醬燒土豆丁怎麼做-醬燒土豆丁的做法

食材明細

• 其他 （口味）
• 燒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

醬燒土豆丁的做法步驟

• 1、土豆削皮切丁，胡蘿蔔洗淨切丁，薑切片，蒜切塊

• 2、熱鍋冷油加入姜蒜爆香，放入胡蘿蔔

• 3、炒至胡蘿蔔變色加入土豆，加入水沒過土豆

• 4、水開後加入鹽，醬油，糖少許，生抽，蓋上蓋子燜

• 5、燜至湯收盡，加入雞精關火