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關於冰糖桂花蒸酥梨的餐飲百科

冰糖桂花蒸酥梨怎麼做-冰糖桂花蒸酥梨的做法
  • 冰糖桂花蒸酥梨怎麼做-冰糖桂花蒸酥梨的做法

  • 食材明細主料碭山梨(1個)輔料清水(若干)調料幹桂花(小許)冰糖(些許)甜味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)冰糖桂花蒸酥梨的做法步驟1、梨洗淨。2、去皮。3、切厚片。4、放碗裏。5、放桂花。6、加冰糖(可以不加,這梨本身很甜的)放鍋裏。7、蓋鍋蓋給大火。8、開鍋改小火,蒸至梨碗裏湯汁很...
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桂花冰糖燉雪梨怎麼做-桂花冰糖燉雪梨的做法
  • 桂花冰糖燉雪梨怎麼做-桂花冰糖燉雪梨的做法

  • “#小小美食日記#秋天到了咳嗽的人越來越多,而且天氣很乾燥皮膚都變得很差,用原盅隔水燉,吃時撒一點桂花,雪梨吃起來入口即化還會有一點淡淡的桂花香,養陰潤肺又美味!”食材明細主料雪梨(1個)桂花(適量)輔料黃冰糖(適量)甜味(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)桂花冰糖燉雪梨的做法步驟1、...
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桂花冰糖蒸荔浦芋頭怎麼做-桂花冰糖蒸荔浦芋頭的做法
  • 桂花冰糖蒸荔浦芋頭怎麼做-桂花冰糖蒸荔浦芋頭的做法

  • “芋頭細膩粉糯,入口香甜,濃郁的桂花香味更增口感。”食材明細主料荔浦芋頭(適量)輔料桂花(適量)冰糖(適量)甜香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)桂花冰糖蒸荔浦芋頭的做法步驟1、冰糖搗成粉備用。2、荔浦芋頭洗淨。3、去皮切厚度1釐米的片。4、切條均勻的條。5、擺盤。6、撒上冰糖...
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冰糖雪梨怎麼做好吃-冰糖雪梨蒸多久
  • 冰糖雪梨怎麼做好吃-冰糖雪梨蒸多久

  • 冰糖雪梨是十分常見的名點,是以冰糖和雪梨一起慢燉或蒸煮而成,吃着不僅甜蜜還對身體好,特別適合轉季或秋天食用。冰糖雪梨也能當作平日的小甜品食用。下面小編將要告訴大家,該怎樣去蒸冰糖雪梨,還有,冰糖雪梨到底需要蒸多久。一、冰糖雪梨蒸多久冰糖雪梨可以蒸,也可以燉,蒸煮時間...
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桂花冰糖紅棗梨如何做簡單又好吃
  • 桂花冰糖紅棗梨如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘今天所説的是桂花,冰糖,紅棗,梨,急着都是非常有利於化痰,潤燥,以及止咳的功效,對於小孩兒,嗯,經常咳嗽的,可以引用這一道菜味道非常的不錯,可以增加人的食慾,紅棗。具有一定的補血的能力,嗯還具有一定滋補的功效。主料...
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冰糖百合蒸梨怎麼做-冰糖百合蒸梨的做法
  • 冰糖百合蒸梨怎麼做-冰糖百合蒸梨的做法

  • “梨能潤燥,潤肺止咳,最適合秋冬季節食用,配上冰糖百合,蒸個梨盅,效果就更好了。孩子這幾天夜裏睡覺總是咳嗽,給他熬梨湯他也不喝,於是換了個形式,有點新鮮感就願意嘗試了。”食材明細主料梨(一個)輔料冰糖(幾顆)百合(幾片)水(適量)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)冰糖百合蒸梨的做法步...
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冰糖銀耳蒸雪梨怎麼做-冰糖銀耳蒸雪梨的做法
  • 冰糖銀耳蒸雪梨怎麼做-冰糖銀耳蒸雪梨的做法

  • “春天到了,冰糖銀耳雪梨潤肺生津,最重要好吃哦。”食材明細主料銀耳(適量)雪梨(適量)輔料冰糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)冰糖銀耳蒸雪梨的做法步驟1、銀耳用涼水發好,聽説涼水比熱水發的慢,但均勻。加冰糖用小火熬成粘粘的羹。2、梨洗淨,用勺子把胡挖出來。3、熬成羹...
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冰糖枸杞蒸雪梨怎麼做-冰糖枸杞蒸雪梨的做法
  • 冰糖枸杞蒸雪梨怎麼做-冰糖枸杞蒸雪梨的做法

  • “下午茶來一款:冰糖枸杞蒸雪梨,滋陰潤肺,美美噠!非常時期,一定要照顧好自己哦!”食材明細主料冰糖(適量)雪梨(一個)枸杞(適量)輔料水(適量)甜香(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)冰糖枸杞蒸雪梨的做法步驟1、冰糖備用。2、枸杞沖洗乾淨。3、雪梨洗淨備用。4、用挖勺挖出梨心。5、梨盅放入...
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冰糖桂花雪梨汁怎麼做-冰糖桂花雪梨汁的做法
  • 冰糖桂花雪梨汁怎麼做-冰糖桂花雪梨汁的做法

