洋葱爆炒牛百葉的做法 洋葱爆炒牛百葉#食物邊角料做大餐# 洋葱爆炒牛百葉怎麼做
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“牛百葉的營養價值裏面含有豐富的脂肪,磷,鈣,鐵以及核黃素等微量元素,通常可以起到補氣養血以及補益脾胃的效果,牛百葉通常稱為牛舌,通常是牛的內臟之一,可以及時的補充身體所需要的營養,在平時的生活中一定要搭配好飲食,同時一定要多吃補氣血的食物進行改善。”
食材明細
- 微辣 (口味)
- 炒 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
洋葱爆炒牛百葉的做法步驟
1、今天買的牛百葉超級好特別新鮮還很乾淨。
2、牛百葉切絲放入開水中焯水去除油脂和雜質。
3、焯好水的牛百葉立即放入冷水中多衝洗幾遍洗淨瀝乾水份。
4、準備原材料洋葱、牛百葉、香菜。
5、洋葱切成絲狀。
6、鍋中倒入底油加熱放入姜和蒜粒爆香。
7、放入郫縣豆瓣醬和糖炒勻。
8、放入洋葱絲大火快速炒勻。
9、放入牛百葉同時放入鹽炒勻。
10、最後放入味精炒均勻撒上香菜提鮮即可出出鍋享用。
11、香辣可口的洋葱炒牛百葉裝入盤中就大功告成了。
12、搭配小米粥和方糕一起吃棒極了。
13、牛百葉入味脆嫩可口混搭洋葱的香味讓人回味無窮。
14、牛百葉營養價值非常豐富經常食用對身體有益。
15、每天換着花樣做美食是我最開心的事情噢。
小竅門
牛百葉的營養價值裏面含有豐富的脂肪,磷,鈣,鐵以及核黃素等微量元素,通常可以起到補氣養血以及補益脾胃的效果,牛百葉通常稱為牛舌,通常是牛的內臟之一,可以及時的補充身體所需要的營養,在平時的生活中一定要搭配好飲食,同時一定要多吃補氣血的食物進行改善。
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