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醬香黃豆燜豬手怎麼做-醬香黃豆燜豬手的做法

醬香黃豆燜豬手怎麼做-醬香黃豆燜豬手的做法

醬香黃豆燜豬手的做法 醬香黃豆燜豬手怎麼做

呵呵,喜歡豬手,喜歡那黃豆,帶着寶寶一起,人手一個,一起吃,幸福就是這麼的簡單

食材明細

主料
  • 豬手 (一個)
輔料
  • 黃豆 (適量)
配料
  • 香葉 (適量)
  • 桂皮 (適量)
  • 八角 (適量)
  • (適量)
  • (適量)
  • 老抽 (適量)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

醬香黃豆燜豬手的做法步驟

  • 醬香黃豆燜豬手的做法 醬香黃豆燜豬手怎麼做 第2張

    1、豬手先焯一下水,將血腥洗乾淨,備用。

  • 醬香黃豆燜豬手的做法 醬香黃豆燜豬手怎麼做 第3張

    2、然後將豬手放入平底鍋煎到兩面金黃,起鍋,備用

  • 醬香黃豆燜豬手的做法 醬香黃豆燜豬手怎麼做 第4張

    3、黃豆先用水焯一下水,去掉部分豆腥味

  • 醬香黃豆燜豬手的做法 醬香黃豆燜豬手怎麼做 第5張

    4、香葉,桂皮,八角清洗乾淨,備用

  • 醬香黃豆燜豬手的做法 醬香黃豆燜豬手怎麼做 第6張

    5、將煎好的豬手,黃豆,香葉,桂皮,八角,鹽,糖,醬油等一起放入高壓鍋拌均後靜放10分鐘,將豬手醃入味後開火壓個10分鐘左右就可以了。

  • 醬香黃豆燜豬手的做法 醬香黃豆燜豬手怎麼做 第7張

    6、軟糯的黃豆,Q香的豬手

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