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菠菜炒百葉怎麼做-菠菜炒百葉的做法

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菠菜炒百葉的做法 菠菜炒百葉怎麼做

菠菜遇到百葉,沒有説不了的清白!😋

食材明細

主料
  • 菠菜 (150克)
  • 百葉 (3塊)
輔料
  • 蒜頭 (4個)
  • 生抽 (10克)
  • 料酒 (10克)
  • 雞精 (10克)
  • 清淡 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

菠菜炒百葉的做法步驟

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    1、百葉切絲,備用

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    2、菠菜洗淨切二段即可

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    3、先把蒜頭炒香!

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    4、然後再放入百葉扁炒。隨後放入生抽,料酒,扁炒三五分鐘至百葉入味。

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    5、最後加入菠菜翻炒均勻。然後適量鹽調味,出鍋前放適量味精或雞精翻炒均勻即可。

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    6、裝盤!“翠花,上菜!”

小竅門

底油不要太少,否則百葉容易粘鍋

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