炒千葉豆腐的做法 【快手小炒】炒千葉豆腐 炒千葉豆腐怎麼做
- 熱菜
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“在公司食堂吃過幾次,欲罷不能。自己嘗試做做吧。”
食材明細
- 酸甜 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
炒千葉豆腐的做法步驟
1、千葉豆腐切成喜歡的形狀,圓葱切絲,杭椒切絲。
2、準備醬汁:適量的糖、醋、一品鮮醬油、鹽,再加適量的澱粉和水,混合攪勻。
3、鍋裏燒熱油,放入圓葱和杭椒,稍微炒一下。
4、圓葱炒出香味就可以下千葉豆腐了,稍微翻炒之後,倒入醬料,稍燜一會兒,最後加入適量番茄醬(照片裏沒有),這個番茄醬最好不要省哈,味道加分不少。
5、上成品圖,真的是下飯菜。
小竅門
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