當前位置:味味甜 >

關於辣白菜炒金針菇的最正宗做法的餐飲百科

辣白菜炒金針菇怎麼做-辣白菜炒金針菇的做法
  • 辣白菜炒金針菇怎麼做-辣白菜炒金針菇的做法

  • “今天買了金針菇,以辣白菜做配菜,炒在一起,很好吃。”食材明細主料金針菇(300g)辣白菜(50g)輔料食用油(少許)鹽(少許)雞精(少許)超辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)辣白菜炒金針菇的做法步驟1、金針菇去蒂洗淨。2、辣白菜切碎。3、金針菇焯水,撈起控幹水分。4、油鍋燒至八成熱,將切碎的...
  • 6476
正宗辣白菜的做法 朝族媳婦教你正宗辣白菜的做法 正宗辣白菜怎麼做
  • 正宗辣白菜的做法 朝族媳婦教你正宗辣白菜的做法 正宗辣白菜怎麼做

  • “無論在世界哪個國家,只要是有朝鮮族人在的地方,一定會看到辣白菜,所以這道菜已經成為了這個民族具有代表的文化之一。辣白菜的做法有很多種,最常見的就是這裏分享的基礎做法,其它方法是根據不同地區的特產,而衍生的做法,不管是哪種,只要醃製成熟的辣白菜,從營養和味道角度都是最...
  • 11346
炒金針菇 炒金針菇怎麼做-炒金針菇的做法 快手菜
  • 炒金針菇 炒金針菇怎麼做-炒金針菇的做法 快手菜

  • 食材明細主料金針菇(適量)輔料烤肉醬(適量)孜然(適量)蒜(適量)油(適量)葱(適量)孜然(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒金針菇的做法步驟1、準備好的食材。2、金針菇焯水。3、鍋中放油。4、金針菇去水,放到鍋裏翻炒。5、去掉金針菇一部分水份。6、放入燒烤醬,翻炒。7、加入孜然繼續翻炒。8...
  • 19257
菠菜炒金針菇怎麼做-菠菜炒金針菇的做法
  • 菠菜炒金針菇怎麼做-菠菜炒金針菇的做法

  • “金針菇只能涮鍋吃?8分鐘小炒營養低脂的菠菜金針菇,快來燃燒你的卡路里!現在社會無論大人孩子都長期對着電腦和手機平板這些電子設備,很容易眼疲勞。飲食又偏油膩,所以需要偶爾清清腸胃,也要注意通過健康食材為身體補充豐富的維生素。眾所周知,菠菜含有豐富的膳食纖維和胡蘿蔔...
  • 3957
金針菇炒青菜怎麼做-金針菇炒青菜的做法
  • 金針菇炒青菜怎麼做-金針菇炒青菜的做法

  • “家常菜”食材明細主料青菜(一把)金針菇(半把)輔料香葱(少許)調料鹽(半勺)南德(2克)生抽(半勺)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)金針菇炒青菜的做法步驟1、金針菇洗淨後切成段,青菜擇好洗淨後控幹水分。香葱擇好洗淨後切成小段。2、炒鍋預熱後加入適量的油,油温升起後炸香香葱。3、把...
  • 4152
金針菇炒菠菜怎麼做-金針菇炒菠菜的做法
  • 金針菇炒菠菜怎麼做-金針菇炒菠菜的做法

  • “金針菇的口感是獨特的,韌中帶脆,口感絕美。菠菜的營養價值是非常出色的,經常吃菠菜對於我們的身體健康來説是特別有好處的。金針菇炒菠菜,簡單快手營養好吃。”食材明細主料金針菇(1把)菠菜(1捆)胡蘿蔔(1段)大葱(1段)輔料油(少許)蠔油(1勺)鹽(少許)五香粉(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普...
  • 28583
金針菇炒芹菜怎麼做-金針菇炒芹菜的做法
  • 金針菇炒芹菜怎麼做-金針菇炒芹菜的做法

  • “金針菇炒芹菜,味道鮮美,營養豐富!”食材明細主料金針菇(一袋)芹菜(適量)幹椒(適量)輔料油(適量)蠔油(適量)醬油(適量)十三香(適量)葱(適量)姜(適量)鹹香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)金針菇炒芹菜的做法步驟1、芹菜洗乾淨,控幹水分!2、適量葱姜切末。3、金針菇處理乾淨,用刀切兩段!4、鍋裏適量油...
  • 16105
金針菇茭白合炒怎麼做-金針菇茭白合炒的做法
  • 金針菇茭白合炒怎麼做-金針菇茭白合炒的做法

  • 食材明細主料金針菇(100g)茭白(1個)輔料花生油(適量)調料大蒜(2瓣)五香粉(適量)柱侯醬(少許)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)金針菇茭白合炒的做法步驟1、炒鍋燒熱下油,下入蒜末炒香。2、將茭白切片放入鍋中。3、茭白翻炒一兩分鐘,放入金針菇一起翻炒。4、放入適量柱侯醬。5、撒上適...
  • 12533
韓國正宗辣白菜怎麼做-韓國正宗辣白菜的做法
  • 韓國正宗辣白菜怎麼做-韓國正宗辣白菜的做法

