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關於香茅草咖喱魚餅怎麼做好吃的餐飲百科

香茅草咖喱魚餅怎麼做-香茅草咖喱魚餅的做法
  • 香茅草咖喱魚餅怎麼做-香茅草咖喱魚餅的做法

  • “名菜名吃味道標準化定製化體驗中心青島大廚四寶餐料有限公司”食材明細主料鯪魚泥(500g)輔料葱姜水(30g)咖喱醬調味料(10g)魚露(10g)幹生粉(30g)豇豆粒(80g)檸檬葉絲(30g)鮮香茅草碎(8g)食用油(適量)生菜葉(適量)金不換(適量)胡蘿蔔絲(適量)酸魚露(適量)咖喱(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香茅草咖...
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咖喱香茅煮花蛤怎麼做-咖喱香茅煮花蛤的做法
  • 咖喱香茅煮花蛤怎麼做-咖喱香茅煮花蛤的做法

  • “前段時間買了一些乾的香茅草,一直沒機會用上。聞起來挺香的,今天放在蛤蜊裏面一起煮。感覺味道有些怪,可能不是所有人都能適應它的味道吧。嘗試一下總是好的,蛤蜊配上咖喱香茅,好奇的同學可以去試試”食材明細主料花蛤(300g)洋葱(半個)香茅(2根)咖喱(一小塊)輔料姜(適量)乾紅辣椒(5個)椰...
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香茅咖喱雞的做法 娘惹味香茅咖喱雞 香茅咖喱雞怎麼做
  • 香茅咖喱雞的做法 娘惹味香茅咖喱雞 香茅咖喱雞怎麼做

  • “介紹咖喱雞之前先説説什麼是娘惹味,娘惹就是馬來風味的,搜索了一下:娘惹原意是指中國人與馬來西亞人結婚後生育的女孩,後來引申到飲食文化方面,主要是中國菜與東南亞(特別是馬來西亞菜)菜式風味的混合體。因此在馬來西亞也能吃到很多的娘惹菜”食材明細主料嫩雞(半隻)土豆(2個)輔...
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香茅紅咖喱蟶子如何做簡單又好吃
  • 香茅紅咖喱蟶子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料蟶子:兩斤香茅醬:一湯勺咖喱:一湯勺輔料姜:幾片青紅辣椒:少許新鮮香茅:一根洋葱:半個具體步驟1.新鮮香茅草用完了,可惜呀!如果有香茅草請斜刀切,很漂亮有花!2.先開小火,不用放油,將香茅醬下鍋翻炒出油,在下紅咖喱膏加一...
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香茅草烤羅非魚怎麼做-香茅草烤羅非魚的做法
  • 香茅草烤羅非魚怎麼做-香茅草烤羅非魚的做法

  • 食材明細主料羅非魚(1條)輔料香茅草(適量)香菜(適量)小葱(適量)生薑(適量)十三香(適量)鹽(適量)料酒(適量)孜然粉(適量)燒烤醬(適量)色拉油(適量)辣椒粉(適量)魚香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香茅草烤羅非魚的做法步驟1、新鮮羅菲魚一條,從背部切開去內臟洗淨,魚肉水份吸乾,先放料酒,鹽,十三香,生薑沫...
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咖喱香酥餅怎麼做-咖喱香酥餅的做法
  • 咖喱香酥餅怎麼做-咖喱香酥餅的做法

  • “咖喱不止是可以做各種咖喱蓋澆飯,還可以做成香酥餅,真的太好吃了,酥酥脆脆帶着特有的咖喱味道,好吃的停不下來。”食材明細主料中筋麪粉(適量)温水(適量)原味咖喱(適量)植物油(適量)輔料黑芝麻(少許)咖喱(口味)烙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)咖喱香酥餅的做法步驟1、用温水和一個略柔軟的面...
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香辣咖喱魚丸怎麼做-香辣咖喱魚丸的做法
  • 香辣咖喱魚丸怎麼做-香辣咖喱魚丸的做法

  • 食材明細主料魚丸(適量)洋葱(適量)低粉(15克)葱花(少許)牛肉丸(適量)輔料玉米油(10毫升)鹽(2克)泰式甜辣醬(一勺)牛奶(20毫升)胡椒粉(一勺)咖喱粉(適量)咖喱(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香辣咖喱魚丸的做法步驟1、魚丸與牛肉丸準備好!2、洋葱切碎,葱花切斷備用。3、甜辣醬準備好。4、油鍋燒至六...
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咖喱醬香餅怎麼做-咖喱醬香餅的做法
  • 咖喱醬香餅怎麼做-咖喱醬香餅的做法