  • “秋季防秋燥,多吃些潤燥食物.生梨性寒味甘,有潤肺止咳、滋陰清熱的功效,特別適合秋天食用。祝願孩子們健康快樂長成!”食材明細主料雪梨(1個)桂花蜜(少許)輔料冰糖(少許)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)冰糖桂花雪梨汁的做法步驟1、準備食材,2、雪梨洗乾淨削皮切小塊.3、...
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冰糖桂花雪梨糖水的做法 【四川】冰糖桂花雪梨糖水 冰糖桂花雪梨糖水怎麼做
  • 冰糖桂花雪梨糖水的做法 【四川】冰糖桂花雪梨糖水 冰糖桂花雪梨糖水怎麼做

  • “很喜歡桂花的香味兒,夏天時封存了一些糖桂花,冬季時,取出用一些煮梨水,非常滋潤。用老家桂花樹上的桂花,釀一瓶糖桂花,帶上,不論走到哪裏,都可以做這款糖水,喝這口甜蜜時,一定會想起家鄉的桂花樹,想起家,想起一些難忘的舊事和美好的歲月。”食材明細主料雪梨(1個)糖桂花(2大勺)清水(適量...
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冰糖蒸梨怎麼做-冰糖蒸梨的做法
  • 冰糖蒸梨怎麼做-冰糖蒸梨的做法

  • “冰糖蒸梨是一個很好的養生食療食品,潤肺祛痰,解秋燥,清熱解毒,朋友説加點陳皮效果更好哦”食材明細主料雪梨(1個)輔料冰糖(6粒)陳皮(1小塊)枸杞(少許)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)冰糖蒸梨的做法步驟1、材料:水晶梨一個、冰糖一個梨用5、6粒就夠了、陳皮1小塊、枸杞少許點綴用2...
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酸梨桂圓冰糖水怎麼做-酸梨桂圓冰糖水的做法
  • 酸梨桂圓冰糖水怎麼做-酸梨桂圓冰糖水的做法

  • “一般冬天煮酸梨水只加些冰糖,家人進得家門,先喝一碗梨水驅驅寒氣,可以有效的預防感冒。這次在煮酸梨水時加了桂圓乾,梨水的口感更好,也讓這款酸梨水增加了禦寒、美容等功效。”食材明細主料酸梨(1個)桂圓乾(80g)輔料冰糖(適量)枸杞(適量)甜味(口味)煲(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)酸梨桂圓冰...
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桂花冰糖蒸金瓜怎麼做-桂花冰糖蒸金瓜的做法
  • 桂花冰糖蒸金瓜怎麼做-桂花冰糖蒸金瓜的做法

  • “香甜軟糯,簡單易做。”食材明細主料金瓜(半個)輔料冰糖(適量)水澱粉(適量)甜香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)桂花冰糖蒸金瓜的做法步驟1、金瓜半個。2、挖去瓤,洗一下。3、切成薄片。4、上屜蒸二十分鐘。5、蒸好的金瓜。6、用小勺託到盤中。7、擺盤。8、適量水澱粉。9、鍋內適...
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桂花冰糖蒸蘿蔔怎麼做-桂花冰糖蒸蘿蔔的做法
  • 桂花冰糖蒸蘿蔔怎麼做-桂花冰糖蒸蘿蔔的做法

  • “冰糖蒸白蘿蔔具有化痰清肺,和中止咳。桂花也有止咳化痰、養生潤肺的功效。成品色澤瑩潤,桂香襲人。”食材明細主料蘿蔔(一個)輔料冰糖(適量)桂花(適量)甜香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)桂花冰糖蒸蘿蔔的做法步驟1、青蘿蔔一個。2、切成薄片。3、冰糖拍碎。4、冰糖放蘿蔔上,撒上...
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冰糖梨蒸多久
  • 冰糖梨蒸多久

  • 20到40分鐘。梨子分成兩半的話,開鍋後20至30分鐘左右為宜,整個梨子的話時間可以延長到30分鐘,梨有點硬度的話可以延長到40分鐘,可以開鍋之後再計算時間,根據實際情況來定時間,中間可以開鍋觀察梨的軟硬度來加減時間。...
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雪梨蒸冰糖怎麼做-雪梨蒸冰糖的做法
  • 雪梨蒸冰糖怎麼做-雪梨蒸冰糖的做法

  • “雪梨.1個冰糖.7顆川貝.6克”食材明細主料雪梨(1個)輔料冰糖(7顆)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)雪梨蒸冰糖的做法步驟1、雪梨洗乾淨,切成一塊2、冰糖3、完成...
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桂花冰糖蒸無花果怎麼做-桂花冰糖蒸無花果的做法
  • 桂花冰糖蒸無花果怎麼做-桂花冰糖蒸無花果的做法

