![皮蛋土豆丁怎麼做-皮蛋土豆丁的做法]( "皮蛋土豆丁怎麼做-皮蛋土豆丁的做法")
- “食材：土豆2個，皮蛋2個，剁椒適量，調料：鹽，生抽，耗油，香油，調味鮮，陳醋。方法：1、土豆冼淨去皮切丁，2、將土豆丁放進開水鍋裏煮3----4分鐘，3、撈出瀝水，裝碗中待用。4、皮蛋切丁，5、取適量的剁椒加入調料和勻。6、將和好的調料倒進裝好皮蛋和土豆丁碗裏，7、攪拌均勻後，淋上香油即成。”食...
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![土豆蛋皮炒杏鮑菇怎麼做-土豆蛋皮炒杏鮑菇的做法]( "土豆蛋皮炒杏鮑菇怎麼做-土豆蛋皮炒杏鮑菇的做法")
- “在我認為，只要原料味道不衝突的食材，都能做成一道菜品。😛😛”食材明細主料土豆（500g）杏鮑菇（500g）雞蛋（3個）蒜頭（3瓣）輔料鹽（1匙）黑胡椒粉（適量）生抽（少許）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）土豆蛋皮炒杏鮑菇的做法步驟1、雞蛋打散，滴入少許生抽，拌勻。煎至兩面金黃，用鍋鏟切小塊，盛出備用...
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![雞丁炒土豆的做法 【河北】雞丁炒土豆 雞丁炒土豆怎麼做]( "雞丁炒土豆的做法 【河北】雞丁炒土豆 雞丁炒土豆怎麼做")
- 食材明細主料雞邊腿肉（400克）土豆（1個）紅燒醬油（1大勺）輔料胡蘿蔔（1根）料酒（2大勺）白胡椒粉（少許）鹽（2克）糖（6克）葱（1段）芹菜莖（2根）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雞丁炒土豆的做法步驟1、雞邊腿洗淨去骨切大丁2、加鹽、白胡椒粉、料酒抓勻醃製20分鐘3、芹菜去絲，切丁4、土豆和胡蘿蔔去皮...
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![土豆丁炒毛豆怎麼做-土豆丁炒毛豆的做法]( "土豆丁炒毛豆怎麼做-土豆丁炒毛豆的做法")
- 食材明細主料土豆（1個）毛豆粒（200g）尖椒（1個）胡蘿蔔（小半個）輔料油（少許）鹽（少許）葱花（少許）醬油（少許）原味（口味）未知（難度）土豆丁炒毛豆的做法步驟1、備好食材。2、尖椒，胡蘿蔔切丁。3、土豆切丁用清水沖洗兩遍去除土豆中的澱粉。4、坐鍋點火倒油放入胡蘿蔔丁翻炒。5、胡蘿蔔丁翻炒一會兒後...
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![土豆皮的做法 Potato Skins （土豆皮） 土豆皮怎麼做]( "土豆皮的做法 Potato Skins （土豆皮） 土豆皮怎麼做")
- “土豆是我最喜歡的蔬菜，不管是炒的還是煮的。特別是炸土豆皮，既可做開胃菜，也是不錯的零食。土豆皮不僅味道豐富，營養價值也很高。通常土豆去皮以後，土豆皮會被扔掉。回溯到80年代早期，很多餐館提供烤土豆這道菜，隨之而來的問題是很多剩下的烤土豆在第二天都只能被扔掉。於是有...
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![五彩丁丁土豆泥怎麼做-五彩丁丁土豆泥的做法]( "五彩丁丁土豆泥怎麼做-五彩丁丁土豆泥的做法")
- 食材明細主料土豆（適量）輔料黃瓜（適量）胡蘿蔔（適量）配料鹽（適量）味精（適量）原味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）五彩丁丁土豆泥的做法步驟1、將土豆去皮，放入高壓鍋蒸熟後壓成泥。2、放入鹽3、將土豆泥放入小碗，壓實。4、扣在一個平盤上。5、將黃瓜切丁。6、將胡蘿蔔切丁。7、取一個小...
