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醬香肘子如何做簡單又好吃

醬香肘子如何做簡單又好吃

醬香肘子怎麼做好吃又簡單
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

豬肘子 ：適量

輔料

料酒 ：適量

具體步驟

1. 買肘子的時候請店家幫着把骨頭剔出來,回來用水泡出血水;再用開水淖,淖後清洗乾淨直接在高壓鍋裏放油放糖炒出糖色,放入淖好洗淨的脖子煸炒上色下入料酒和所有配料並加水,水量要和肘

2. 把燉好的肘子撈出放入炒鍋大火把湯汗收到粘稠,

標籤： 醬香肘子肉片 醬香 好吃 肘子
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