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關於野菇白菜醬的做法的餐飲百科

野菇白菜醬怎麼做-野菇白菜醬的做法

  • 野菇白菜醬怎麼做-野菇白菜醬的做法

  • “一直迷戀野生蘑菇的味道，所以就做了這道菜。”食材明細主料幹野生蘑菇（一碗）白菜（2片）豬瘦肉（少許）輔料大醬（三勺）紅辣椒（少許）薑絲（少許）油（適量）味精（少許）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）野菇白菜醬的做法步驟1、蘑菇泡發切碎，肉肉剁碎，辣椒切碎。2、將白菜洗淨，切成小碎塊。3、鍋裏多...
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白菜香菇醬肉包子的做法 家常主食----白菜香菇醬肉包子 白菜香菇醬肉包子怎麼做

  • 白菜香菇醬肉包子的做法 家常主食----白菜香菇醬肉包子 白菜香菇醬肉包子怎麼做

  • 食材明細主料麪粉（300克）酵母（3克）大白菜幫（300克）香菇（100克）醬肉粒（200克）木耳（適量）輔料色拉油（50克）精鹽（3克）五香粉（2克）味精（3克）海米（50克）葱末（5克）薑末（5克）醬香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）白菜香菇醬肉包子的做法步驟1、將酵母放入麪粉中待用。2、攪拌均勻，用温水慢慢攪拌成棉絮狀，和成面...
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白菜醬怎麼做-白菜醬的做法

  • 白菜醬怎麼做-白菜醬的做法

  • 食材明細主料白菜（1顆）尖椒（2個）朝天椒（2個）輔料黃豆醬（3勺）醬油（1勺）葱（適量）油（適量）大料（2個）姜（適量）蒜（適量）中辣（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）白菜醬的做法步驟1、白菜洗淨切片，辣椒切斷，葱薑蒜備好！2、熱油鍋爆香葱薑蒜，加入醬油爆鍋，放入白菜煸炒至顏色發亮！3、然後加入三勺黃豆醬炸熟，加一...
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春筍香菇肉醬拌麪的做法 “春食野菜香”：春筍香菇肉醬拌麪 春筍香菇肉醬拌麪怎麼做
野菜醬肉絲怎麼做-野菜醬肉絲的做法

  • 野菜醬肉絲怎麼做-野菜醬肉絲的做法

  • “少爺要吃手抓餅卷肉絲，我自己想吃了院子的蒲公英。就把二者炒一起了。”食材明細主料豬肉（200克）蒲公英（幾棵）黃豆醬（1湯匙）食用油（半湯匙）輔料香椿（幾根嫩芽）葱葉（適量）調料食鹽（0.5克）生抽（5克）醬香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）野菜醬肉絲的做法步驟1、蒲公英洗淨。2、摘去葉子，香椿洗...
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白灼野莧菜怎麼做-白灼野莧菜的做法

  • 白灼野莧菜怎麼做-白灼野莧菜的做法

  • 食材明細主料野莧菜（適量）輔料香油（適量）調料生抽（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白灼野莧菜的做法步驟1、野莧菜洗淨。2、鍋子裏丟二片姜煮沸。3、放入野莧菜。4、煮熟即可撈出。5、倒入適量生抽。6、倒入適量香油。7、開動啦。...
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野菜燒蘑菇怎麼做-野菜燒蘑菇的做法

  • 野菜燒蘑菇怎麼做-野菜燒蘑菇的做法

  • 食材明細主料野白菜薹（適量）平菇（500g）葱（1顆）輔料鹽（少許）水澱粉（少許）蠔油（少許）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）野菜燒蘑菇的做法步驟1、平菇摘洗乾淨2、野白菜薹摘洗乾淨3、葱切段4、平菇放入開水鍋中5、焯一下撈出6、接着放入野白菜薹7、焯一下撈出8、炒鍋重新倒入油燒熱下入...
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毛豆香菇茭白醬怎麼做-毛豆香菇茭白醬的做法

  • 毛豆香菇茭白醬怎麼做-毛豆香菇茭白醬的做法

  • “這道菜做法非常簡單，就是剝毛豆需要一些時間，味道有點微辣，拌飯、拌麪都可以，好吃下飯哦。。。”食材明細主料毛豆（290克）新鮮香菇（85克）茭白（270克）輔料豆瓣醬（4勺）韓式辣椒醬（3勺）白糖（2勺）微辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）毛豆香菇茭白醬的做法步驟1、食材：毛豆、茭白（已剝殼清洗切開...
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醬牛肉拌野莧菜怎麼做-醬牛肉拌野莧菜的做法

