當前位置:味味甜 >

關於炒雍菜的餐飲百科

玫瑰腐乳炒雍菜怎麼做-玫瑰腐乳炒雍菜的做法
  • 玫瑰腐乳炒雍菜怎麼做-玫瑰腐乳炒雍菜的做法

  • “雍菜即空心菜,是鹼性食物,並含有鉀、氯等調節水液平衡的元素,食後可降低腸道的酸度,預防腸道內的菌羣失調。空心菜的粗纖維素的含量較豐富,具有促進腸蠕動、通便解毒作用。空心菜性涼,菜汁對金黃色葡萄球菌、鏈球菌等有抑制作用,可預防感染。因此,夏季如經常吃,可以防暑解熱、涼...
  • 7537
全雍城燒烤加盟需要什麼條件
  • 全雍城燒烤加盟需要什麼條件

  • 全雍城燒烤是一種不同於其他燒烤美食的特色化食品,在燒烤烹飪的過程中,加入了各種中藥材,對人體的身體有比較好的滋補作用,燒烤美食的品種也十分的全面,做出來的燒烤美食色澤金黃,入口嫩滑,是人們愛吃的美食之一,所以這種特殊化的工藝做出來的燒烤美食吸引了吃貨們的味覺,加盟這家...
  • 9007
雍菜是空心菜嗎
  • 雍菜是空心菜嗎

  • 是的。雍菜,還有一個別稱就叫做空心菜。在挑選空心菜的時候,要挑顏色比較翠綠外觀有光澤度的空心菜,這樣的空心菜會比較新鮮。要挑選葉子比較嫩的空心菜,炒制起來會更加美味。最重要的是,可以聞一聞空心菜的味道,要是聞起來明顯有腐爛味道的,就不要再去購買了。...
  • 17840
炒菠菜的做法 小炒菠菜 炒菠菜怎麼做
  • 炒菠菜的做法 小炒菠菜 炒菠菜怎麼做

  • 食材明細主料菠菜(適量)輔料精鹽(適量)豬油(適量)生抽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒菠菜的做法步驟1、鮮波菜去根清冼乾淨。2、冼好的波菜切成兩半。3、油燒熱倒進波菜的根部段炒勻。4、待炒至半生熟時倒進尾部。5、翻炒片刻,將波菜炒熟。調入味精炒勻,不吃味...
  • 7793
沙巴雍醬的做法怎麼做-沙巴雍醬的做法的做法
  • 沙巴雍醬的做法怎麼做-沙巴雍醬的做法的做法

  • “我看到西式餐點裏有香蕉沙巴雍這道菜,好吃~但是具體咱們做不清楚。新鮮香蕉加上太妃糖冰淇淋。。。”食材明細主料紅酒(80cc)不甜的白酒(120cc)輔料蛋黃(6顆)配料白砂糖(160克)原味(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)沙巴雍醬的做法的做法步驟1、我看到西式餐點裏有香蕉沙巴雍這道...
  • 15756
炒合菜的做法 炒和菜 炒合菜怎麼做
  • 炒合菜的做法 炒和菜 炒合菜怎麼做

  • 食材明細主料綠豆芽(適量)豆乾(適量)韭菜(適量)輔料豬肉(適量)調料油(適量)醋(適量)醬油(適量)蠔油(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒合菜的做法步驟1、豆芽洗乾淨韭菜切段豆乾切絲豬肉切絲。2、鍋中加油,然後加肉進行翻炒。3、放入豆芽。4、繼續翻炒。5、加入韭菜翻炒。6、然後加...
  • 7089
福州人的首選海鮮自助-雍和會海鮮姿造
  • 福州人的首選海鮮自助-雍和會海鮮姿造

  • “雍和會海鮮姿造”在福州的海鮮自助中一直都挺有名的,所以一直瞅着機會想來吃。餐廳環境很不錯的,燈光温暖明亮。我們寢室四個人在網上買的私人套餐自助,¥1742,每個人就是就是四百多,對於學生黨來説絕對是大出血吃這麼一頓。菜品還是很豐富的,而且擺盤都很精緻,比兩百多的海鮮自...
  • 9380
白菜炒肉的做法 “ 白菜 ”白菜炒肉 白菜炒肉怎麼做
  • 白菜炒肉的做法 “ 白菜 ”白菜炒肉 白菜炒肉怎麼做

  • “秋天的白菜最好吃,白菜炒肉一道簡單的家常小炒,下飯又美味。”食材明細主料白菜(適量)肉(適量)輔料油(適量)葱(適量)姜(適量)十三香(適量)醬油(適量)雞精(適量)紅椒(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白菜炒肉的做法步驟1、成品圖。2、白菜適量,洗乾淨備用。3、白菜切小塊。4、適量肉切...
  • 24970
炒生菜的做法 炒生菜! 炒生菜怎麼做
  • 炒生菜的做法 炒生菜! 炒生菜怎麼做

