肉麪已不是當初的味道,有了牛肉料包和醬包,味道更加的好,還很簡單。。。”食材明細主料紅燒牛肉麪(1包)輔料青菜(1棵)雞蛋(1個)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難...
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紅燒牛肉麪的做法 【重慶】紅燒牛肉麪 紅燒牛肉麪怎麼做
  • 紅燒牛肉麪的做法 【重慶】紅燒牛肉麪 紅燒牛肉麪怎麼做

  • “在重慶,麪條受歡迎的程度絕對不亞於火鍋。方便、快捷、經濟、美味、飽腹,配料多,營養也全面。從市區到鄉鎮,隨處都能找到麪館。葷的素的,豬肉牛肉肥腸三鮮,選擇多多。人們都會習慣去自己常去的麪館吃麪。我離鄉多年,在外很少能遇到地道的重慶麪館,所以只好練就十八般武藝,在家裏...
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紅燒牛肉麪的做法 秒殺某師傅的紅燒牛肉麪 紅燒牛肉麪怎麼做
  • 紅燒牛肉麪的做法 秒殺某師傅的紅燒牛肉麪 紅燒牛肉麪怎麼做

  • “某師傅的紅燒牛肉麪,很難挑出個肉末末來。湖南很多粉店,但外面的牛肉特別小塊兒,吃起來灰常不過癮。加碼又特別貴,自己燉一鍋牛肉吧,好吃而且牛肉想吃多少放多少,隨便造。特爽!”食材明細主料牛肉(500g)掛麪(適量)輔料八角(2個)香葉(兩片)生抽(適量)蠔油(適量)幹辣椒(一到兩個)生薑(一塊)桂皮(...
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紅燒牛肉麪的做法 【煙台】紅燒牛肉麪 紅燒牛肉麪怎麼做
  • 紅燒牛肉麪的做法 【煙台】紅燒牛肉麪 紅燒牛肉麪怎麼做

  • 食材明細主料牛肉(200g)牛肉湯(1碗)麪粉(400g)清水(185g)輔料洋葱(1/8個)生薑(2片)八角(1個)香葉(2片)幹辣椒(2個)老抽(1茶匙)生抽(1茶匙)黃豆醬(1勺)鹽(2g)香菜(2顆)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)高級(難度)紅燒牛肉麪的做法步驟1、將所有的主食材都準備齊全。牛肉和雞蛋都是提前煮好的。2、首先做麪條。適...
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紅燒牛肉麪的做法 一點都不簡單的泡麪――紅燒牛肉麪 紅燒牛肉麪怎麼做
  • 紅燒牛肉麪的做法 一點都不簡單的泡麪――紅燒牛肉麪 紅燒牛肉麪怎麼做

  • “這是一碗不尋常的泡麪,其實是看了深夜廚房,然後受到了啟發。接下來將會不定時的復刻泡麪包裝!”食材明細主料泡麪(1包)牛肉(適量)輔料青菜(適量)洋葱(半個)食用油(少許)鹽(少許)酸辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)紅燒牛肉麪的做法步驟1、牛肉切片,洋葱切丁。2、熱油倒入洋葱炒香。3、按...
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紅燒牛肉麪的做法 紅燒牛肉&手擀麪 紅燒牛肉麪怎麼做
  • 紅燒牛肉麪的做法 紅燒牛肉&手擀麪 紅燒牛肉麪怎麼做

  • “如果説拉條子是我最愛的麪食的話,那牛肉麪就排在第二位,超喜歡吃勁道的手擀麪配上燉爛的牛肉,導致每次只要吃牛肉麪都能吃上2大碗。”食材明細主料麪粉(2大碗)牛肉(2斤)輔料薑片(適量)葱段(適量)幹辣椒(適量)花椒(適量)八角(適量)草果(適量)橘皮(適量)小茴香(適量)陳皮(適量)香菜(適量)配料鹽(適量)...
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紅燒牛肉拉麪的做法 【家庭版】紅燒牛肉拉麪😋 紅燒牛肉拉麪怎麼做
  • 紅燒牛肉拉麪的做法 【家庭版】紅燒牛肉拉麪😋 紅燒牛肉拉麪怎麼做

