鳳梨炒蝦仁怎麼做-鳳梨炒蝦仁的做法
- 熱菜
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“夏天温度高,沒有胃口,來一道泰式鳳尾的鳳梨炒蝦仁,酸酸甜甜,好開胃一個”
食材明細
- 酸甜 (口味)
- 炒 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
鳳梨炒蝦仁的做法步驟
1、準備好食材:菠蘿、青椒、西紅柿切塊,青葱、洋葱切成細條
2、蝦仁洗淨加少許生粉
3、把蝦仁倒入鍋裏焯水,不用太久,30秒即可,保證蝦的嫩滑
4、焯好的蝦先放一邊
5、熱鍋,先爆香葱和蒜,逐步下洋葱、西紅柿一起翻炒
6、再下青椒和菠蘿
7、最後放蝦仁,翻炒一會,調味,即可出鍋
8、酸甜口的鳳梨蝦仁好好吃
9、成品圖
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