鳳梨雞片怎麼做-鳳梨雞片的做法
- 熱菜
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食材明細
- 鹹甜 (口味)
- 炒 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
鳳梨雞片的做法步驟
1、雞胸一塊洗淨。
2、木耳泡發。
3、鳳梨,胡蘿蔔切片。
4、雞胸切成片,用鹽和料酒醃10分鐘。
5、熱油炒胡蘿蔔和木耳。
6、下菠蘿片,略炒,盛起備用。
7、雞片炒至變色。
8、下炒好的菠蘿片木耳胡蘿蔔翻炒,加鹽出鍋。
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