  • 醬牛肉拌野莧菜怎麼做-醬牛肉拌野莧菜的做法

  • “野莧菜性涼，味甘，具有清熱解毒的功效，對於痔瘡腫痛，治蛇頭疔，甲狀腺腫大有輔助食療功效。”食材明細主料醬牛肉（適量）野莧菜（150g）調料大蒜（1顆）食鹽（半克）蒜香（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）醬牛肉拌野莧菜的做法步驟1、取野莧菜洗淨。2、焯熟，冷水浸泡。3、切小段。4、大蒜切末。5、...
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蝦醬炒白菜的做法 “白菜”蝦醬炒白菜 蝦醬炒白菜怎麼做

  • 蝦醬炒白菜的做法 “白菜”蝦醬炒白菜 蝦醬炒白菜怎麼做

  • “記憶裏，從我不大開始，媽媽身體就不太好，經常暈，需要卧牀。現在知道了，不過是因為營養跟不上導致的低血糖低血壓。不過，那時候我們小孩子不知道呀，很是擔心。爸爸是個愛妻愛子的男人，每次媽媽眩暈的時候就是爸爸做飯。儘管手藝不咋滴，爸爸都是在這時候努力讓我們吃的好一點。所以...
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香菇醬燜茭白怎麼做-香菇醬燜茭白的做法

  • 香菇醬燜茭白怎麼做-香菇醬燜茭白的做法

  • “蟬聲起，茭白嫩。轉眼又是年過半，轉眼茭白又上桌。茭白的營養豐富，不僅含糖類、有機氮、水分、還含有賴氨酸等17種氨基酸，其中蘇氨酸、甲硫氨酸、苯丙氨酸、賴氨酸等為人體所必需的氨基酸。在我們老家的幹蒸茭白，爆炒茭白，水煮茭白。。。。而今天我用的是香菇醬燜制茭白。”食...
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烤蘑菇白醬的做法 【翻er&卷er廚房】❤烤蘑菇白醬❤ 烤蘑菇白醬怎麼做

  • 烤蘑菇白醬的做法 【翻er&卷er廚房】❤烤蘑菇白醬❤ 烤蘑菇白醬怎麼做

  • “我愛的蘑菇醬配上我愛的大法棍，YUMMY~YUMMY~~”食材明細主料蘑菇（適量）牛奶（適量）大蒜粒（適量）黃油（適量）輔料土豆（適量）濃縮雞汁（適量）鹽（適量）奶香（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）烤蘑菇白醬的做法步驟1、土豆削皮齊切塊，放進蒸鍋蒸軟；2、土豆蒸軟後，進料理機，加入雞汁、蒜粒、牛奶、鹽調...
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白花菜野菜的做法

  • 白花菜野菜的做法

  • 野菜是當下很有營養也很稀缺的菜，而且對於我們的身體也是特別的有好處的，野菜的種類也有很多，那麼你知道白花菜野菜嗎？一般我們對野菜的認知也不是很多，如何做比較好吃的呢？那麼我們就一起來了解一下它的具體做法吧，很是簡單的哦。野菜白花菜這種蔬菜我們在生活中適當的食用一些...
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肉醬洋白菜的做法 【肉醬洋白菜】 肉醬洋白菜怎麼做

  • 肉醬洋白菜的做法 【肉醬洋白菜】 肉醬洋白菜怎麼做

  • “這道菜做起來非常簡單，是適合上班族的快手菜。肉醬是我之前自己做好的，一般做上一鍋，放到密封盒冷藏保存在冰箱裏，吃麪條什麼的都可以拿來拌一拌，很是方便省事兒。回頭有時間把肉醬的做法也搬上來~~材料：洋白菜半顆，肉醬適量，鹽適量”食材明細主料洋白菜（半顆）輔料肉醬（適量）鹽（適量...
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野生蝦皮炒白菜怎麼做-野生蝦皮炒白菜的做法

  • 野生蝦皮炒白菜怎麼做-野生蝦皮炒白菜的做法

  • “家裏有一袋野生蝦皮買了有一段時間要儘快把它消滅，於是做了兩道蝦皮菜。蝦皮一般都是和紫菜、韭菜等搭配在一起，今天用它搭配白菜也不錯，也許這是淡水的野生蝦皮少了一些海腥味的緣故吧。”食材明細主料白菜（250克）野生蝦皮（15克）輔料油（適量）鹽（適量）姜（適量）辣椒（適量）花椒（適量）雞精（...
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野生菌菇炒韭菜怎麼做-野生菌菇炒韭菜的做法

  • 野生菌菇炒韭菜怎麼做-野生菌菇炒韭菜的做法

  • “下完雨的林子里長滿了菌菇，採來蘑菇炒一盤，一個字“鮮””食材明細主料野生菌菇（適量）韭菜（適量）輔料小紅辣椒（適量）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）野生菌菇炒韭菜的做法步驟1、將蘑菇洗淨片，韭菜切段，蒜，姜，辣椒切碎，備齊，2、起油鍋放入姜蒜辣椒，炸至出香味，放入備好韭...
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山野菜蘸醬的做法 ＃春食野菜香＃蒲公英、 小根蒜、柳蒿芽 ～山野菜蘸醬 山野菜蘸醬怎麼做
香菇醬白菜黑木耳餡水餃的做法 香菇醬白菜黑木耳餡水餃#媽媽的味道# 香菇醬白菜黑木耳餡水餃怎麼做
香菇肉醬白菜煲怎麼做-香菇肉醬白菜煲的做法

