鮮美可口的西紅柿雞蛋麪如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

麪條 ：適量
雞蛋 ：適量
西紅柿 ：適量

輔料

青菜 ：適量
蒜 ：適量

具體步驟

1.把西紅柿切好，蒜拍末，青菜洗乾淨

2.雞蛋打好備用

3.把雞蛋在鍋裏翻炒一下，盛出，再把西紅柿和蒜翻炒，把雞蛋倒進鍋裏，翻炒均勻，兑水，放入鹽，雞精，味精。鍋燒開盛出

4.適量的麪條，水開了之後放進去

5.麪條快熟的時候放入青菜，等麪條熟了之後盛出，過涼水（胃不好的建議過温水）

6.把過好水的麪條盛出，把之前打好的滷倒進去就好了。家裏有芝麻醬的，還可以放一些，味道更好。

烹飪技巧

麪條煮好過水就不會粘一起了