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![肉丁土豆餅的做法 【山東】肉丁土豆餅 肉丁土豆餅怎麼做]( "肉丁土豆餅的做法 【山東】肉丁土豆餅 肉丁土豆餅怎麼做")
- “兒子喜歡土豆餅加入肉丁更好吃。”食材明細主料土豆（5個）豬肉（適量）雞蛋（2個）麪粉（適量）輔料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）料酒（適量）原味（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）肉丁土豆餅的做法步驟1、土豆去皮洗淨。2、豬肉切丁，加點醬油，料酒醃一會。3、土豆刨成絲。4、加入鹽拌勻。5、加入雞蛋...
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![土豆丁怎麼做-土豆丁的做法]( "土豆丁怎麼做-土豆丁的做法")
- “吃土豆你不必擔心脂肪過剩，因為它只含有0.1%的脂肪；是所有充飢食物望塵莫及的。每天多吃土豆可以減少脂肪的攝入，使多餘脂肪漸漸代謝掉，消除你的"心腹之患"。”食材明細主料土豆（1個）香菇（2個）青椒（1塊）甜椒（1塊）大蒜（適量）輔料油（少許）鹽（少許）五香粉（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單...
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![牛肉丁炒土豆丁怎麼做-牛肉丁炒土豆丁的做法]( "牛肉丁炒土豆丁怎麼做-牛肉丁炒土豆丁的做法")
- 食材明細主料西冷牛排（一塊）土豆（適量）輔料食用油（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）牛肉丁炒土豆丁的做法步驟1、牛排提前解凍好，切成丁備用。2、土豆去皮切成小丁，鍋內加水燒開，放入加鹽煮至透明色撈出備用。3、熱鍋入油，放入牛肉丁翻炒至變色。4、放入焯好的...
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![豆角土豆丁怎麼做-豆角土豆丁的做法]( "豆角土豆丁怎麼做-豆角土豆丁的做法")
- 食材明細主料豆角（100g）土豆（1個）調料鹽（3g）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豆角土豆丁的做法步驟1、豆角洗乾淨，切成丁。2、土豆去皮洗淨切丁，土豆丁沖洗掉表面的澱粉。3、熱鍋倒入菜籽油，豆角下鍋翻炒。4、土豆丁下鍋。5、炒至土豆和豆角斷生。6、加入鹽調味。7、加一勺水大火...
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![土豆雞丁怎麼做-土豆雞丁的做法]( "土豆雞丁怎麼做-土豆雞丁的做法")
- 食材明細主料雞肉（適量）土豆（適量）輔料生薑（適量）辣椒（適量）芹菜（適量）配料鹽（適量）油（適量）生抽（適量）料酒（適量）十三香（適量）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）土豆雞丁的做法步驟1、備雞肉，土豆，姜，尖椒。2、雞肉切丁，土豆去皮切丁，姜和辣椒切碎，切點芹菜。3、先炒雞丁，。4、放點鹽，淋上料酒炒勻。...
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![香辣土豆丁的做法 【成都】香辣土豆丁 香辣土豆丁怎麼做]( "香辣土豆丁的做法 【成都】香辣土豆丁 香辣土豆丁怎麼做")
- “這是一道非常下飯的快手菜，非常適合時間不太多的上班族們~”食材明細主料豬絞肉（100g左右）蠔油（1tsp左右）豌豆（小半碗（可選））花椒（1小撮）幹辣椒（3個左右）郫縣豆瓣（1tsp）豆豉（1tsp）輔料老抽（1tsp左右）土豆（3個）姜（1小塊）小葱（1根）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香辣土豆丁的做法步驟1、土豆削...
