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關於番茄鮮肉餌絲怎麼做的餐飲百科

番茄鮮肉餌絲怎麼做-番茄鮮肉餌絲的做法
  • 番茄鮮肉餌絲怎麼做-番茄鮮肉餌絲的做法

  • “沒有高湯、排骨湯也可以吃到美味的餌絲和米線,用番茄和胡蘿蔔煮出酸酸甜甜的湯底,加入鮮肉煮熟,調入適量鹽,再將餌絲燙熟,拌入韭菜段和豌豆尖,調入一勺仲景香菇醬,給你一碗美味得連湯都要喝完的健康美味餌絲~”食材明細主料餌絲(適量)肉末(150g)西紅柿(2個)胡蘿蔔(1根)韭菜(一小把)豌豆...
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涼拌餌絲怎麼做-涼拌餌絲的做法
  • 涼拌餌絲怎麼做-涼拌餌絲的做法

  • 食材明細主料熟豬耳朵(適量)輔料蒜末(適量)青椒絲(適量)鹽(適量)雞精(適量)生抽(適量)陳醋(適量)麻油(適量)香油(適量)香菜(適量)紅椒絲(適量)蒜香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌餌絲的做法步驟1、豬耳朵切絲放入容器中。2、加蒜末和青紅椒絲。3、加生抽。4、加陳醋。5、加麻油。6、加香油。...
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番茄肉末粉絲怎麼做-番茄肉末粉絲的做法
  • 番茄肉末粉絲怎麼做-番茄肉末粉絲的做法

  • “冬天吃這個道菜暖暖的酸爽的味道很開胃”食材明細主料粉絲(60g)裏脊肉(100g)番茄(300g)輔料料酒(5ml)胡椒粉(1小勺)生抽(15ml)鹽(5g)澱粉(1g)黃酒(10g)大葱(10g)蒜片(10g)薑末(1g)葱花(1匙)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)番茄肉末粉絲的做法步驟1、食材備好2、粉絲放入冷水中煮開3、番茄切塊,裏...
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番茄燒絲瓜的做法 【番茄燒絲瓜】 番茄燒絲瓜怎麼做
  • 番茄燒絲瓜的做法 【番茄燒絲瓜】 番茄燒絲瓜怎麼做

  • “西紅柿和絲瓜的搭配我從來沒試過,看別人有做,今天我就試試,用西紅柿燒茄子的方法來燒絲瓜,估計效果不錯,沒想到效果還不錯,番茄醬的加入更加提升了口感,酸酸甜甜適合夏天食用。”食材明細主料西紅柿(2個)絲瓜(一斤)輔料大蒜(適量)配料鹽(適量)番茄醬(一大勺)蠔油(一大勺)雞精(適量)酸甜(口味)...
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番茄絲瓜肉丸湯怎麼做-番茄絲瓜肉丸湯的做法
  • 番茄絲瓜肉丸湯怎麼做-番茄絲瓜肉丸湯的做法

  • 食材明細主料肉餡(100g)西紅柿(1個)絲瓜(100g)輔料生抽(5g)鹽(2g)胡椒粉(1勺)澱粉(20g)蛋清(5g)薑末(1勺)酸鹹(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)番茄絲瓜肉丸湯的做法步驟1、肉挑選比較瘦的剁碎2、加入料酒,鹽,生抽,胡椒粉,澱粉,蛋清順時針方向攪勻3、絲瓜,西紅柿去皮切片4、水燒開把肉餡用手擠壓成小...
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芹菜番茄炒肉絲怎麼做-芹菜番茄炒肉絲的做法
  • 芹菜番茄炒肉絲怎麼做-芹菜番茄炒肉絲的做法

  • “豬肉為人類提供優質蛋白質和必需的脂肪酸。豬肉可提供血紅素(有機鐵)和促進鐵吸收的半胱氨酸,能改善缺鐵性貧血。芹菜特別適合高血壓、動脈硬化、高血糖、缺鐵性貧血食用。”食材明細主料豬裏脊肉(150g)芹菜(300g)番茄(100g)輔料植物油(50g)醬油(1湯匙)甜麪醬(1湯匙)雞精(1茶匙)葱(適量)姜...
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番茄絲瓜肉骨湯的做法 下奶湯系列之番茄絲瓜肉骨湯 番茄絲瓜肉骨湯怎麼做
  • 番茄絲瓜肉骨湯的做法 下奶湯系列之番茄絲瓜肉骨湯 番茄絲瓜肉骨湯怎麼做

