醬肘子燴腐竹怎麼做-醬肘子燴腐竹的做法

食材明細

• 醬香 （口味）
• 煮 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

醬肘子燴腐竹的做法步驟

• 1、腐竹泡發，醬肘子準備。

• 2、鍋中放醬肘子，加少許熱水，燒開，放乾紅辣椒煮5分鐘，加入腐竹，生抽，料酒，白糖煮5分鐘。

• 3、大火收汁，盛出。