雞肉炒四季豆怎麼做-雞肉炒四季豆的做法
- 熱菜
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“簡單家常菜。”
食材明細
- 鹹香 (口味)
- 炒 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
雞肉炒四季豆的做法步驟
1、預先醃好的雞胸肉,一半用來炒麪,剩下的用來炒四季豆了。(雞胸肉切粗條,用蠔油,料酒,生抽,老抽,糖和生粉抓勻,放冰箱保存即可,可存2-3天。)
2、四季豆摘洗乾淨。
3、蒜拍扁去皮切片。
4、不粘鍋放入1大匙油燒熱,放入雞肉大火炒。
5、炒至熟透備用。
6、另起油鍋,把蒜片爆香。
7、放入四季豆炒1-2分鐘。
8、倒入少許水和蠔油,燜煮至熟透。
9、放入雞肉炒勻即可。
10、簡單快手家常菜。
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