  • “第一次做呢,佐料拿捏得不是很準,多做幾次就好了!這個是正宗的哦,是我在韓國餐廳看到韓國老闆她親自做的!!都醃好了才想起拍照!很遺憾沒有過程圖了下次,呵呵...”食材明細主料大白菜(2顆)輔料長白蘿蔔(一個)小葱(適量)梨(一個)大葱(適量)配料老薑(適量)細辣椒麪(適量)粗辣椒麪(適量)魚露...
  • 7932
白灼金針菇的做法 清爽家常菜:白灼金針菇 白灼金針菇怎麼做
  • 白灼金針菇的做法 清爽家常菜:白灼金針菇 白灼金針菇怎麼做

  • “最近很喜歡吃金針菇,買了好多回家…~\(≧▽≦)/~”食材明細主料金針菇(220g)輔料鹽(適量)醬油(適量)白糖(適量)雞精(適量)葱花(適量)小米辣(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白灼金針菇的做法步驟1、金針菇用剪刀剪掉根,用清水浸泡20分鐘,洗淨;2、取一個小碗,調入鹽、醬油、白糖、...
  • 24127
金針菇炒韭菜怎麼做-金針菇炒韭菜的做法
  • 金針菇炒韭菜怎麼做-金針菇炒韭菜的做法

  • “今來一款:金針菇炒韭菜。無需重味,本色出演都已是鮮美。家常小菜,低脂健康!”食材明細主料金針菇(一把)韭菜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)金針菇炒韭菜的做法步驟1、金針菇韭菜備用。2、金針菇清洗乾淨。3、韭菜改刀切段。4、炒鍋入油燒熱倒...
  • 7939
辣白菜金針菇豬頭肉豆腐湯怎麼做-辣白菜金針菇豬頭肉豆腐湯的做法
  • 辣白菜金針菇豬頭肉豆腐湯怎麼做-辣白菜金針菇豬頭肉豆腐湯的做法

  • “金針菇營養豐富,含有蛋白質、不飽和脂肪酸、多種維生素、纖維素、鈣、鎂、鉀等礦物質。金針菇中含有豐富的賴氨酸和精氨酸,能夠刺激胃蛋白酶與胃酸的分泌,提高胃液的分泌功能,增進食慾,促進幼兒生長髮育。金針菇能夠抑制血脂升高,降低膽固醇,防治高脂血症,減少心腦血管疾病的發...
  • 19539
酸菜炒金針菇怎麼做-酸菜炒金針菇的做法
  • 酸菜炒金針菇怎麼做-酸菜炒金針菇的做法

  • “開胃,下飯的一道菜。”食材明細主料金針菇(600g)酸菜(150g)輔料紅椒(150g)配料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸菜炒金針菇的做法步驟1、金針菇和酸菜洗淨切好,大蒜切好備用。2、紅椒洗淨切成小圈圈備用。3、熱油鍋,爆香大蒜。4、下酸菜煸炒一會。5、把...
  • 28448
韭菜炒金針菇怎麼做-韭菜炒金針菇的做法
  • 韭菜炒金針菇怎麼做-韭菜炒金針菇的做法

  • “喜歡金針菇,一般都是燒湯為主,這次用點韭菜菜炒一下,也很好吃,清淡營養。金針菇也叫毛柄小火菇、構菇、樸菇等,金針菇含有大量食物纖維,可以吸附膽酸,降低膽固醇、促使腸胃蠕動,經常食用對高血脂的老人有一定的好處。同時也有“益智菇”的美稱,所以,老少皆宜的菌蔬。”食材明細主...
  • 28864
豬肉辣白菜炒金針菇拌麪怎麼做-豬肉辣白菜炒金針菇拌麪的做法
  • 豬肉辣白菜炒金針菇拌麪怎麼做-豬肉辣白菜炒金針菇拌麪的做法

  • “一個人吃飯的好處就是,做自己喜歡吃的食物。”食材明細主料掛麪(50克)辣白菜(100克)金針菇(150克)豬肉(30克)食鹽(小許)雞精(小許)韓式辣醬(小許)輔料胡蘿蔔(小許)韭菜(小許)微辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豬肉辣白菜炒金針菇拌麪的做法步驟1、金針菇洗淨去根,掰開。2、取辣白菜。3、豬...
  • 7151
大白菜拌金針菇怎麼做-大白菜拌金針菇的做法
  • 大白菜拌金針菇怎麼做-大白菜拌金針菇的做法

  • “鮮美的金針菇和爽嫩的大白菜相結合會有怎樣的口感呢?我倒要試試看。”食材明細主料大白菜(一棵)金針菇(150g)蒜頭(兩顆)輔料生抽(適量)生粉(一匙)味精(少許)鹽(適量)花生油(適量)清水(適量)白糖(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)大白菜拌金針菇的做法步驟1、準備一棵大白菜,150g的金針...
  • 22527
幹辣椒爆炒金針菇菠菜的做法 爆炒紅白綠(幹辣椒爆炒金針菇菠菜) 幹辣椒爆炒金針菇菠菜怎麼做
芹菜炒金針菇怎麼做-芹菜炒金針菇的做法
  • 芹菜炒金針菇怎麼做-芹菜炒金針菇的做法