  • “給寶寶滿滿的愛!!!”食材明細主料豬脊骨(適量)番茄(適量)絲瓜(適量)輔料姜(適量)料酒(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)番茄絲瓜肉骨湯的做法步驟1、豬骨洗淨入沸水中焯燙出血沫,撈出洗淨2、絲瓜去皮切去頭尾洗淨切塊3、番茄洗淨切塊4、起油鍋,放入番茄翻炒出湯汁,轉...
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番茄炒茄絲怎麼做-番茄炒茄絲的做法
  • 番茄炒茄絲怎麼做-番茄炒茄絲的做法

  • “茄子的營養很豐富,含有蛋白質,維生素以及鈣,磷,鐵多種營養成分,很受大家歡迎。”食材明細主料茄子(1根(大))西紅柿(1個)尖椒(1根)輔料葱(5克)姜(5克)蒜(5克)鹽(1茶匙)白糖(1茶匙)澱粉(1勺)生抽(1勺)番茄醬(1勺)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)番茄炒茄絲的做法步驟1、將茄子去皮,切成細絲。番茄去皮...
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番茄肉絲茭白湯怎麼做-番茄肉絲茭白湯的做法
  • 番茄肉絲茭白湯怎麼做-番茄肉絲茭白湯的做法

  • “冬日裏的一碗暖湯!”食材明細主料茭白(2根)番茄(一個)豬肉絲(適量)輔料葱花(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)雞精(少許)香油(少許)醬油(適量)澱粉(適量)糖(少許)酸鹹(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)番茄肉絲茭白湯的做法步驟1、茭白剝去外皮洗淨。2、斜切厚片。3、切粗絲。4、葱花切好。5、番茄切小塊...
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牛肉餌絲的做法 騰衝小吃——牛肉餌絲 牛肉餌絲怎麼做
  • 牛肉餌絲的做法 騰衝小吃——牛肉餌絲 牛肉餌絲怎麼做

  • “騰衝餌絲採用當地硬米米漿製作,無任何添加劑,是騰衝當地每日必備早餐,食之柔軟而有"筋骨",久煮不糊,稍燙可食,口感細糯!”食材明細主料騰衝餌絲(200g)生芹菜(20g)花椒(適量)輔料牛肉(100g)胡辣椒(適量)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)牛肉餌絲的做法步驟1、將餌絲切絲(騰衝當地餌絲手...
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番茄金針菇燴肉絲怎麼做-番茄金針菇燴肉絲的做法
  • 番茄金針菇燴肉絲怎麼做-番茄金針菇燴肉絲的做法

  • “番茄含有豐富的胡蘿蔔素、維生素C和B族維生素,尤其是維生素C含量蔬菜之冠。把番茄煮熟來吃比生吃,身體更加容易吸收。金針菇中還含有一種叫樸菇素的物質,有增強機體對癌細胞的抗禦能力,常食金針菇還能降膽固醇,對增強智力尤其是對兒童的身高和智力發育有良好的作用,人稱“增...
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騰衝餌絲的做法 騰衝餌絲——超餌塊大救駕 騰衝餌絲怎麼做
  • 騰衝餌絲的做法 騰衝餌絲——超餌塊大救駕 騰衝餌絲怎麼做

  • “圖片僅供參考哈,主要第一次做的不是很好看,但是好吃是一定的哦!希望不要嫌棄我哦!!!”食材明細主料餌塊(300g)小白菜(適量)幹辣椒(適量)輔料五花肉(100g)雞蛋(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)騰衝餌絲的做法步驟1、餌塊斜刀切成四稜行,把他分開成小片不然會粘...
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糙米番茄肉絲湯怎麼做-糙米番茄肉絲湯的做法
  • 糙米番茄肉絲湯怎麼做-糙米番茄肉絲湯的做法

