可口的西紅柿雞蛋麪如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

西紅柿 ：250
麪條 ：適量
雞蛋 ：兩個

輔料

葱花 ：適量
香菜 ：適量

具體步驟

1.西紅柿去皮切塊

2.香菜葱花切碎備用

3.雞蛋打碎

4.炒鍋熱油把雞蛋炒熟

5.起鍋熱油爆香葱花炒西紅柿

6.西紅柿炒化加入雞蛋翻炒，加開水待開鍋放適量鹽最後勾入粉芡

7.另起鍋煮麪條，把煮好了的麪條撈到碗裏澆上西紅柿雞蛋滷加入香菜香噴噴的西紅柿雞蛋麪就好了。

烹飪技巧

西紅柿把皮去掉吃的時候不影響口感。