  • 食材明細主料芹菜(200g)金針菇(300)蒜(2瓣)姜(3片)植物油(20ml)鹽(2g)白醋(10ml)輔料芹菜葉(適量)其他(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)芹菜炒金針菇的做法步驟1、準備好食材;2、芹菜切斷,金針菇打散;3、鍋裏下油,然後下姜蒜,蒜變色後下芹菜,芹菜炒軟後下金針菇,金針菇炒軟後加鹽和白醋炒勻;4、成品...
  • 12120
金針菇炒蛋的做法 菌菇最美味---金針菇炒蛋 金針菇炒蛋怎麼做
  • 金針菇炒蛋的做法 菌菇最美味---金針菇炒蛋 金針菇炒蛋怎麼做

  • “金針菇,學名毛柄金錢菌,屬傘菌目口蘑科金針菇屬,是一種菌藻地衣類,是秋冬與早春栽培的食用菌,因其菌柄細長,似金針菜,故稱金針菇。金針菇在自然界廣為分佈,在中國北起黑龍江,南至雲南,東起江蘇,西至新疆均適合金針菇的生長。金針菇不僅味道鮮美,而且營養豐富,是拌涼菜和火鍋食品的原...
  • 21371
韭菜炒金針菇 怎麼做-韭菜炒金針菇 的做法
  • 韭菜炒金針菇 怎麼做-韭菜炒金針菇 的做法

  • “金針菇中含鋅量比較高,有促進兒童智力發育和健腦的作用,在日本等許多國家被譽為“益智菇”和“增智菇”。。。【韭菜炒金針菇】做法簡單的家常菜,有營養哦。。。”食材明細主料金針菇(170克)韭菜(85克)輔料鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜炒金針菇的做法步驟1、食...
  • 30433
辣炒金針菇怎麼做-辣炒金針菇的做法
  • 辣炒金針菇怎麼做-辣炒金針菇的做法

  • “金針菇中含鋅和氨基酸量比較高,有促進兒童智力發育和健腦的作用,被譽為“益智菇”和“增智菇"。金針菇有很多做法,辣炒金針菇這種做法既簡單又開胃,所以我經常做來吃。”食材明細主料金針菇(250g)輔料自制辣醬(2匙)糖(少許)芝麻(適量)孜然(適量)葱絲(適量)薑絲(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(...
  • 25807
金針菇白菜卷怎麼做-金針菇白菜卷的做法
  • 金針菇白菜卷怎麼做-金針菇白菜卷的做法

  • “這是一道很家常的金針菇白菜卷,慣常做法是把金針菇卷在芽白菜裏面,但我發現三歲寶寶吃長條的金針菇時,容易塞牙縫(其實我也會😅),而且一小撮金針菇放嘴裏有點難嚼碎,所以想出來把金針菇切斷做成汁。金針菇汁很下飯,連素菜也能吃出肉味!”食材明細主料芽白菜(6大片)金針菇(1把)輔料葱...
  • 9858
金針菇蒸白菜芯的做法 清腸食譜——金針菇蒸白菜芯 金針菇蒸白菜芯怎麼做
  • 金針菇蒸白菜芯的做法 清腸食譜——金針菇蒸白菜芯 金針菇蒸白菜芯怎麼做

  • “一道美味的清腸菜。”食材明細主料白菜芯(適量)金針菇(適量)輔料大蒜(適量)蠔油(適量)生抽(適量)料酒(適量)鹽(適量)蒜香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)金針菇蒸白菜芯的做法步驟1、主要原料。2、白菜芯洗淨,切成條狀碼放盤裏。3、將金針菇洗淨去根,碼放在白菜芯上面。4、大蒜切成蒜末備...
  • 20301
白灼金針菇的做法 【東北】白灼金針菇 白灼金針菇怎麼做
  • 白灼金針菇的做法 【東北】白灼金針菇 白灼金針菇怎麼做

  • 食材明細主料大蒜(3瓣)幹辣椒(3個)金針菇(300g)蒸魚豉油(2勺)輔料植物油(適量)花椒粒(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白灼金針菇的做法步驟1、將金針菇洗淨放入開水中汆1分鐘,時間千萬不能長,時間長了咬不動,一分鐘足以,不用等水再次沸騰2、撈出瀝乾備用3、幹辣椒、大蒜切碎4、將...
  • 24115
大白菜金針菇卷怎麼做-大白菜金針菇卷的做法
  • 大白菜金針菇卷怎麼做-大白菜金針菇卷的做法

  • 食材明細主料大白菜葉(幾片)金針菇(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)輔料香油(3克)生抽(2克)陳醋(1克)食鹽(2克)微辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)大白菜金針菇卷的做法步驟1、素菜類洗乾淨待用金針菇去蒂備用。2、水燒開,倒入大白菜葉子煮熟待用。3、金針菇煮熟待用。4、取部分金針菇放在大白...
  • 32190
專題