家常魚怎麼做-家常魚的做法
- 熱菜
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食材明細
- 中辣 (口味)
- 燜 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
家常魚的做法步驟
1、先小火慢煎
2、調配料備好
3、煎至焦黃翻一面
4、然後放料酒,生薑、蒜頭少許糖,醋加水。燜煮十分鐘
5、快收湯時加入青紅椒
6、起鍋,成了!
小竅門
小火,慢煎,燜煮。
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1、先小火慢煎
2、調配料備好
3、煎至焦黃翻一面
4、然後放料酒,生薑、蒜頭少許糖,醋加水。燜煮十分鐘
5、快收湯時加入青紅椒
6、起鍋,成了!
小火,慢煎,燜煮。