  • “家裏種的,吃的放心,去年冬天種的,可能由於天氣太冷的緣故吧,發芽了就沒有再長,我還以為沒有用了呢,也就沒有再管它,沒想到前幾天無意中看到,嘿嘿真的是給我個很大的驚喜,天氣逐漸變暖,生菜長的好大。剛好拔了炒着吃。”食材明細主料生菜(適量)輔料蠔油(適量)鹽(適量)糖(適量)鹹鮮(口味)炒(工...
  • 7844
雍福會中餐廳加盟流程是什麼
  • 雍福會中餐廳加盟流程是什麼

  • 中餐作為一道消費者非常喜歡吃的食物,早已博得了許多消費者們的青睞。雍福會中餐廳就是一家專門製作中餐的品牌,憑藉着正宗的口味讓消費者們喜愛有加。讓消費者吃的可口、健康是雍福會中餐廳的一貫宗旨。那麼雍福會中餐廳加盟流程是什麼呢?快來看一下吧。雍福會中餐廳加盟...
  • 27337
加盟流程是什麼-雍氏冒菜加盟條件
  • 加盟流程是什麼-雍氏冒菜加盟條件

  • 雍氏冒菜針對市場狀態,總部會幫助新加入的成員進行品牌的宣傳,從而吸引大量的冒菜愛好人士的目光。同時,雍氏冒菜總部還會在多家媒體平台上,進行在全國各地進行大量的媒體宣傳,從而加大知名度讓更多的人知道與瞭解。那麼雍氏冒菜加盟條件是什麼?好品牌值得關注。一、雍氏冒菜...
  • 24046
加盟的條件需要了解!-大雍勝日本料理加盟條件是什麼
  • 加盟的條件需要了解!-大雍勝日本料理加盟條件是什麼

  • 大雍勝日本料理還是比較具有知名度的,這個品牌有着自己的相關專門要求,大家如果想要進一步的瞭解大雍勝日本料理品牌的合作條件是什麼,請看一下具體的分析就知道了,其實大雍勝日本料理加盟條件比較複雜,如果你想要獲得一個加盟的資格,請大家詳細閲讀一下,看看自己是否具備合作的...
  • 31972
三坊七巷裏的海鮮盛宴——雍和會海鮮姿造
  • 三坊七巷裏的海鮮盛宴——雍和會海鮮姿造

  • 一家光吃哈根達斯就能吃回本的海鮮姿造店,視覺和舌尖上的雙重盛宴。我向每一個來福州玩的朋友都必須推薦他們去吃的海鮮店。398元點個4人餐,海鮮、刺身、肉類、熱菜,全都能一次遲到位。每一樣菜都很有心,是外地人體驗當地風味的好地方。擺盤都是很精緻的。還有免費續杯的檸檬...
  • 11075
薩芭雍怎麼做-薩芭雍的做法
  • 薩芭雍怎麼做-薩芭雍的做法

  • “薩芭雍,最愛的甜品之一。這世上好的滋味千千萬萬,但能稱之為美妙的不多。冷與熱,新鮮和甜美,微醺和清冽,朗姆酒的甜香,蛋黃的濃香,椰蓉的清香,每一口都是一百分的美妙。”食材明細主料芒果(1個)香蕉(1個)雞蛋(3個)輔料朗姆酒(適量)糖(適量)椰蓉(適量)甜味(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)薩芭...
  • 6537
炒合菜的做法 【炒合菜】 炒合菜怎麼做
  • 炒合菜的做法 【炒合菜】 炒合菜怎麼做

  • “合菜是將韭黃、肉絲、粉絲、豆芽菜、嫩菠菜炒在一起的一種菜餚。它在中國北方是一種十分講究的菜品。它有2個特點:一是節令性強,立春日必不可少;二是吃“炒合菜”需要春餅卷食,方能品出味道。吃過春餅卷合菜,楊柳吐絮,燕語呢喃,春天來臨。《四寶鑑》中曾記載:“立春日,都人(指北...
  • 28443
素炒菜菜怎麼做-素炒菜菜的做法
  • 素炒菜菜怎麼做-素炒菜菜的做法

  • “從小就喜歡烹飪的我,從來對肉類興趣不大,不過很喜歡做好吃的肉肉給家人吃,每一次做好的肉肉,我自己很少吃,而自己喜歡給自己炒一些素菜,喜歡把素菜搭配得色彩斑斕的,讓人一看,非常有食慾,再也無法有拒絕吃青菜理由。(很多小孩子從小就不喜歡吃青菜)”食材明細主料胡蘿蔔(適量)雲耳(適...
  • 17303
炒合菜的做法 #快手小炒菜#炒合菜 炒合菜怎麼做
  • 炒合菜的做法 #快手小炒菜#炒合菜 炒合菜怎麼做

