雜菜肉末粥(泡飯)如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:3分鐘 烹飪時間:10分鐘
大白菜 :適量
生菜 :適量
紅蘿蔔 :適量
真姬菇 :適量
肉末 :適量
天津冬菜 :適量
熟米飯 :適量
熟芝麻 :適量
鹽 :適量
芝麻油 :適量
主料
白蘿蔔絲 :適量大白菜 :適量
生菜 :適量
紅蘿蔔 :適量
真姬菇 :適量
肉末 :適量
天津冬菜 :適量
熟米飯 :適量
輔料
烤海苔 :適量熟芝麻 :適量
鹽 :適量
芝麻油 :適量
1. 白蘿蔔,大白菜,生菜,紅蘿蔔(少許)洗淨切絲。真姬菇洗淨。瘦肉剁成肉糜。
2. 取一鍋水燒開。下肉末和冬菜。把肉末攪散燒開。
3. 把除生菜以外的配菜下鍋,燒開,轉小火燒3分鐘。下熟米飯,輕輕攪散,煮1-3分鐘。放入少許鹽,幾滴芝麻油。放生菜,燒開,然後關火。裝盆。
4. 盛入碗中。將烤海苔剪成細條撒在飯上,再淋些熟芝麻。
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