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關於日式牛肉鍋怎麼做好吃的餐飲百科

日式牛肉鍋怎麼做-日式牛肉鍋的做法
  • 日式牛肉鍋怎麼做-日式牛肉鍋的做法

  • 食材明細主料雞蛋(2個)年糕(3塊)金針菇(100g)娃娃菜(100g)豆腐(150g)茼蒿(100g)魔芋絲(200g)牛肉(300g)輔料黃油(5g)生抽(半碗)大葱(1顆)糖(4勺)醪糟(1碗)鹽(1勺)老抽(小半碗)黑胡椒(適量)高湯(10g)澱粉(適量)料酒(適量)鹹甜(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)日式牛肉鍋的做法步驟1、食材合照。2、先用一個蛋清、黑...
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美味日式牛肉火鍋如何做簡單又好吃
  • 美味日式牛肉火鍋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘牛肉是大家在冬天為了防風禦寒而必須會吃的一種食物。但是冬天大家一般牛肉都是怎麼吃的呢?一般都是紅燒牛肉了吧。但其實冬天在家裏吃火鍋才是最好的喲。所以今天要給大家推薦的就是在家裏做出美味日式牛...
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還原日本地道風味圖解-日式牛肉火鍋
  • 還原日本地道風味圖解-日式牛肉火鍋

  • 日式牛肉火鍋,即大眾所知的壽喜鍋。它是日本當地的一道特色美食。它的做法基本上和國內的火鍋做法一樣,但它的味道,卻和國內火鍋有所差異。因為日本飲食習慣比較清淡,所以日式牛肉火鍋的做法趨向清淡。正是因為這種清淡的做法,食材才能保留其本身的原汁原味。主料昆布:150g柴魚...
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日式牛肉蓋飯怎麼做-日式牛肉蓋飯的做法
  • 日式牛肉蓋飯怎麼做-日式牛肉蓋飯的做法

  • 食材明細主料肥牛片(300克)白洋葱(半個)芝麻(適量)飯(1碗)雞蛋(1個)輔料醬油(2湯匙)味淋(2湯匙)糖(2湯匙)鹹甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)日式牛肉蓋飯的做法步驟1、取一小塊肥肉,放入鍋中加熱出油。2、放入洋葱炒出香味。3、加入醬油,味淋,糖,翻炒至變軟,放入肥牛翻炒。4、小火加蓋燜5至10...
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日式土豆燒牛肉怎麼做-日式土豆燒牛肉的做法
  • 日式土豆燒牛肉怎麼做-日式土豆燒牛肉的做法

  • 食材明細主料土豆(500g)牛肉(200g)輔料圓葱(1個)胡蘿蔔(1個)芸豆(3根)配料日式淡醬油(70cc)味淋(70cc)砂糖(1大匙)橄欖油(1大匙)鹹甜(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)日式土豆燒牛肉的做法步驟1、土豆削皮切塊,用水浸泡輕輕洗去浮沫;圓葱胡蘿蔔切成塊2、預熱陶鍋,加入橄欖油,中火炒香牛肉片,加入土...
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日式炒牛肉如何做簡單又好吃
  • 日式炒牛肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.洋葱及青椒切絲;蒜頭切末備用。2.熱油鍋,放入作法1的洋葱絲及青椒絲用大火快炒,再放入調味料A一起炒熟後起鍋裝盤。3.另熱油鍋,放入作法1的蒜末用小火略炒爆香,再加入菲力牛肉片以大火快炒兩下,...
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日式牛肉飯怎麼做-日式牛肉飯的做法
  • 日式牛肉飯怎麼做-日式牛肉飯的做法

  • “1人份。”食材明細主料牛肉片(120g)洋葱(半個)輔料醬油(50ml)水(200ml)紅酒(50ml)料酒(50ml)鹹甜(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)日式牛肉飯的做法步驟1、洋葱去皮,切絲。2、在鍋裏倒入水,醬油,紅酒,料酒。洋葱放入鍋中,點大火。3、水開後放入牛肉片。開大火水開了,肉熟了以後關小火。蓋鍋...
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日式咖喱牛肉飯的做法 日式咖喱牛肉飯-簡單的暖心食物 日式咖喱牛肉飯怎麼做
  • 日式咖喱牛肉飯的做法 日式咖喱牛肉飯-簡單的暖心食物 日式咖喱牛肉飯怎麼做

  • “日式咖喱,簡單易做但又美味,就着香香的白飯,一不小心就會吃出滿滿的幸福感哦”食材明細主料牛肉(300克)洋葱(一個)土豆(兩個)胡蘿蔔(一個)輔料日式咖喱醬(3塊(57克))咖喱(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)日式咖喱牛肉飯的做法步驟1、牛肉,土豆,胡蘿蔔切小塊.洋葱切條2、橄欖油入鍋,...
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日式牛肉火鍋有什麼材料
  • 日式牛肉火鍋有什麼材料

  • 牛肉、豆腐、香菇、花菇、金針菇、白菜、胡蘿蔔、茼蒿、海鮮菇、白蘿蔔、粉絲、蝦、貝類的肉等材料按照個人口味添加。日式牛肉火鍋的湯底是奶白色且甜口的,調料使用的是無菌的生雞蛋,打散後配合燙熟的菜品吃。...
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日式牛肉火鍋和中國火鍋有什麼區別?
  • 日式牛肉火鍋和中國火鍋有什麼區別?

