羊肉西紅柿燉黃豆怎麼做-羊肉西紅柿燉黃豆的做法

“家裏一個羊腿讓我給切了，骨頭上還有很多肉，我就用羊腿骨燉了一個湯”

食材明細

• 酸甜 （口味）
• 燉 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 普通 （難度）

羊肉西紅柿燉黃豆的做法步驟

• 1、羊骨焯水去血水。

• 2、鍋中加水，加入花椒大料薑片，香葉。

• 3、放入去血水的羊骨頭。煮40分鐘。

• 4、羊骨頭上的肉切下來。

• 5、西紅柿打汁，黃豆泡好。

• 6、黃豆和西紅柿汁放入鍋中，中火煮，煮到黃豆軟爛。

• 7、收汁濃稠

• 8、裝盤，撒香菜。