花樣蛋蝦仁玉子豆腐的做法 家常菜餚@@花樣蛋蝦仁玉子豆腐 花樣蛋蝦仁玉子豆腐怎麼做
- 熱菜
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食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 煮 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
花樣蛋蝦仁玉子豆腐的做法步驟
1、原料:日本豆腐蝦仁雞蛋調味料:雞精粉胡椒粉醬油點綴:芫茜
2、鍋裏下油燒熱,倒入豆腐。慢慢兜勻。
3、豆腐塊炸成金黃色撈出,瀝油。
4、原鍋留油少許,放蒜及葱片爆香,後下入蝦仁炒熟。
5、將雞蛋打入。迅速翻炒均勻。
6、最後加入雞精粉,胡椒粉及醬油拌均。
7、將蝦仁蛋起鍋,放入炸好的豆腐盤中即可。在豆腐上放上一點芫茜點綴。哇!美味可口啊。
8、美味又可口。
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