  • 沒有什麼事情是一頓火鍋不能解決的,幾乎沒有人會不喜歡火鍋,而火鍋也並不是只有中國有,日本也有牛肉火鍋,那麼日式牛肉火鍋和中國火鍋有什麼區別呢?日式牛肉火鍋和中國火鍋區別1.味道的區別日式牛肉火鍋又會被稱作壽喜鍋,日式火鍋的味道比較單一,並且吃起來較為清淡一些,而中國...
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日式牛肉蓋飯的做法 一個人也要好好吃飯之日式牛肉蓋飯 日式牛肉蓋飯怎麼做
  • 日式牛肉蓋飯的做法 一個人也要好好吃飯之日式牛肉蓋飯 日式牛肉蓋飯怎麼做

  • “無意中學到這個菜剛好家裏涮鍋子剩下來的肥牛卷今天剛好休息在家把這個做好啦!這個飄雪的冬天吃一碗熱騰騰的肥牛蓋飯哎呀老幸福了~~~”食材明細主料火鍋肥牛卷(適量)米飯(一碗)輔料洋葱(一個)胡蘿蔔片(適量)醬油(適量)蠔油(根據食材而定)鹹甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)日式牛肉蓋飯...
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日式燜牛肉怎麼做-日式燜牛肉的做法
  • 日式燜牛肉怎麼做-日式燜牛肉的做法

  • 食材明細主料牛肉(300克)胡蘿蔔(1根)土豆(1個)洋葱(半個)魔芋結(適量)豌豆(適量)輔料生抽(2湯匙)白糖(1茶匙)料酒(1湯匙)高湯(適量)鹹甜(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)日式燜牛肉的做法步驟1、牛肉洗淨,切薄片。2、土豆和胡蘿蔔去皮切塊,洋葱切塊。3、燒熱油鍋,放入牛肉片炒熟。4、肉片斷生後盛出...
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日式牛奶捲的做法 【東北】日式牛奶捲 日式牛奶捲怎麼做
  • 日式牛奶捲的做法 【東北】日式牛奶捲 日式牛奶捲怎麼做

  • 食材明細主料高筋粉(150g)酵母(3g只)鹽(2g)牛奶(65g)奶粉(5g)淡奶油(10g)生雞蛋黃(1個)白糖(30g)輔料黃油(15g)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)日式牛奶捲的做法步驟1、將除黃油外所有材料放入麪包機啟動第一次和麪程序2、第一次和麪程序結束後加入黃油,啟動第二次和麪程序3、第二次和麪程...
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好吃的日式牛肉火鍋如何做簡單又好吃
  • 好吃的日式牛肉火鍋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:36分鐘    烹飪時間:26分鐘日式牛肉火鍋是一款非常具有民族特點的菜餚,這款菜餚是來自日本的,喜歡吃日料的朋友們,可以好好嘗試一下這款菜餚的味道,一定會讓你們感到非常難忘的。這款菜餚裏面包含有牛肉,牛肉富含豐富的蛋白質,和豐富的能...
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日式牛肉烏冬面怎麼做-日式牛肉烏冬面的做法
  • 日式牛肉烏冬面怎麼做-日式牛肉烏冬面的做法

  • “極簡版日式牛肉烏冬面,清淡少油,值得一試。”食材明細主料烏冬面(兩小包)肥牛片(300克)白蘿蔔(4片)茼蒿(適量)鮮海帶(適量)輔料葱花(適量)調料日式多用高湯底料(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)日式牛肉烏冬面的做法步驟1、將肥牛片放入開水中焯一下,至斷生撈出。2、另起鍋燒水,加...
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日式燜牛肉的做法 家常下飯菜---日式燜牛肉 日式燜牛肉怎麼做
  • 日式燜牛肉的做法 家常下飯菜---日式燜牛肉 日式燜牛肉怎麼做

  • “這個菜是非常典型的日本家庭菜,類似於中式的土豆燉牛肉,但味道更清淡一些,比起濃油赤醬型的略顯清淡,但更有利益健康。”食材明細主料牛肉(300克)輔料胡蘿蔔(1根)土豆(1個)洋葱(半個)魔芋結(適量)豌豆粒(適量)配料生抽(3勺)味淋(2勺)白糖(1勺)高湯(適量)鹹甜(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)日式燜...
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日式漢堡牛肉怎麼做-日式漢堡牛肉的做法
  • 日式漢堡牛肉怎麼做-日式漢堡牛肉的做法