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![土豆雞丁的做法 土豆雞丁(白色版) 土豆雞丁怎麼做]( "土豆雞丁的做法 土豆雞丁(白色版) 土豆雞丁怎麼做")
- “孩子老人都適合，此菜不能鹹，健康少油，有淡淡胡椒香。”食材明細主料雞胸（1塊）土豆（一個）青豆（少許(隨意)）輔料黑胡椒（2g）白胡椒（2g）鹽（1勺）油（1匙）蠔油（半勺）雞精（半勺）料酒（1匙）澱粉（1勺）蛋清（半顆）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）土豆雞丁的做法步驟1、土豆雞胸切丁(1cm左右)2、手捏一些鹽把雞...
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![蛋皮三丁怎麼做-蛋皮三丁的做法]( "蛋皮三丁怎麼做-蛋皮三丁的做法")
- 食材明細主料蘿蔔乾（適量）胡蘿蔔（適量）毛豆（適量）土雞蛋（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蛋皮三丁的做法步驟1、準備食材。2、雞蛋加點鹽打成雞蛋液，胡蘿蔔等切小丁，毛豆剝肉。3、取一湯鍋加水燒開，加一點鹽，加入毛豆仁跟胡蘿蔔焯1分鐘後過涼水。4、過涼水。5、雞蛋攤成雞蛋皮...
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![皮蛋炒魚丁怎麼做-皮蛋炒魚丁的做法]( "皮蛋炒魚丁怎麼做-皮蛋炒魚丁的做法")
- 食材明細主料皮蛋（4個）輔料魚肉（一塊）紅椒（2個）雞蛋清（1個）澱粉（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）配料鹽（3克）雞精（適量）怪味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）皮蛋炒魚丁的做法步驟1、準備好食材。2、魚肉洗淨切丁裝入碗中。3、加雞蛋清、少許鹽、雞精、澱粉拌勻淹15分鐘。4、皮蛋去殼切丁，紅椒、姜...
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![豆皮雞丁怎麼做-豆皮雞丁的做法]( "豆皮雞丁怎麼做-豆皮雞丁的做法")
- “🍇🥑🍎”食材明細主料豆皮（200g切條）雞丁（100g）輔料木耳（10顆）調料葱切粒（適量）鹽（1匙）胡椒（1匙）料酒（1勺）生粉（2匙）蠔油（3匙）蒜（3瓣切粒）生抽（1匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）豆皮雞丁的做法步驟1、熱油鍋中加入蒜粒爆香。2、加入醃製過的雞丁翻炒(雞丁用鹽，料酒，生粉，生抽，胡椒醃製10分鐘...
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![皮蛋豆腐丁怎麼做-皮蛋豆腐丁的做法]( "皮蛋豆腐丁怎麼做-皮蛋豆腐丁的做法")
- “皮蛋豆腐丁，幾天前買了幾個皮蛋放在冰箱沒吃，皮蛋單吃覺得有點淡不入味。想來想去不知道怎樣吃好，昨天去買菜時紅經過賣豆腐的攤位，見了豆腐就來主意了，家裏有皮蛋就用豆腐加皮蛋涼拌，也不知道取傻菜名，那就叫皮蛋豆腐丁吧。”食材明細主料皮蛋（適量）豆腐（適量）輔料辣椒（適量）配料鹽...
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![土豆肉丁怎麼做-土豆肉丁的做法]( "土豆肉丁怎麼做-土豆肉丁的做法")
- “醬香味濃郁的一道下飯菜。”食材明細主料豬肉（300克）土豆（2個）輔料油（適量）豆瓣醬（2湯匙）葱（適量）醬香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）土豆肉丁的做法步驟1、把豬肉切丁2、土豆去皮洗淨切丁3、先把土豆炸熟，再把肉丁滑熟，備用。4、熱油，炒香葱花，放入豆瓣醬小火炒香。5、放入備用的肉丁...
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![拌皮蛋丁怎麼做-拌皮蛋丁的做法]( "拌皮蛋丁怎麼做-拌皮蛋丁的做法")
- 食材明細主料皮蛋（適量）輔料蒜米（適量）辣椒（適量）配料蠔油（適量）香油（適量）醋（適量）辣椒油（適量）微辣（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）拌皮蛋丁的做法步驟1、皮蛋二個去殼，。2、皮蛋切丁，再切點蒜和辣椒，備三勺調汁。香油和辣椒油一勺，蠔油加生抽勺，醋一勺。3、將三勺調汁倒進碗裏，放進切好的蒜...
