美味的花生醬曲奇如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

曲奇是一種很好吃的蛋糕式餅乾，是很多人豆很喜歡吃的，每次我在家裏做好曲奇，分給親朋友好友們吃的時候他們總是會很喜歡吃，覺得很好吃，所以我今天教大家做的是花生醬曲奇，用花生醬為原料做成的，大家都知道花生是很香的，曲奇當然也很香了。

主料

黃油 ：55
白砂糖 ：30
奶粉 ：15
低筋麪粉 ：100
紅糖 ：20
雞蛋 ：30
花生醬 ：120

輔料

小蘇打 ：1

具體步驟

1.準備好所有的食材

2.黃油軟化加入白砂糖、紅糖，用打蛋器打至蓬鬆

3.分兩次加入打散的雞蛋，繼續用打蛋器打發

4.加入花生醬用打蛋器攪打至花生醬與黃油充分混合

5.低粉、奶粉、小蘇打混合

6.混合好的低粉篩入打發好的花生黃油裏

7.用刮刀翻拌均勻，使麪粉與黃油完全混合

8.把曲奇麪糊填入裱花袋，烤盤上墊錫紙或者油紙，在烤盤上擠出曲奇麪糊

9.把擠好的曲奇放進預熱好的烤箱，190度烤10分鐘左右，表面金黃色即可出爐

烹飪技巧

餅乾在烤的時候要注意點，本來麪糊的顏色比重，所以烤的時候注意不要烤焦了。