家常刀魚怎麼做-家常刀魚的做法

“刀魚有一定的營養價值😁”

食材明細

• 鹹香 （口味）
• 燉 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

家常刀魚的做法步驟

• 1、刀魚去內臟，切段。

• 2、準備輔料。

• 3、油温正常，放入魚煎一下，填入水，加入輔料，調料，燉15分鐘。

• 4、收汁，出鍋。

• 5、可以用胡蘿蔔點綴一下😁

小竅門

清洗刀魚的時候，注意不要被魚刺扎手了，
魚用冷水下鍋，
水不要太多，時間不能太長，容易碎了。