  • “合菜之所以好吃,還在於各種菜品的搭配和營養,豆芽可以是黃豆芽,黃豆芽可以促進青少年的生長髮育,預防貧血,豆芽也可以是綠豆芽,綠豆芽與韭菜一起炒可以預防老人和孩子的便祕等等,各種菜之間也是有相互提味的作用。”食材明細主料韭菜(30克)綠豆芽(260克)粉絲(50克)豬肉(100克)紅椒(半個...
  • 8421
炒野菜的做法 炒野菜(蕨菜) 炒野菜怎麼做
  • 炒野菜的做法 炒野菜(蕨菜) 炒野菜怎麼做

  • 食材明細主料蕨菜(適量)輔料葱(適量)蒜(適量)配料油(適量)鹽(適量)葱香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒野菜的做法步驟1、取出新鮮的蕨菜。2、放入鍋中,用熱水焯一下!3、將焯好的蕨菜取出將水控幹。在炒鍋中先將葱和蒜炒出香味兒,在放入蕨菜,大火快炒防止蕨菜炒老了。4、將炒好的蕨菜盛...
  • 28505
加盟費要多少-寧波全雍城自助燒烤店怎樣加盟
甜酒薩芭雍焗木瓜怎麼做-甜酒薩芭雍焗木瓜的做法
  • 甜酒薩芭雍焗木瓜怎麼做-甜酒薩芭雍焗木瓜的做法

  • “木瓜是眾所周知的“豐胸水果”,此外它的營養成分的其他功效也都很棒。這個網上都可以搜到,我就不粘貼複製了哈。。今天要做的是一款經典的意式點心--“沙巴雍”。沙巴雍(sabayon),又叫“薩芭雍”或者“沙巴翁”,是意大利的一種傳統甜品。傳統的sabayon,是將濃稠細滑的蛋糊,與酒...
  • 15198
炒菜心的做法 簡單炒菜心 炒菜心怎麼做
  • 炒菜心的做法 簡單炒菜心 炒菜心怎麼做

  • 食材明細主料菜心(300G)姜(2片)輔料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒菜心的做法步驟1、菜心清洗乾淨2、水中加少許鹽和油,燒開焯燙菜心。3、菜心撈出過涼,斜切成段。切薑片。4、鍋中放油燒熱,下薑片翻炒。5、放菜心,倒點醬油炒。6、加鹽調味。小竅門水中...
  • 10178
簡單炒合菜-炒合菜
  • 簡單炒合菜-炒合菜

  • “菜譜書上的炒合菜上載了供參考,一般韭菜,豆芽,粉條,菠菜,肉絲,雞蛋,香菇,木耳都見過出現過在這道菜裏面。”食材明細主料雞蛋(3個)洋葱(半個)青椒(一個)粉絲(一小把)胡蘿蔔(一個)輔料大蒜(一瓣)乾紅辣椒(少許)花椒(少許)鹽(少許)糖(少許)料酒(少許)雞精(少許)醬油(少許)熟白芝麻(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(...
  • 13768
雍氏冒菜加盟利潤分析
  • 雍氏冒菜加盟利潤分析

  • 冒菜一直都是比較受歡迎的一種美食,現在中國的餐飲行業發展的非常好,冒菜可以説是非常火爆的一款美食,冒菜從創立以來,一直都是比較受歡迎的,從街邊的小作坊發展到現在,口感醇厚,香濃,口齒留香。冒菜不僅味道麻辣鮮美,而且各種配菜都可以自己選擇,小編給大家推薦雍氏冒菜加盟,下面就...
  • 25667
炒菜心的做法 炒菜心(菜薹) 炒菜心怎麼做
  • 炒菜心的做法 炒菜心(菜薹) 炒菜心怎麼做

  • 食材明細主料菜心(若干)輔料蒜(若干)調料鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒菜心的做法步驟1、洗淨備好菜心,蒜。2、熱鍋熱油。3、放入菜心蒜。用鍋鏟壓菜挪動。除非你的鍋夠大,那就直接翻炒。4、挪動加翻炒,菜心基本斷生。放鹽。5、繼續大火翻炒拋鍋。此時,根據自己的需...
  • 21362
全雍城韓式自助燒烤加盟怎麼樣
  • 全雍城韓式自助燒烤加盟怎麼樣

  • 不知道大家有沒有發現,這幾年燒烤這種美食開始特別的盛行,大家都喜歡吃燒烤這種鮮嫩可口的美味食物,全雍城韓式自助燒烤就是售賣燒烤的知名品牌,這個品牌的未來市場非常大,很多創業者都想來加盟。那麼全雍城韓式自助燒烤加盟怎麼樣呢?下面就一起來看看吧。全雍城韓式自助燒烤加...
  • 26691
專題