紅酒的檔次分別是什麼？

説到紅酒，想必沒有人不知道的吧。紅酒在我們的日常生活中是一種非常常見的酒類。紅酒總是給人一種優雅的感覺，每次吃牛排或者朋友小聚，總是要點上一瓶紅酒，調節氣氛。那麼很多人就會有疑問啦，紅酒的檔次分別是什麼？讓我們一起來看看吧。

紅酒的檔次分別是什麼

紅酒的分類可以根據年份、產地、標籤、外觀、口味、氣味辨別品質。正常等級劃分如下：

1.日常zhidao餐酒，最低等級的餐酒，日常餐酒又分三級：只混合法國產的葡萄的為高級日常餐酒，混合其他國家地區葡萄的為中級日常餐酒，法國國內釀造的葡萄產地不明確的為低級日常餐酒。

2.地區餐酒，是日常餐酒的升級，釀造用的葡萄為品酒委員會認可品種，產地與所內加標籤一致，被品酒委員會核准。

3.地區餐酒，等級處於地區葡萄酒與法定葡萄酒之間，要求較嚴格，其生產釀造受到法國原產地名稱管理委員會的嚴格管理控制。

4.定地區餐酒，最高等級法國葡萄酒，其葡萄品種、酒精含量、種植方式、釀造方法等收到最嚴格的控制。通過官方分析化驗的法定產區葡萄酒才能獲得此等級稱號，這保證容了其始終如一的高貴品質。

5.有好幾種評定級別的體系，實際情況來則是，沒有最好，只有更好。但是，這些級別所對應的酒和其地理條件等是很有關係的，比如説在歐洲這種冷涼環境裏，葡萄是否能達自到完美的成熟是評定的重要標準之一。而在新世界這種熱乎乎的環境裏，葡萄達到完美成熟是很容易的，而更多會考慮酸味的清亮。

對於紅酒的檔次分別是什麼？聽完了小編的介紹，都瞭解了嗎？值得注意的是，空腹喝紅酒或者紅酒加雪碧這些都是非常不建議的哦。而且紅酒開封后，通常三天左右就要喝完啦，如果想延長時間，也可以在開瓶後蓋緊瓶塞，放進冰箱。