雜菜肉末怎麼做-雜菜肉末的做法

“今天給大家帶來這道超級下飯菜，配稀飯也是一流哦😊。”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

雜菜肉末的做法步驟

• 1、準備好雜菜粒，我是買現成的（胡蘿蔔、玉米、毛豆），也可以根據喜好自己搭配。

• 2、五花肉剁碎。

• 3、倒入料酒、生抽。

• 4、再倒入少許玉米油以及黑胡椒粉，攪拌均勻。

• 5、鍋中倒入適量油，下肉沫翻炒。

• 6、倒入少許蠔油。

• 7、炒至肉沫變色再倒入雜菜粒。

• 8、撒入鹽，翻炒一下。

• 9、最後倒入半碗清水，中火燜煮三分鐘即可。