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荷葉蒸滑雞怎麼做-荷葉蒸滑雞的做法

荷葉蒸滑雞怎麼做-荷葉蒸滑雞的做法

荷葉蒸滑雞的做法 荷葉蒸滑雞怎麼做

食材明細

主料
  • 土雞 (適量)
  • 荷葉 (適量)
輔料
  • (適量)
  • 香油 (適量)
  • 香菇 (適量)
  • (適量)
  • 生粉 (適量)
配料
  • (適量)
  • 胡椒粉 (適量)
  • 白糖 (適量)
  • 蠔油 (適量)
  • 三花酒 (適量)
  • 雞精 (適量)
  • 原味 (口味)
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

荷葉蒸滑雞的做法步驟

  • 荷葉蒸滑雞的做法 荷葉蒸滑雞怎麼做 第2張

    1、土雞斬小件,香菇姜葱酒煨過切絲,將所有材料拌勻,荷葉墊在碟子上,將雞所有材料拌勻,均勻的攤平在荷葉上。

  • 荷葉蒸滑雞的做法 荷葉蒸滑雞怎麼做 第3張

    2、放入蒸鍋了大火蒸8-12分鐘,取出放入葱段和香菜,濺入熱油即成。

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