洋葱豆角炒牛肉怎麼做-洋葱豆角炒牛肉的做法
- 熱菜
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食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
洋葱豆角炒牛肉的做法步驟
1、牛裏脊肉逆着紋路切絲,加鹽、料酒、生抽、水澱粉拌勻後再加植物油拌勻放置10分鐘。
2、洋葱、四季豆切絲。
3、鍋中放油燒熱,放入牛肉絲滑炒變色盛出。
4、鍋中留餘油,放入洋葱、豆角絲翻炒,加少許水把豆角燒熟。
5、合入炒好的牛肉,加鹽調味炒勻。
6、出鍋。
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