番茄絲瓜肉骨湯的做法 下奶湯系列之番茄絲瓜肉骨湯 番茄絲瓜肉骨湯怎麼做
- 湯羹
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“給寶寶滿滿的愛!!!”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 燉 (工藝)
- 數小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
番茄絲瓜肉骨湯的做法步驟
- 1、豬骨洗淨入沸水中焯燙出血沫,撈出洗淨
- 2、絲瓜去皮切去頭尾洗淨切塊
- 3、番茄洗淨切塊
- 4、起油鍋,放入番茄翻炒出湯汁,轉小火,撿出番茄皮(可先去皮)
- 5、放入豬骨,姜,料酒,加水沒過豬骨,大火燒開,轉小火燉煮2個鐘頭左右
- 6、放入絲瓜,中火煮1刻鐘左右,關火前放適量鹽即可
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