  • “這款咖喱醬香餅香味濃郁,酥脆有嚼勁。並且在製作時我採用了冰箱發酵法,特別適合早晨時間緊張又想在家在家享受美味的上班族。”食材明細主料高筋麪粉(400g)酵母(3g)咖喱粉(適量)輔料胡椒粉(適量)孜然粉(適量)鹽(適量)香油(適量)白芝麻(適量)葱花(適量)醬香(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)咖喱...
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咖喱魚蛋的做法 咖喱魚旦 咖喱魚蛋怎麼做
  • 咖喱魚蛋的做法 咖喱魚旦 咖喱魚蛋怎麼做

  • 食材明細主料魚蛋(700g)脆皮腸(500g)輔料咖喱汁(適量)鹽(適量)花生油(適量)咖喱(口味)煮(工藝)半小時(耗時)神級(難度)咖喱魚蛋的做法步驟1、加入適量水煮開後,放入咖喱汁,鹽,花生油。2、放入魚蛋,脆皮腸煮五分鐘後。3、轉小火煮十分鐘關火。4、成品。...
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迷迭香咖喱魚丸怎麼做-迷迭香咖喱魚丸的做法
  • 迷迭香咖喱魚丸怎麼做-迷迭香咖喱魚丸的做法

  • “迷迭香咖喱魚丸咖喱一款源自南印度的誘人香料,迷迭香源自歐洲地區。魚丸源自潮汕。三款地域性明顯的特色產物,配合在一起,就形成了這個美味生香的迷迭香咖喱魚丸。粵式餐飲和港式茶餐廳大致都是傳統的咖喱魚丸。樓主比較富有想象力。於是我把西方的香料也調用進來,使得口感...
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如何做簡單又好吃-美味的香茅草烤魚
  • 如何做簡單又好吃-美味的香茅草烤魚

  • 準備時間:1分鐘    烹飪時間:12分鐘主料魚:適量輔料鹽:適量具體步驟菜市場買一條羅非魚,這個菜選用羅非魚是極佳的,刺少,肉嫩,魚的形狀也比較規整。讓賣魚的幫忙收拾好,要求師傅幫忙把魚從肚子這裏劈成兩片,直到尾部,但背部不要切開,留着背部相連,以便...
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咖喱蒜香魚怎麼做-咖喱蒜香魚的做法
  • 咖喱蒜香魚怎麼做-咖喱蒜香魚的做法

  • 食材明細主料草魚(適量)大蒜(適量)辣椒(適量)輔料鹽(適量)油(適量)咖喱(適量)味精(適量)咖喱(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)咖喱蒜香魚的做法步驟1、備咖喱,蒜,2、草魚切塊,3、咖喱用清水花開,4、先煎魚,5、撒上鹽,6、將魚的兩面煎黃煎香,7、放進辣椒丁,倒進咖喱,8、煮二分鐘,9、放進大蒜,10、撒上...
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香茅草烤鯽魚如何做簡單又好吃
  • 香茅草烤鯽魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料鯽魚:適量輔料姜:適量大蒜:適量葱:適量葱薑蒜粉:適量料酒:適量鹽:適量香茅草一根:適量具體步驟1.魚處理後洗乾淨,瀝乾水分。姜切絲,葱切段,大蒜切片。2.在魚表面和肚子裏都撒上鹽和料酒,抹勻,然後撒上葱薑蒜粉,把葱段,姜...
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傣族香茅草烤魚
  • 傣族香茅草烤魚

  • 中國是一個多民族的國家,56個民族,各族有各族的文化習俗,宗教信仰,特別是他們的美食總是充滿神祕、風情。他們的食材、製作過程、中間所藴含的習俗,吸引我們去一探究竟,想去體驗與品嚐。今天就給大家介紹一下傣族香茅草烤魚,去品位它的美味。傣族香茅草烤魚到過雲南西雙版納的人...
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鮮香的香茅草烤魚如何做簡單又好吃
  • 鮮香的香茅草烤魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:15分鐘主料魚:一條輔料葱姜:適量青辣椒:適量芫荽:適量鹽:適量具體步驟把魚的鱗片去掉,用刀劃開魚背,去掉腸肚雜物,洗淨;將葱、姜、蒜、青辣椒、芫荽切細,與鹽拌攏;把佐料放進魚肚子裏,把魚肚子合攏,用二三根香茅草葉捆好,用竹...
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咖喱魚片的做法 DIY咖喱魚片 咖喱魚片怎麼做
  • 咖喱魚片的做法 DIY咖喱魚片 咖喱魚片怎麼做

  • “偶爾有親朋好友來家裏做客,不妨亮出這道菜,一個因為材料不是很多,操作比較簡單,而且花費時間也不是很長,只要你準備好材料,並掌握好火候,一道金黃色的咖喱魚片就呈現出來,讓人垂涎三尺,滔滔不絕啊!”食材明細主料魚肉(大量)輔料青豆(適量)配料胡椒粉(適量)咖喱粉(適量)料酒(適量)油(適量)鹽(適...
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香草腸黃金咖喱炒飯怎麼做-香草腸黃金咖喱炒飯的做法
  • 香草腸黃金咖喱炒飯怎麼做-香草腸黃金咖喱炒飯的做法

