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關於鮮蠔乾貝粥怎麼做好吃的餐飲百科

鮮蠔乾貝粥怎麼做-鮮蠔乾貝粥的做法
  • 鮮蠔乾貝粥怎麼做-鮮蠔乾貝粥的做法

  • 食材明細主料鮮蠔(80g)乾貝(適量)剩飯(半碗)輔料豬肉(少許)芫荽(1棵)冬菜(少許)薑絲(少許)鹽(適量)雞精(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鮮蠔乾貝粥的做法步驟1、食材。2、取鍋加水和浸泡乾貝的水也一同加入煮開,再把米飯下鍋煮。3、把米飯煮散開後加入乾貝小火煮。4、大概煮6~8分鐘...
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家常蝦仁乾貝海鮮粥怎麼做-家常蝦仁乾貝海鮮粥的做法
  • 家常蝦仁乾貝海鮮粥怎麼做-家常蝦仁乾貝海鮮粥的做法

  • “夏日炎炎,不想炒菜,那就來一道快手海鮮粥,鮮美開胃。”食材明細主料大米(一小杯)大蝦(8只)乾貝(適量)香菇(適量)魷魚乾(適量)輔料姜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常蝦仁乾貝海鮮粥的做法步驟1、明蝦去殼,蝦肉切丁,留住蝦頭。2、一杯大米加大量水煮,水多不要緊,因為一直滾會蒸...
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如何做簡單又好吃-鮮美乾貝菠菜粥
  • 如何做簡單又好吃-鮮美乾貝菠菜粥

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:40分鐘乾貝菠菜粥是一道非常養生的美味粥品。乾貝富含核黃素,蛋白質等營養物質,可降膽固醇,血脂,補益健身。菠菜含有極高的鐵元素,可治高血壓,壞血病等。雪白的大米粥混合翠綠的菠菜葉顏色十分好看,乾貝帶有海鮮的獨特...
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乾貝鮮蝦粥的做法 誰會介意鮮上加鮮----乾貝鮮蝦粥 乾貝鮮蝦粥怎麼做
  • 乾貝鮮蝦粥的做法 誰會介意鮮上加鮮----乾貝鮮蝦粥 乾貝鮮蝦粥怎麼做

  • “天氣太熱,對於我這樣一個超級怕熱的人來説,在週末,除了逛商場看電影,好象沒別的娛樂活動可以進行了。週末不出門,我們可以宅在家裏做我們喜愛的美食,熬一鍋海鮮粥,加了乾貝和鮮蝦,鮮掉眉毛喲。”食材明細主料大米(100克)清水(1000克)乾貝(30克)鮮蝦(適量)輔料薑絲(適量)小葱(適量)鹽(適量)鹹...
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蠔油鮮貝草菇怎麼做-蠔油鮮貝草菇的做法
  • 蠔油鮮貝草菇怎麼做-蠔油鮮貝草菇的做法

  • 食材明細主料草菇(300克)鮮貝肉(250克)輔料紅椒丁(少許)蘿蔔丁(少許)青瓜丁(少許)配料蠔油(適量)味精(適量)糖(適量)料酒(適量)生油(適量)澱粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油鮮貝草菇的做法步驟1、草菇洗淨切半。備用2、鮮貝肉洗淨在開水淖過。3、鍋裏放一匙生油,倒入草菇及配料炒...
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乾貝蠔油燒雙冬怎麼做-乾貝蠔油燒雙冬的做法
  • 乾貝蠔油燒雙冬怎麼做-乾貝蠔油燒雙冬的做法

  • “冬菇:高蛋白低脂肪,味道鮮美,含有豐富的維生素B羣和香菇多糖,能有效提高細胞免疫力。冬瓜:高蛋白0脂肪,富含膳食纖維和8種人體必須的氨基酸以及豐富的礦物質微量元素。總而言之言而總之,這兩樣都是好菜呀!用蠔油乾貝來燒,進一步提升雙冬的鮮美,尤其適合一邊減肥一邊饞嘴的美眉...
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菌菇乾貝粥的做法 夏日好粥到--菌菇乾貝粥 菌菇乾貝粥怎麼做
  • 菌菇乾貝粥的做法 夏日好粥到--菌菇乾貝粥 菌菇乾貝粥怎麼做

  • 食材明細主料大米(適量)輔料雞腿菇(適量)乾貝(適量)紅蘿蔔(適量)瘦肉(適量)配料蘑菇精(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)菌菇乾貝粥的做法步驟1、瘦肉3元、雞腿菇2個、紅羅卜1個、乾貝(量多)2、材料均切成丁3、乾貝泡好後,加米,直接煮到大米開花4、先加入紅蘿蔔後,再加雞腿菇,...
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扇貝肉蠔豉粥怎麼做-扇貝肉蠔豉粥的做法
  • 扇貝肉蠔豉粥怎麼做-扇貝肉蠔豉粥的做法

