千葉豆腐煲怎麼做-千葉豆腐煲的做法
- 熱菜
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食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 燉 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 普通 (難度)
千葉豆腐煲的做法步驟
1、鍋裏放入花生油,把千葉豆腐兩面都煎一下,盛出備用
2、金針菇洗淨切掉根部,然後切成兩段
3、五花肉切片,葱姜切絲,鍋裏放入花生油,放入五花肉煸炒,多炒一會,煸出豬油
4、加入金針菇煸炒,加入醬油跟水燉8分鐘左右
5、再加入煎好的千葉豆腐繼續燉煮5分鐘左右
6、最後加入青蒜苗就可以了
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