冰糖梨蒸多久

20到40分鐘。梨子分成兩半的話，開鍋後20至30分鐘左右為宜，整個梨子的話時間可以延長到30分鐘，梨有點硬度的話可以延長到40分鐘，可以開鍋之後再計算時間，根據實際情況來定時間，中間可以開鍋觀察梨的軟硬度來加減時間。