  • “好像很多什麼什麼咖喱飯都是一碗咖喱菜蓋在一碗白米飯上面。對蓋澆飯沒什麼興趣,更樂意一鍋出。好在還有一種飯叫做咖喱炒飯,正好來用這個原味咖喱。翻翻了冰箱,好像能有的配菜都比較素。正想着就來個素炒咖喱飯,卻猛然想起冰箱裏還有那麼兩節香草腸,正好可以用在咖喱飯裏面...
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咖喱蟲草花怎麼做-咖喱蟲草花的做法
  • 咖喱蟲草花怎麼做-咖喱蟲草花的做法

  • “一般蟲草花我們都是涼拌或者炒菜燉湯,今天我們來吃用蟲草花做的咖喱吧!不用咖喱塊,只要咖喱粉,還有奶粉或者牛奶都可以,也不用椰汁,完全可以做到泰式餐廳的味道哦。不信我們來看看做法嘍。”食材明細主料胡蘿蔔(一個)土豆(一個)輔料洋葱(適量)牛奶(少許)醬油(適量)糖(適量)咖喱粉(適量)咖喱...
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香茅草烤魚如何做簡單又好吃
  • 香茅草烤魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料羅飛魚:適量輔料葱:適量姜:適量蒜:適量青辣椒:適量芫荽:適量香茅草:適量鹽:適量具體步驟1.把魚的鱗片去掉,用刀劃開魚背,去掉腸肚雜物,洗淨;2.將葱、姜、蒜、青辣椒、芫荽切細,與鹽拌攏。用個碗放好以備用。如圖3.把佐...
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鹹鮮的香茅草烤魚如何做簡單又好吃
  • 鹹鮮的香茅草烤魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料香茅草:一條輔料小米椒:適量鹽:適量葱薑蒜:適量花椒:適量薄荷:適量香菜:適量具體步驟所有材料剁細,用鹽醃製,直到有汁水出來材料塞進魚肚子,香茅草捆好,進烤箱,210度,40分鐘。魚的大小決定烤的時間長短。出烤箱...
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自己做的香茅草蒸魚如何做簡單又好吃
  • 自己做的香茅草蒸魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料鯉魚:600輔料油:適量鹽:適量葱:1段香茅草:20姜:1塊胡椒粉:1小匙蒸魚豉油:2湯匙小紅椒:3個具體步驟1.鯉魚處理乾淨後,放入一些鹽、料酒、薑片、胡椒粉醃製1小時入味。2.盤中鋪入一些香茅草。3.醃好的魚肉放入盤...
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香茅草烤魚加盟優勢
  • 香茅草烤魚加盟優勢

  • 香茅草烤魚加盟,給你一個創業夢,小白也可以當老闆。不如跟着小編了解一下香茅草烤魚加盟優勢吧!不知道怎麼選店鋪位置?加入香茅草烤魚總部會提供妥協的選址與評估,選址很重要噢。開店無需經驗噢~因為總部會有完善的營銷管理幫助。高標準,高質量。盡總部的最大力量提高您們的利...
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香茅草烤秋刀魚怎麼做-香茅草烤秋刀魚的做法
  • 香茅草烤秋刀魚怎麼做-香茅草烤秋刀魚的做法

  • “以前曾經是廚房小白的我,一度認為廚房裏有油、鹽、味精、醬油、辣椒、花椒就可以烹製出美味了,還沾沾自喜自己的廚藝在同齡人中已經略勝一籌,因為外婆總是當着好多人的面兒表揚我做的飯菜好。所以童年中的廚房裏除了常用的調料外,不知道還有什麼調料可以烹製出更美味的食物...
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簡潔版香茅草烤魚如何做簡單又好吃
  • 簡潔版香茅草烤魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘香茅草烤魚,最大的亮點是那魚肉富有濃濃的香茅草的味道。香茅草要用價值極高,類比檸檬草,能治療感冒咳嗽。香茅草烤魚不僅用料獨特,做法也趣味十足,剖開魚腹,加上幾把香茅草,烹製過程中都能聞到濃濃的香茅草的香...
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家常香茅草燒魚如何做簡單又好吃
  • 家常香茅草燒魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料羅非魚:一條西紅柿:兩個豆腐:適量香菜:適量香茅草:適量澱粉:適量輔料食鹽:適量米酒:適量生薑:適量大葱:適量白糖:適量白醋:適量胡椒粉:適量具體步驟1.魚去內臟收拾乾淨。西紅柿洗淨切塊。豆腐切塊,浸泡在淡鹽水中。...
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