美味可口西紅柿雞蛋湯如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

西紅柿 ：300
葱 ：半顆
雞蛋 ：2個

輔料

油 ：適量
醋 ：適量
玉米澱粉 ：30
鹽 ：適量
醬油 ：適量
味精 ：適量
十三香 ：適量
味極鮮 ：適量

具體步驟

1.準備食材

2.西紅柿切小片，葱切段

3.雞蛋打入碗中，用筷子攪打成蛋液

4.鍋內放油，油熱後放入葱花炒香

5.然後下入西紅柿翻炒片刻

6.鍋內加水燒開

7.澱粉放入碗中加入適量水攪成澱粉液

8.然後下入雞蛋液，轉着倒入鍋內，最後倒入醬油，醋，味極鮮，味精，十三香即可

烹飪技巧

喜歡吃胡椒粉的可任意加入一些。。。澱粉可以換成麪粉