  • “先買的扇貝肉一次沒吃完我就清理乾淨放在冰箱冷凍了,這次拿出來跟蠔豉一起煮,一碗海鮮粥好吃鮮美。”食材明細主料大米(100g)蠔豉(50g)扇貝肉(50g)輔料薑絲(5g)小葱(3g)調料鹽(10g)生抽(5ml)料酒(5ml)雞精(3g)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)扇貝肉蠔豉粥的做法步驟1、蠔豉洗淨後瀝乾水分...
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乾貝鮮蝦海鮮粥怎麼做-乾貝鮮蝦海鮮粥的做法
  • 乾貝鮮蝦海鮮粥怎麼做-乾貝鮮蝦海鮮粥的做法

  • “今天這道海鮮粥是由乾貝、鮮蝦、銀魚等食材製成,經過時間熬煮,滾燙香鮮,細滑可口。一碗喝下肚,暖意直抵每一個角落,那是相當的舒坦。不僅適合用來做早餐,午餐晚餐甚至宵夜都適宜。下面就一起來看一看,乾貝鮮蝦海鮮粥是怎麼做的吧?”食材明細主料大米(150g)鮮蝦(80g)銀魚乾(10g)乾貝(15...
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乾貝鮮蔬粥的做法 炎夏品粥---乾貝鮮蔬粥 乾貝鮮蔬粥怎麼做
  • 乾貝鮮蔬粥的做法 炎夏品粥---乾貝鮮蔬粥 乾貝鮮蔬粥怎麼做

  • “時值盛夏,我們在夏天喝粥的時候蠻多的,特別是將煮好的粥放涼後食用,感覺確實很好,在炎熱的夏季也無疑讓人增加了食慾。乾貝的營養價值非常的高,它含有多種人體必需的營養。首先乾貝含有大量豐富多樣的氨基酸,如氨基乙酸、丙氨酸和穀氨酸,同時它也含有豐富的核酸,例如次黃苷酸;氨...
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膏蟹乾貝海鮮粥如何做簡單又好吃
  • 膏蟹乾貝海鮮粥如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:17分鐘主料大米:一小碗(3人左右的量)乾貝:二兩膏蟹:大的一隻(或小的兩隻)輔料姜:切絲香菜:一把,用於提味料酒:可以不用葱:切段油:一點點,用於提亮粥的顏色具體步驟1.大米提前一天泡水三小時,瀝乾,放進冰箱冷凍層凍一個晚上2.幹...
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鮮蠔貝果如何做簡單又好吃
  • 鮮蠔貝果如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料洋葱貝果:5個鮮蠔:1/2斤洋葱:1/4個西洋芹:1/2支洋菇:5朵紅蘿蔔:1小段蒜末:10公克低筋麪粉:10公克奶油:10公克牛奶:100公克鹽:1小匙白胡椒:1/2小匙萵苣:10片輔料具體步驟1.鮮蠔用少許鹽抓洗,然後汆燙備用。2.洋葱、紅蘿...
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鮮蠔乾貝羹怎麼做-鮮蠔乾貝羹的做法
  • 鮮蠔乾貝羹怎麼做-鮮蠔乾貝羹的做法

  • 食材明細主料鮮蠔(100g)乾貝(適量)輔料芹菜(1棵)香菜(適量)胡蘿蔔絲(少許)雞粉(適量)鹽(適量)油(適量)胡椒粉(少許)生粉水(適量)紫菜(一點點)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鮮蠔乾貝羹的做法步驟1、食材,乾貝我是放冰箱冰發8小時。2、取鍋加適量水煮開,加入壓好的乾貝絲中火煮5分鐘。乾貝絲用...
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乾貝鮮蝦粥的做法如何做簡單又好吃
  • 乾貝鮮蝦粥的做法如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料鮮蝦:適量輔料乾貝(事先浸泡過夜):適量具體步驟1.乾貝事先用少許水泡發(我是隔夜泡後第二天早上啟用),然後撕成小細絲2.姜去皮切成細絲,芹菜切顆粒,鮮蝦去殼從背部劃一刀去腸線,加入適量鹽、姜粉儘量用手不斷地...
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鮮蝦鮮魷乾貝粥怎麼做-鮮蝦鮮魷乾貝粥的做法
  • 鮮蝦鮮魷乾貝粥怎麼做-鮮蝦鮮魷乾貝粥的做法

  • “用煲好的米飯煮出一碗美味的粥。”食材明細主料米飯(適量)鮮魷(1個)鮮蝦(400g)乾貝(適量)鹹豆乾粒(適量)輔料鹽幹豆腐(適量)薑片(適量)沙茶包(2包)芹菜(適量)香葱(適量)香菜(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鮮蝦鮮魷乾貝粥的做法步驟1、鮮蝦剪去蝦須,挑出蝦線洗淨2、鮮魷取出裏面的芯,擠...
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鮮香乾貝粥如何做簡單又好吃
  • 鮮香乾貝粥如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料乾貝:10粒幹蝦仁:適量大米:適量輔料姜:三片料酒:適量胡蘿蔔:半根香葱或香芹:適量具體步驟乾貝需要提前半天到一夜泡發,首先清洗一下,然後撕碎放到小鍋裏,切兩片姜,兩斷大葱白、一羹匙料酒去腥、加半鍋水泡發。大...
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鮮貝粥的做法 “粥”鮮貝粥 鮮貝粥怎麼做
  • 鮮貝粥的做法 “粥”鮮貝粥 鮮貝粥怎麼做