  • 食材明細主料牛肉(250g)洋葱(半個)雞蛋(一個)麪包糠(適量)輔料鹽(適量)醬油(適量)糖(適量)番茄醬(適量)黑胡椒(適量)其他(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)日式漢堡牛肉的做法步驟1、材料。2、把洋葱(半個)切成碎末。3、放入鍋中炒。4、炒至金褐色,放入碗裏。備用。5、開始捏牛肉餡。6、捏成這樣。...
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日式土豆牛肉湯怎麼做-日式土豆牛肉湯的做法
  • 日式土豆牛肉湯怎麼做-日式土豆牛肉湯的做法

  • “一場大雨過後,天氣瞬間變的涼爽起來,在廚房折騰不在大汗淋漓。燦爛家的大寶因為學校暖氣改造,這周又休息,用她自己的話説,休息日,美食才是王道,哈哈~清早去菜市場轉一圈,買了新鮮的牛肉還有胡蘿蔔,回家燉一鍋。”食材明細主料牛肉(用量300克)土豆(二個)胡蘿蔔(一根)洋葱(一個)魔芋絲(一盒...
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日式火鍋怎麼做-日式火鍋的做法
  • 日式火鍋怎麼做-日式火鍋的做法

  • 食材明細主料大白菜(適量)雞腿肉(適量)菌菇(適量)蓬蒿菜(適量)豆腐(適量)鳳尾蝦(適量)蛤蜊(適量)魚竹輪(適量)魚板(適量)胡蘿蔔(適量)大葱(適量)豆腐丸子(適量)輔料清水(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)日式火鍋的做法步驟1、準備好材料。2、先放大白菜。3、放入雞腿肉,豆腐,豆腐丸子,蛤蜊。4、...
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日式照燒牛肉如何做簡單又好吃
  • 日式照燒牛肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料牛肉:適量輔料日式照燒醬:適量具體步驟1.牛肉洗淨後,切成薄片。煎烤的牛肉要很嫩,一般都是臀尖上的肉,我每次買牛肉都要向賣牛肉的詢問那個部位的肉能用來煎烤,他們就會告訴你買哪塊。還有,最好買品牌放心肉,我都...
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日式咖喱牛肉飯怎麼做-日式咖喱牛肉飯的做法
  • 日式咖喱牛肉飯怎麼做-日式咖喱牛肉飯的做法

  • “日式咖喱牛肉飯味道獨特,營養豐富,是獨一無二的美味。咖喱能促進唾液和胃液的分泌,增加胃腸蠕動,增進食慾。咖喱能促進血液循環。咖喱還能預防老年痴呆症。咖喱可以改善便祕,有益於腸道健康。牛肉具有補脾胃、益氣血、強筋骨、消水腫等。大米味甘性平,具有補中益氣、健脾養胃...
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日式火鍋牛肉沙拉如何做簡單又好吃
  • 日式火鍋牛肉沙拉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料火鍋牛肉卷:200土豆:1個蔬菜:適量輔料芝麻醬:1勺水:3勺日本淡醬油:2勺日式蛋黃醬/美奶滋:2勺蒜:1~2瓣米醋:1茶匙具體步驟1.在碗裏放入芝麻醬,水,淡醬油調勻,之後放入美奶滋醬調勻,再放入蒜末,米醋調製成醬汁。待用。2.土...
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日式照燒牛肉餅怎麼做-日式照燒牛肉餅的做法
  • 日式照燒牛肉餅怎麼做-日式照燒牛肉餅的做法

  • “照燒牛肉餅日本家庭中常見的,小孩子特別喜歡的料理之一。從肉餡的製作到醬汁的調配,完全自己掌握,可以放心給家人吃。”食材明細主料牛後腿肉(100G)豬後腿肉(50G)雞蛋(1/2個)麪包糠(一大勺)輔料鹽(少許)白胡椒粉(少許)白砂糖(2大匙)日本料理清酒(2大匙)日本醬油(2.5大匙)味淋(2大匙)鹹甜(口味)燒...
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日式和風牛肉怎麼做-日式和風牛肉的做法
  • 日式和風牛肉怎麼做-日式和風牛肉的做法

  • “牛肉含有豐富的蛋白質,氨基酸。中醫食療認為:寒冬食牛肉,有暖胃作用,為寒冬補益佳品。下面教你好吃的牛肉做法,拿走不謝~”食材明細主料魚湯(1杯)牛肉薄片(半斤)洋葱(2個)雞蛋(4個)菜籽油(適量)輔料葱段(適量)糖(2茶匙)醬油(2茶匙)烤芝麻(2茶匙)料酒(2茶匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)日式...
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日式蜂蜜蒜香牛肉怎麼做-日式蜂蜜蒜香牛肉的做法
  • 日式蜂蜜蒜香牛肉怎麼做-日式蜂蜜蒜香牛肉的做法

  • 食材明細主料牛排肉(250克)蛋白(1個)玉米澱粉(1湯匙)調料醬汁材料(適量)油(適量)蒜末(1大匙)醬油(2大匙)蜂蜜(2大匙)黑胡椒(1小匙)鹹甜(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)日式蜂蜜蒜香牛肉的做法步驟1、1,蛋白和玉米澱粉混合均勻。2、2,牛排肉切成2釐米的塊狀。3、3,將牛肉放在蛋白糊中拌勻,醃製30分...
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