辣白菜炒金針菇怎麼做-辣白菜炒金針菇的做法
- 熱菜
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“今天買了金針菇,以辣白菜做配菜,炒在一起,很好吃。”
食材明細
- 超辣 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
辣白菜炒金針菇的做法步驟
1、金針菇去蒂洗淨。
2、辣白菜切碎。
3、金針菇焯水,撈起控幹水分。
4、油鍋燒至八成熱,將切碎的辣白菜入鍋中煸炒至香,炒出紅油。
5、倒入控幹水分的金針菇與鍋中辣白菜一起翻炒,加入鹽和雞精翻炒均勻,即可出鍋食用。
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