  • 食材明細主料新鮮扇貝丁(50克)煮好的大米粥(120克)輔料葱(3克)水蘿蔔(3克)姜(2克)食鹽(小許)雞精(小許)白胡椒粉(小許)清水(200克)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)鮮貝粥的做法步驟1、取一杯大米。2、淘洗乾淨,放壓力鍋裏,加清水。3、選白米粥。4、煮好的白粥。5、葱葉切圈,姜切絲。6、水蘿...
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乾貝粥怎麼做-乾貝粥的做法
  • 乾貝粥怎麼做-乾貝粥的做法

  • “最喜歡用電壓鍋熬粥,主要是預約功能,太方便了。晚上備好,早起揭開就ok,而且比現壓的粥軟糯。早上一碗鹹鮮味的海鮮粥,不要太美哦~”食材明細主料泰國米(40g)乾貝(6粒)輔料香菜(適量)姜(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)乾貝粥的做法步驟1、乾貝用清水泡軟。2、香菜洗淨...
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蠔油乾貝生菜怎麼做-蠔油乾貝生菜的做法
  • 蠔油乾貝生菜怎麼做-蠔油乾貝生菜的做法

  • “本菜品不僅操作簡單,而且營養又美味。注意一點:因為這道菜中的乾貝和耗油都有很濃郁的鮮味,所以菜品中一定不要再畫蛇添足的放一些味精或者雞精!”食材明細主料生菜(一棵)乾貝(10G)輔料薑絲(適量)辣椒(適量)水澱粉(適量)配料鹽(適量)耗油(2勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油乾貝生...
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乾貝蝦乾粥怎麼做-乾貝蝦乾粥的做法
  • 乾貝蝦乾粥怎麼做-乾貝蝦乾粥的做法

  • 食材明細主料乾貝(15個)蝦乾(15個)大米(2勺)輔料胡蘿蔔(1/2個)麥稈芹菜(2棵)薑片(2個)香油(1勺)胡椒(1茶匙)鹽(1/2茶匙)小葱(1棵)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)乾貝蝦乾粥的做法步驟1、準備材料,洗乾淨所有材料,全部切成小丁(蝦乾和乾貝提前泡發);2、大米放入清水中燒開,放入切好的蝦乾、乾貝和...
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鮮美的乾貝粥如何做簡單又好吃
  • 鮮美的乾貝粥如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:35分鐘主料乾貝:二、三大粒輔料薑絲:適量黃酒:適量葱花:適量鹽:適量具體步驟將乾貝二、三大粒,用刀背敲成細絲。起鍋加入薑絲及乾貝絲煸成深棕色,加少許黃酒後出鍋。瓦罐內粥煮開後倒入煸好的乾貝絲同煲,不斷攪拌,待粥粘...
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蠔乾乾貝蝦仁粥的做法如何做簡單又好吃
  • 蠔乾乾貝蝦仁粥的做法如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料大米:100輔料蠔幹:40具體步驟1.100克大米洗乾淨,用水浸泡約半個小時。2.蠔幹提前用水泡發一小時以上。3.乾貝提前一小時用水浸泡,蝦仁用少許白胡椒,鹽,食用油抓勻,圖忘記拍了。4.大米泡好後,加少許食用油防止...
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自制鮮蝦乾貝粥如何做簡單又好吃
  • 自制鮮蝦乾貝粥如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2分鐘    烹飪時間:2分鐘主料乾貝:二十粒鮮蝦:五隻大米:適量輔料薑絲:適量具體步驟1.砂鍋煮大米粥,熬至粘稠2.蝦去蝦足,蝦線,花雕酒浸泡。乾貝用水洗淨,花雕酒浸泡,3.粥底好後,把蝦淋幹酒倒入。乾貝拆成絲倒入。煮至蝦變色,放少許鹽調味。上面...
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乾貝蛤蜊海鮮粥如何做簡單又好吃
  • 乾貝蛤蜊海鮮粥如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料大米:適量蛤蜊幹:適量乾貝(瑤柱):適量輔料胡椒粉:少許芝麻油:少許薑絲:少許小葱:少許鹽:少許具體步驟1.適量上乘品質的蛤幹、瑤柱用水稍微淘洗後,加入清水浸泡。2.泡3個小時,讓蛤幹、瑤柱吸飽水後瀝乾。3.大米淘洗...
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乾貝鮮蝦粥怎麼做-乾貝鮮蝦粥的做法
  • 乾貝鮮蝦粥怎麼做-乾貝鮮蝦粥的做法

  • 食材明細主料大米(適量)鮮蝦(適量)青菜(適量)幹香菇(適量)乾貝(適量)輔料薑絲(適量)料酒(適量)雞精(適量)鹽(適量)黑胡椒(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)乾貝鮮蝦粥的做法步驟1、乾貝泡二十分鐘,洗乾淨,然後繼續泡一小時,裏面滴點料酒去腥。幹香菇發泡後切丁,準備姜。2、青菜焯水過涼,焯水...
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