  • “入口甜軟,桂香濃郁。”食材明細主料無花果(適量)輔料冰糖(適量)桂花(適量)甜香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)桂花冰糖蒸無花果的做法步驟1、無花果適量。2、清水洗淨。3、一切二。4、擺盤。5、撒上搗碎的冰糖碎。6、撒上幹桂花。7、水開上屜蒸15分鐘。8、蒸好打開蓋。9、成品...
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梨子蒸冰糖要蒸多久
  • 梨子蒸冰糖要蒸多久

  • 30到40分鐘。梨子蒸冰糖講究梨子裏有冰糖味,而又不甜到發膩,因此冰糖的量不能加太多。新鮮梨子蒸冰糖需要文火蒸30到40分鐘,火候太大還等不到蒸出它的味道梨子就蒸爛了,所以文火蒸30到40分鐘即可。...
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冰糖紅棗蒸雪梨的做法 冰糖、紅棗蒸雪梨 冰糖紅棗蒸雪梨怎麼做
  • 冰糖紅棗蒸雪梨的做法 冰糖、紅棗蒸雪梨 冰糖紅棗蒸雪梨怎麼做

  • 食材明細主料雪花梨(3個)輔料冰糖(10粒)紅棗(6個)枸杞(適量)甜味(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)冰糖紅棗蒸雪梨的做法步驟1、製作蒸雪梨的材料。2、枸杞用清水浸泡一會兒洗淨。3、紅棗洗淨切成小塊備用。4、雪花梨從梨把的位置往下留1~2公分。5、從1~2公分的位置切下一塊。6、把下...
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冰糖蒸鳳梨怎麼做-冰糖蒸鳳梨的做法
  • 冰糖蒸鳳梨怎麼做-冰糖蒸鳳梨的做法

  • “一個鳳梨做了鳳梨派剩下的部分做個糖水鳳梨。我用的是蒸鍋,不加一滴水,水蒸氣液化的湯汁就夠啦。500克的鳳梨,估計我給它去皮,最多能剩下350克不錯啦。”食材明細主料鳳梨(500g)調料冰糖(適量)酸甜(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)冰糖蒸鳳梨的做法步驟1、鳳梨去皮洗淨。2、切塊。...
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冰糖桂花醬怎麼做-冰糖桂花醬的做法
  • 冰糖桂花醬怎麼做-冰糖桂花醬的做法

  • “每年桂花飄香時,糖桂花是傳統的保存桂花的方法。製作方法也簡單,就是用白糖或者紅糖把桂花醃製起來就行了。而傳統方法做的糖桂花需要存儲較長時間讓其發酵,否則花朵本身的苦澀味去除不掉。這次我則是改變了這個做法,首先是用料上放棄了白糖,而選用了相對健康很多的冰糖,其實...
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蒸冰糖雪梨多久
  • 蒸冰糖雪梨多久

  • 20至30分鐘。蒸冰糖雪梨的時間要控制好,注意蒸的時間不能太短,太短的話梨裏面的冰糖就不能完全溶解,但是蒸的時間太長,就沒有那麼好吃。如果使用電飯煲蒸,需要四十五分鐘,使用燃氣爐需要三十分鐘。電飯煲可以不用控制火候,但是燃氣爐需要注意控制火候,在水燒開後,使用小火加熱到冰...
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冰糖雪梨的做法 冰糖雪梨(蒸) 冰糖雪梨怎麼做
  • 冰糖雪梨的做法 冰糖雪梨(蒸) 冰糖雪梨怎麼做

  • “換季嗓子不舒服,來份冰糖雪梨潤潤喉吧❤藍瘦的時候不要香菇,要~冰糖雪梨呦❤❤❤”食材明細主料雪梨(1個)輔料冰糖(3~8顆)枸杞(3~8顆)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)冰糖雪梨的做法步驟1、選一顆大小適當,皮膚不甚光滑的梨子。2、用祖傳的刀子削皮,梨子變得白嫩。3、1/3處削去梨...
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冰糖蒸雪梨怎麼做-冰糖蒸雪梨的做法
  • 冰糖蒸雪梨怎麼做-冰糖蒸雪梨的做法

  • “入冬的天氣、感覺有些燥熱.蒸了梨湯、加入橘餅、冰糖、枸杞一起蒸、滋陰潤肺.去寒去燥非常好!”食材明細主料雪梨(1個)輔料冰糖(1塊)橘餅(半個)枸杞(9顆)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)冰糖蒸雪梨的做法步驟1、準備、枸杞用水泡發一下。2、雪梨洗淨挖去中心。3、把橘餅切碎、與...
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桂花雪梨糖水怎麼做-桂花雪梨糖水的做法
  • 桂花雪梨糖水怎麼做-桂花雪梨糖水的做法

  • “話説秋冬季節最好的水果是梨。一到秋冬,喉嚨都特別的乾燥,家裏小朋友愛感冒咳嗽。用梨子蒸貝母她不喜歡吃,於是我就做簡單一點的,直接用梨子蒸冰糖了,再後來有一次靈光一現,把今年做的糖桂花加到蒸好的梨子水裏,那味道更棒了,小朋友特別喜歡。今年做的糖桂花很不錯,不僅香,而且保...
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