鮮貝粥的做法 “粥”鮮貝粥 鮮貝粥怎麼做

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煮 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

鮮貝粥的做法步驟

• 1、取一杯大米。

• 2、淘洗乾淨，放壓力鍋裏，加清水。

• 3、選白米粥。

• 4、煮好的白粥。

• 5、葱葉切圈，姜切絲。

• 6、水蘿蔔切半圓薄片。

• 7、新鮮的扇貝丁，洗乾淨。

• 8、鍋燒熱水。

• 9、放入扇貝丁，必須開鍋後再放，這樣的貝丁飽滿。

• 10、煮2分鐘，中間要翻攪。

• 11、倒出煮貝丁的水。

• 12、放白米粥，放薑絲和食鹽。

• 13、放雞精。

• 14、放胡椒粉。

• 15、攪拌均勻。

• 16、放葱花和蘿蔔片，攪拌一下，蔬菜變色即可。

• 17、裝盤。

• 18、成品

• 19、成品

• 20、成品