  • “蘆薈最喜歡吃拉麪,自己做的最安全”食材明細主料牛肉(500g)輔料麪條(300g(濕麪條))老抽(20ml)綿糖(10g)鹽(5g)白蘿蔔片(20g)香菜(20g)醬香(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)紅燒牛肉拉麪的做法步驟1、牛肉切塊,料酒煮開後紅燒成滷汁2、麪條鍋中煮八成熟,撈出瀝乾備用3、香菜切碎備用。4、將滷...
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紅燒牛肉麪的做法 香辣-------紅燒牛肉麪 紅燒牛肉麪怎麼做
  • 紅燒牛肉麪的做法 香辣-------紅燒牛肉麪 紅燒牛肉麪怎麼做

  • “牛肉含有豐富的蛋白質,氨基酸組成比豬肉更接近人體需要,能提高機體抗病能力,對生長髮育及手術後、病後調養的人在補充失血和修復組織等方面特別適宜。寒冬食牛肉,有暖胃作用,為寒冬補益佳品。中醫認為:牛肉有補中益氣、滋養脾胃、強健筋骨、化痰息風、止渴止涎的功效”食材明...
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紅燒牛肉麪的做法 紅燒牛肉麪——向經典致敬 紅燒牛肉麪怎麼做
  • 紅燒牛肉麪的做法 紅燒牛肉麪——向經典致敬 紅燒牛肉麪怎麼做

  • “吃了二十年的面,最愛的始終是那碗紅燒牛肉麪。不論到了何處的麪館,脱口而出的都是牛肉麪,卻總是報憾而歸,終不是想要的那個味道。在我們記憶的某個角落,常常填塞着小時候食物的氣味。記得那時媽媽上班的地方附近有一家麪館,紅燒牛肉麪尤其好吃,好吃到後來媽媽換了工作地點隔段...
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紅燒牛肉麪的做法 紅燒牛肉麪(就是麪條腦袋,愛吃麪到極致) 紅燒牛肉麪怎麼做
  • 紅燒牛肉麪的做法 紅燒牛肉麪(就是麪條腦袋,愛吃麪到極致) 紅燒牛肉麪怎麼做

  • “在美食網我另一個帳號裏發過,但是密碼忘了。正好今天老公想吃了,把步驟再發一次。”食材明細主料雞蛋窄面(3團)葱(一段)雞蛋(適量)花椒(適量)牛腩(一鍋)姜(適量)大料(適量)輔料老抽(適量)料酒(適量)白胡椒(適量)香油(適量)蠔油(適量)綿白糖(適量)鹹甜(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紅燒牛肉麪的做法...
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紅燒牛肉撈麪怎麼做-紅燒牛肉撈麪的做法
  • 紅燒牛肉撈麪怎麼做-紅燒牛肉撈麪的做法

  • 食材明細主料牛肉(三塊)豬肉(一塊)麪條(適量)香菜(適量)輔料葱(適量)紅辣椒(適量)八角(適量)桂皮(適量)香葉(適量)良姜(適量)花椒(適量)姜(適量)蒜(適量)調料油(適量)鹽(適量)糖(適量)豆瓣醬(適量)白酒(適量)醬油(適量)老抽(適量)料酒(適量)温水(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紅燒牛肉撈麪的做法步驟1、牛肉...
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紅燒牛肉麪怎麼做-紅燒牛肉麪的做法
  • 紅燒牛肉麪怎麼做-紅燒牛肉麪的做法

  • “天冷了,總想吃一碗熱乎乎的面。為了孩子們中午能快速吃到熱乎乎的面,就提前燉了一鍋牛肉,紅燒口味的,還有很多的湯。這樣他們下班回家就只用煮一碗麪條,然後澆上燉的牛肉和牛肉湯,就可以享受美味營養又熱乎牛肉麪啦。”食材明細主料牛腩(1000G)麪條(500g)輔料青菜(適量)調料煮肉料(1...
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