香菇肉末炒四季豆怎麼做-香菇肉末炒四季豆的做法
- 熱菜
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“鮮嫩,香甜,葷素搭配,營養成份加分。”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 炒 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
香菇肉末炒四季豆的做法步驟
1、四季豆泡洗乾淨,撕去老筋,香菇需提前泡發,備肉末。
2、鍋中水加鹽,油煮開下四季豆焯熟。
3、撈出來切丁。
4、香菇,蒜頭切末。
5、熱鍋,放油,下肉末中小火煸炒。
6、炒出香味及油脂後加入香菇,蒜末再炒1-2分鐘。
7、然後再把四季豆放入炒勻。
8、調1勺生抽再繼續炒勻即可。
9、如圖。完成了。
10、成品圖。
11、成品圖。
小竅門
四季豆必須要煮熟透才能吃哦。
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