皮蛋土豆丁怎麼做-皮蛋土豆丁的做法

“食材：
土豆2個，皮蛋2個，剁椒適量，
調料：
鹽，生抽，耗油，香油，調味鮮，陳醋。
方法：
1、土豆冼淨去皮切丁，
2、將土豆丁放進開水鍋裏煮3----4分鐘，
3、撈出瀝水，裝碗中待用。
4、皮蛋切丁，
5、取適量的剁椒加入調料和勻。
6、將和好的調料倒進裝好皮蛋和土豆丁碗裏，
7、攪拌均勻後，淋上香油即成。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 拌 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

皮蛋土豆丁的做法步驟

• 1、土豆冼淨去皮，

• 2、土豆切丁，放進開水時過開水，

• 3、撈出瀝水，

• 4、裝碗中待用。

• 5、皮蛋切丁，

• 6、取適量的剁椒，

• 7、加入調料和勻。

• 8、將和好的調料倒進裝好皮蛋和土豆丁碗裏，

• 9、攪拌均勻後，淋上香油即成。

• 10、皮蛋土豆丁即成。