四季豆豆乾炒肉怎麼做-四季豆豆乾炒肉的做法

“家常小炒，四季豆清甜，脆口，搭配豆乾、肉片，美味下飯。”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

四季豆豆乾炒肉的做法步驟

• 1、準備的食材。

• 2、豬肉切片，加適量醬油、蠔油、生粉、薑絲醃製。其他配菜備齊。

• 3、熱油先炒四季豆。

• 4、加適量清水，炒至斷生。盛起來備用。

• 5、另起鍋，爆香蒜末，炒肉片。

• 6、豬肉炒至七分熟，倒入豆乾一起翻炒。

• 7、倒入四季豆一起翻炒2分鐘。

• 8、加入蠔油、醬油、適量食鹽調味即可。

• 9、成品。