百味千葉的做法 〖2廚一味〗我家菜譜 之 百味千葉 百味千葉怎麼做

“今兒給大家推薦個低脂高蛋白的好東東--千葉豆腐！”

食材明細

• 其他 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

百味千葉的做法步驟

• 1、千葉豆腐切片，洋葱切小塊，胡蘿蔔切片，辣椒滾刀切，木耳撕小塊，肉切片，葱切花，蒜切沫
• 2、千葉豆腐先油小煎一下
• 3、另起鍋油燒熱，葱蒜爆香下五花盛出待用
• 4、鍋中留油，下郫縣豆瓣煸出紅油
• 5、然後依次下胡蘿蔔，洋葱，辣椒以及油煎的千葉豆腐
• 6、烹入料酒、味極鮮、蠔油、鹽、白糖，炒勻後放一點水，待汁濃後，倒入芡汁
• 7、出鍋裝盤……香死了，嗷嗷下飯哦