  • 香菇肉醬白菜煲怎麼做-香菇肉醬白菜煲的做法

  • “白菜的做法多種多樣，價格便宜且營養美味，酸辣白菜是一道經典的下飯菜，而今天分享的這道白菜煲，又是白菜的另一種經典做法，將肉與菜完美的結合，白菜充分吸收肉醬的湯汁，口感微辣，非常美味下飯，成品圖色澤鮮亮，作為宴客菜也會讓你倍加有面子，製作方法簡單，愛下廚的朋友都可以自己在家...
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野蘑菇雞肉蔬菜湯怎麼做-野蘑菇雞肉蔬菜湯的做法

  • 野蘑菇雞肉蔬菜湯怎麼做-野蘑菇雞肉蔬菜湯的做法

  • 食材明細主料雞肉（適量）紅棗（3枚）輔料豆腐（’l00克）胡蘿蔔粉條（適量）白菜（適量）調料胡椒粉（少許）十三香（適量）微辣（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）野蘑菇雞肉蔬菜湯的做法步驟1、雞肉野蘑菇湯倒入炒鍋裏。2、:粉條煮熟撈出過涼水備用。3、胡蘿蔔切成小塊備用。4、土豆切成小片備用。5、大...
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香菇醬炒茭白怎麼做-香菇醬炒茭白的做法

  • 香菇醬炒茭白怎麼做-香菇醬炒茭白的做法

  • 食材明細主料茭白（2株）輔料香菇醬（2勺）調料鹽（適量）生抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菇醬炒茭白的做法步驟1、食材：茭白、香菇醬。2、將茭白剝殼清洗一下。3、放在案板上切成片。4、起鍋倒油燒熱，下入切好的茭白翻炒一下。5、接着，加適量的清水。6、翻炒翻炒至斷生。7...
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醬炒野豬肉的做法 醬炒：醬炒野豬肉 醬炒野豬肉怎麼做

  • 醬炒野豬肉的做法 醬炒：醬炒野豬肉 醬炒野豬肉怎麼做

  • “野豬肉不同於家豬，後腿肉的脂肪只有家豬的50%。亞油酸含量要比家豬高出2.5倍，而亞油酸是被科學界認為唯一的人體最重要和必須的脂肪酸，人體本身不能合成，必須通過日常中食物的攝取而獲得的一種脂肪酸，它對人體的生長髮育有着極為重要的意義。長期食用野豬肉具有降低血脂，有利...
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野菜還有哪些好吃的做法-野菜蘸醬怎麼做

  • 野菜還有哪些好吃的做法-野菜蘸醬怎麼做

  • 生活在農村裏的人，大多數都會有吃野菜的習慣，對於他們來説，野菜取材方便，吃起來也簡單美味，因此非常受大家的歡迎，在東北地區，有些野菜挖回來就被大家直接蘸醬吃了，十分爽口，那麼，野菜蘸醬應該怎麼做呢？野菜還有哪些家常的做法呢？一、野菜蘸醬的做法用料主料：水蘿蔔100克婆婆丁100克黃...
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野葱雞蛋醬的做法 ＃春食野菜香＃野葱雞蛋醬 野葱雞蛋醬怎麼做

  • 野葱雞蛋醬的做法 ＃春食野菜香＃野葱雞蛋醬 野葱雞蛋醬怎麼做

  • “昨天採了點野葱，一般我都用它炒雞蛋，或者炸醬。很多人不認識野葱，也不瞭解它。其實野葱有很多功效，例如:能通陽活血，驅蟲解毒，發汗解表;主治風寒感冒輕症、癰腫瘡毒、痢疾脈微、寒凝腹痛、小便不利等病症。對感冒、風寒、頭痛、陰寒腹痛、蟲積內阻、痢疾等有較好的治療作用。...
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香菇白菜的做法 【河北】香菇白菜 香菇白菜怎麼做

  • 香菇白菜的做法 【河北】香菇白菜 香菇白菜怎麼做

  • “都説：白菜豆腐保平安。冬季最常見的就是大白菜了，現在生活好了，超市裏也會有其他的蔬菜，但白菜依然是很多家庭選擇的，尤其是老年人常常會在家裏備幾顆白菜的。北方保存白菜的方法一是挖地窖儲存，二是醃成酸菜。白菜雖好，但很多人卻不喜歡吃白菜幫，今天的香菇白菜就是用白菜幫做...
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