  • “做一份湯,加入了糙米完全有了薄粥的感覺。這樣子也好讓孩子喝湯的時間還可以加點粗糧。”食材明細主料糙米(30克)番茄(1個)輔料牛肉(80克)細鹽(適量)葱(少許)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)糙米番茄肉絲湯的做法步驟1、備好所用食材。2、將糙米提前半小時泡製好。3、再洗淨入養...
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番茄馬蹄鮮肉羹的做法 美容又開胃------------番茄馬蹄鮮肉羹 番茄馬蹄鮮肉羹怎麼做
  • 番茄馬蹄鮮肉羹的做法 美容又開胃------------番茄馬蹄鮮肉羹 番茄馬蹄鮮肉羹怎麼做

  • “馬蹄大量上市了,我本人是非常喜歡的,最近常常會買很多回來入菜或者生吃。這道羹湯酸甜開胃,鮮美可口,很得小朋友的喜歡。”食材明細主料新鮮馬蹄(8個)番茄(4個)幹木耳(3朵)新鮮豬肉(100克)輔料香菜(2根)葱(適量)姜(適量)鹽(適量)澱粉(適量)配料料酒(適量)生抽(適量)番茄醬(適量)麻油(適量)食用油(適量)...
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番茄肉絲豆角燜面怎麼做-番茄肉絲豆角燜面的做法
  • 番茄肉絲豆角燜面怎麼做-番茄肉絲豆角燜面的做法

  • “燜面是北方人喜愛的一種麪食。想偷懶時就做燜面,有肉有菜有主食,一鍋搞定😜😜😜菜譜是2人份的燜面量。”食材明細主料豆角(500g)西紅柿(220g)五花肉(70g)葱薑蒜(適量)花椒(適量(或五香粉))醬油(1勺)鹽(7g)水(150g)輔料麪粉(250g)水(100g)鹹鮮(口味)燜(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)番茄肉絲豆角燜面的做...
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番茄肉絲雞蛋湯怎麼做-番茄肉絲雞蛋湯的做法
  • 番茄肉絲雞蛋湯怎麼做-番茄肉絲雞蛋湯的做法

  • 食材明細主料番茄(1個)雞蛋(3個)肉絲(適量)輔料生抽(適量)紅薯粉(適量)小葱(適量)調料食用油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)番茄肉絲雞蛋湯的做法步驟1、鍋中油預熱,放入番茄翻炒。2、倒入適量清水煮開。3、放入肉絲(肉絲提前用一勺生抽一勺鹽適量紅薯粉醃製15分鐘)。4、打...
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牛肉番茄絲瓜湯怎麼做-牛肉番茄絲瓜湯的做法
  • 牛肉番茄絲瓜湯怎麼做-牛肉番茄絲瓜湯的做法

  • 食材明細主料牛肉(150g)番茄(2個)絲瓜(1條)調料油(適量)鹽(適量)澱粉(適量)胡椒粉(適量)雞精(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉番茄絲瓜湯的做法步驟1、絲瓜去皮。2、牛肉放入油、鹽、胡椒粉、澱粉拌勻。3、絲瓜、番茄切塊。4、煮開一鍋水,倒入絲瓜和番茄。5、煮兩分鐘左右。6、...
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番茄雞蛋肉絲麪怎麼做-番茄雞蛋肉絲麪的做法
  • 番茄雞蛋肉絲麪怎麼做-番茄雞蛋肉絲麪的做法

  • 食材明細主料番茄(1個)雞蛋(1個)肉絲(適量)薑絲(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)番茄雞蛋肉絲麪的做法步驟1、番茄切塊姜切絲。2、鍋裏油燒熱放入番茄薑絲。3、一次性倒入水煮(老話説寬水煮麪)。4、水開後放入麪條(喜湯就多給些水)。5、用鍋鏟把...
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茄子番茄炒肉絲怎麼做-茄子番茄炒肉絲的做法
  • 茄子番茄炒肉絲怎麼做-茄子番茄炒肉絲的做法