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![土豆豆乾丁怎麼做-土豆豆乾丁的做法]( "土豆豆乾丁怎麼做-土豆豆乾丁的做法")
- 食材明細主料土豆（1個）輔料豆乾丁（1片）小辣椒圈（2-3個）葱花（少許）辣椒碎（4-5個）調料香油（少許）鹽（少許）中辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）土豆豆乾丁的做法步驟1、土豆豆乾切丁清水煮熟。2、撈出冷水浸泡瀝乾備用。3、放入辣椒碎和小辣椒圈，加入少量鹽和葱花。4、加入少許香油，熱少許油淋...
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![土豆丁湯怎麼做-土豆丁湯的做法]( "土豆丁湯怎麼做-土豆丁湯的做法")
- 食材明細主料土豆（適量）肉湯（1碗）輔料鹽（適量）葱花（適量）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）土豆丁湯的做法步驟1、土豆去皮切丁。2、湯鍋同時放入土豆丁、肉湯。3、蓋上鍋蓋，大火，煮開，改中小火，將土豆煮粉。4、用鹽調味，攪勻即可。5、喜歡原汁原味，不需用過多調料。...
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![爆土豆丁怎麼做-爆土豆丁的做法]( "爆土豆丁怎麼做-爆土豆丁的做法")
- “土豆，含有大量維生素和礦物質。具有和中、養胃、利温消濕、健脾益氣、解毒等功效。”食材明細主料豬肉餡（100g）土豆（250g）輔料薑末（適量）蒜末（適量）配料食用油（適量）料酒（一大匙）水澱粉（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爆土豆丁的做法步驟1、土豆去皮切丁，瘦豬肉...
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![芹菜蛋皮豆腐丁怎麼做-芹菜蛋皮豆腐丁的做法]( "芹菜蛋皮豆腐丁怎麼做-芹菜蛋皮豆腐丁的做法")
- 食材明細主料蛋（適量）豆腐（適量）輔料尖椒（適量）芹菜（適量）配料鹽（適量）油（適量）生抽（適量）調味鮮（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）芹菜蛋皮豆腐丁的做法步驟1、備豆腐數塊，蛋二個。2、豆腐切丁，辣椒切碎，芹菜切段。3、先將蛋打成蛋液煎成皮。4、切塊。5、再次燒油放進豆腐丁放點鹽油...
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![蛋皮土豆卷怎麼做-蛋皮土豆卷的做法]( "蛋皮土豆卷怎麼做-蛋皮土豆卷的做法")
- “這是一款山西晉中太谷縣的傳統地方菜，我們本地人叫“卷卷”可能是因為需要把餡料卷在雞蛋皮裏而來的吧。它的歷史淵源我説不清楚，反正從我記事起，逢年過節，家家户户幾乎都要蒸卷卷，用來招待客人。因為做法相對繁瑣，一般平時在家很少做，都是從熟食店買來吃。今天這款卷卷在傳統...
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![虎皮鵪鶉蛋燒土豆怎麼做-虎皮鵪鶉蛋燒土豆的做法]( "虎皮鵪鶉蛋燒土豆怎麼做-虎皮鵪鶉蛋燒土豆的做法")
- 食材明細主料鵪鶉蛋（適量）土豆（適量）輔料八角（一個）生薑（適量）花椒粉（適量）醬油（適量）青椒（少許）鹹香（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）虎皮鵪鶉蛋燒土豆的做法步驟1、土豆去皮洗淨，切滾刀塊，用水清洗一下。2、鵪鶉蛋煮熟（鵪鶉蛋可以在市場買剝好的），去殼，洗淨，瀝乾水分。3、鍋燒熱，倒入適量油，放入...
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味味甜
