千葉蓮花怎麼做-千葉蓮花的做法
- 涼菜
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食材明細
- 微辣 (口味)
- 拌 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
千葉蓮花的做法步驟
1、準備原材料千葉和黃瓜備用
2、千葉切成長條狀對摺在對摺位置切成細絲但不要切到底(不要切段)切好後從一側捲起切成細絲的部位朝上擺成花朵形狀
3、千葉切成6-7釐米的長條折成三角形切去多餘部分
4、黃瓜用器具刮成薄片
5、千葉花做好擺入盤中
6、千葉做的蓮花邊依次擺入盤中
7、黃瓜片擺在千葉外外圍草莓做裝飾
8、調料汁放入澇汁、糖、鹽、味精拌勻
9、調好的料汁均勻的淋在千葉上即可享受美味嘍
10、千葉入口醇香四溢讓人回味無窮
11、簡簡單單的生活才是最幸福滴
小竅門
豆腐皮是由大豆磨漿澆煮後再凝結乾製而成,色澤微黃,表面光滑,高蛋白,不含膽固醇,低脂肪,有很高的營養人質,含有大量卵磷脂,因此有防止血管硬化,改善血管疾病及保護心臟的功能,含有多種礦物質補充鈣質,防止因缺鈣引起的骨質疏鬆,促進骨骼發育,對小兒、老人的骨骼生長極為有利。
豆腐皮適用人羣:人人都可以食用,對營養不良、年老細瘦,身體虛弱、高脂肪、高膽固醇人、肥胖以及血管硬化者有改善作用,經常腹瀉以及脾胃虛寒之人應忌用。
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