  • 食材明細主料番茄(適量)輔料青茄(適量)肉絲(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)茄子番茄炒肉絲的做法步驟1、青茄子切塊、番茄切塊、肉絲放料酒醃製20分鐘(如果不喜歡肉絲可以不放的,我因為想要葷素搭配當主食吃,所以加了點肉絲)。2、青茄放點鹽殺殺水。3、殺水後的青茄清洗後...
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肉絲番茄雞蛋湯怎麼做-肉絲番茄雞蛋湯的做法
  • 肉絲番茄雞蛋湯怎麼做-肉絲番茄雞蛋湯的做法

  • 食材明細主料瘦豬肉(適量)番茄(適量)雞蛋(適量)輔料葱花(適量)玉米澱粉(適量)配料鹽(適量)胡椒粉(適量)蔬之鮮(適量)老抽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉絲番茄雞蛋湯的做法步驟1、瘦豬肉切絲放鹽、胡椒粉、玉米澱粉、老抽拌勻,要是太乾可加一點水。2、番茄切小塊。3、雞蛋打散。4...
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番茄鮮肉湯餃怎麼做-番茄鮮肉湯餃的做法
  • 番茄鮮肉湯餃怎麼做-番茄鮮肉湯餃的做法

  • “小寶是番茄控,今天這款餃子是特意給他配包的,味兒還是滿讓人期待的,朋友們喜歡的可以試一下。還有這針對不愛吃番茄的人,我想也是一個方法哦。”食材明細主料番茄(2個)豬肉(700克)輔料餃子皮(1份)細鹽(適量)生抽(適量)雞精(適量)葱(適量)紫菜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)番茄鮮...
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番茄茄子炒肉絲怎麼做-番茄茄子炒肉絲的做法
  • 番茄茄子炒肉絲怎麼做-番茄茄子炒肉絲的做法

  • 食材明細主料細長茄子(3根)番茄(1個(大的))肉絲(3兩)輔料番茄醬(1大勺)蠔油(1大勺)葱(少許)料酒(少許)鹽(少許)姜(適量)蒜(適量)酸甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)番茄茄子炒肉絲的做法步驟1、細長茄子用滾刀塊的方法切長條備用不要拿鹽醃否則把營養物質也醃出來太浪費了。2、番茄切小粒備用時...
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番茄肉絲蛋湯怎麼做-番茄肉絲蛋湯的做法
  • 番茄肉絲蛋湯怎麼做-番茄肉絲蛋湯的做法

  • “#快手湯#”食材明細主料番茄(1個)肉絲(適量)輔料雞蛋(2個)料酒(適量)生抽(適量)紅薯粉(適量)調料食用油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)番茄肉絲蛋湯的做法步驟1、準備好食材備用(肉絲提前用一勺料酒一勺生抽一勺鹽適量紅薯粉抓勻醃製15分鐘)。2、鍋中油預熱,放入番茄翻炒...
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番茄藕絲的做法 【北京】番茄藕絲 番茄藕絲怎麼做
  • 番茄藕絲的做法 【北京】番茄藕絲 番茄藕絲怎麼做

  • “藕,脆嫩嫩的,而且有清熱的功能。炒拌燉煮,樣樣全能。雖然藕是南方的特產,但是在北方也有少量的種植。特別是秋冬季節,藕在市場上能大量見到。今天我就來道炒藕絲。你一定會納悶,這藕裏面都是洞洞,怎麼能切成細絲呢?跟着我來看,一準兒能切出細細長長的藕絲來。而且炒出來一點不粘...
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炸醬餌絲怎麼做-炸醬餌絲的做法
  • 炸醬餌絲怎麼做-炸醬餌絲的做法

  • “去過雲南騰衝,一直不能忘記吃過的採用當地特產漿米加工製作而成的餌絲,細糯爽滑,鮮香可口,記憶猶新。偶然得之,趕快鑽進廚房,試着做了一道炸醬餌絲,與你分享,希望喜歡。”食材明細主料騰衝餌絲(適量)豬肉(適量)輔料藤菜(適量)葱花(適量)配料香辣醬(適量)老薑(適量)老抽(適量)雞精(適量)白糖(適量...
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