美味可口的西紅柿燉羊肉如何做簡單又好吃

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

美味可口的西紅柿燉羊肉是一道非常好吃做起來就特別簡單的菜餚，酸甜可口的西紅柿，加上香嫩可口的羊肉，完美的搭配，讓人怎能不愛這道菜呢，光看這道菜的外觀就讓人食慾大增呢，吃起來也是特別的好吃，敢緊動起手來吧來試試做這道美味可口的西紅柿燉羊肉吧。

主料

羊肉 ：適量
西紅柿 ：適量

輔料

鹽 ：適量
胡椒粉 ：適量
香菜 ：適量

具體步驟

1.主料：西紅柿2個、羊肉500克輔料：鹽15克、胡椒粉4克、香菜5克

2.把羊肉切塊

3.涼水下煲裏，大火燒開

4.撇去血沫，一定要撇乾淨

5.轉小火燉1小時

6.把西紅柿洗淨切塊

7.香菜洗淨切末

8.西紅柿加煲裏在燉20分鐘左右

9.加鹽

10.胡椒粉在拌均勻，在燉2分鐘左右

11.撒上香菜末即可

烹飪技巧

1、羊肉可以是帶骨的也可以是純肉的哦。