味味甜家熬雜魚怎麼做-家熬雜魚的做法
- 熱菜
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食材明細
- 鹹鮮 （口味）
- 燉 （工藝）
- 廿分鐘 （耗時）
- 簡單 （難度）
家熬雜魚的做法步驟
![家熬雜魚的做法 家熬雜魚怎麼做 第2張]( "家熬雜魚的做法 家熬雜魚怎麼做 第2張")
1、新鮮的雜魚洗淨瀝水。
![家熬雜魚的做法 家熬雜魚怎麼做 第3張]( "家熬雜魚的做法 家熬雜魚怎麼做 第3張")
2、裹雞蛋煎至兩面金黃。
![家熬雜魚的做法 家熬雜魚怎麼做 第4張]( "家熬雜魚的做法 家熬雜魚怎麼做 第4張")
3、花椒、葱薑蒜、乾紅辣椒熗鍋，倒入煎好的魚，加水、醋、料酒、醬油、糖、鹽。
![家熬雜魚的做法 家熬雜魚怎麼做 第5張]( "家熬雜魚的做法 家熬雜魚怎麼做 第5張")
4、熬至湯汁盡出鍋。
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1、新鮮的雜魚洗淨瀝水。
2、裹雞蛋煎至兩面金黃。
3、花椒、葱薑蒜、乾紅辣椒熗鍋，倒入煎好的魚，加水、醋、料酒、醬油、糖、鹽。
4、熬至湯汁盡出鍋。
