- “又可以大吃榴蓮了!每年一到夏天我就最愛吃榴蓮了。可是一次買一個回來又不能吃完,就想着法子做關於榴蓮更多的美食,當然,榴蓮奶昔和榴蓮冰棍是最簡單的了,奶昔可以外帶,冰棍可以留兩三天吃。如果説綠豆冰棍是夏季的最愛,榴蓮冰棍絕對是不可辜負的冰品啊~~~~”食材明細主料榴...
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- “説起榴蓮,可能就會有不少人捏着鼻子跑掉,嫌棄它的味道。當然,它也會有屬於它的粉絲羣,我便是其中一個哈。這款月餅的餡料太軟,所以也不好限量,自己能包多少是多少,如果貪多就容易破皮露陷,只要能包好成形就ok啦。好這口的一定得試試哦,太好吃了,哈哈。”食材明細主料糯米粉(50g)粘...
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- “網上看了很多方子,冰皮都差不多,榴蓮餡兒基本都是黃油炒過。個人喜歡純純的榴蓮,加工越少越好。所以用自己的方法做了餡兒。味道不錯,純純噠~”食材明細主料冰皮月餅粉(250g)榴蓮(200g)輔料水(100m l)甜味(口味)技巧(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)冰皮榴蓮月餅的做法步驟1、冰皮月餅粉和水...
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- “從來沒想過自己也能在家做冰激凌,柏翠PE9500讓我完成了這個願望。自己做的冰激凌,味道醇厚香濃,甩出市售冰激凌幾條街。”食材明細主料牛奶(150克)淡奶油(250克)榴蓮肉(200克)蛋黃(2個)輔料糖(30克)蜂蜜(40克)酸甜(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)榴蓮冰激凌的做法步驟1、將所有牛奶和淡...
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- “榴蓮冰激凌是我的最愛,沒有之一!榴蓮這種水果營養豐富,就是臭臭的味道使得一些人不肯問津,結果就是愛榴蓮的就大愛,吃了總覺不過癮,而恨的人恨死,連看別人吃都不願意聞那個味道。我屬於大愛榴蓮的那類人,夏天總是愛用榴蓮做冰激凌,雖然也會做很多其他口味的冰激凌,但榴蓮冰激凌是...
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- 食材明細主料糯米粉(50g)牛奶(90ml)色拉油(10g)糖(適量)輔料澄面(或粟粉)(15g)高粉(適量)榴蓮肉和淡奶油(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)冰雪榴蓮的做法步驟1、糕粉的做法:糯米粉放進小碟中,微波爐高火1-2分鐘即可,這個是擀麪皮的時候撒在上面防粘的。2、取一個淺底的盤子,用刷子蘸色...
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- “不喜歡榴蓮的親,也可以將食材換成香蕉,芒果,草莓等水果也都是非常不錯的喲!”食材明細主料榴蓮(少許)酸奶(三盒)甜味(口味)其他(工藝)一天(耗時)普通(難度)榴蓮酸奶棒冰的做法步驟1、準備好做榴蓮冰棒的工具和食材(酸奶三盒,榴蓮少許,歐貝爾料理棒,骨瓷杯,冰棒模具盒子)2、先將酸奶倒入骨瓷杯...
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- 食材明細主料榴蓮肉(適量)酸奶(適量)輔料冰棒棍(適量)原味(口味)冷凍(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)榴蓮冰棒的做法步驟1、準備的食材。2、榴蓮肉搗成爛泥。3、倒入酸奶。4、混合攪拌。5、成細膩的榴蓮糊。6、冰棒模具放入小木籤。7、倒入榴蓮糊。8、輕震幾下放入冰箱冷凍。9、幾小時後...
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- “我是榴蓮控,從我的名字就能看出來。去年,美食家的一位好友給我留言,問我會不會做冰雪榴蓮,她説看到我的名字就想起了這道美食。那時都不知道冰雪榴蓮是什麼,不過我承諾説試試看,等我做好了告訴她。這個承諾一直記在心裏,到了今年的榴蓮季,我開始試着做了,還算成功。軟糯雪白的外...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料牛奶:350雞蛋黃:7個榴蓮:300淡奶油:300輔料細砂糖:150具體步驟1.還是貓山王的榴蓮去核2.取240克榴蓮肉加50克牛奶,用料理機打成果泥。3.打好的榴蓮果泥。4.香草莢刨開,用小刀刮下香草籽。5.把香草籽和香草莢...
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- “天熱各種不想動。三伏天最爽的就是來份冰涼透雙的冰激凌了媽咪花了120大洋買了個大榴蓮,放陽台薰了我好幾天,嗅覺系統也快要麻痺了。。等了幾日終於開裂了。一下子吃不完又怕壞掉,參考了網上幾個做榴蓮冰激凌的方子,用現有的材料,稍微改編組合了下。做出來的冰激凌味道也不...
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- “juju一直以為法棍是家用烤箱最難做的,也是難度最高的麪包,相信很多烘培黨黨員們都有同感~~直到這次JuJu嘗試超級簡單的無需揉麪的法棍並且得到很滿意的成果才發現其實無需大烤箱無需廚師機也能做出外皮酥脆裏面鬆軟的法棍麪包~烘培的世界是多麼美妙~~~~!!最重要的是它的味...
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- “不愛吃麪的兒子要也來越上道啦!今又吃麪:家常手扯棍棍面,每根麪條上都有麻麻手的温度,能不好吃嗎?”食材明細主料麪粉(適量)鹽(適量)温水(適量)輔料番茄(兩個)小葱(適量)雞蛋(兩個)調料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)醬油(適量)油潑辣子(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)家常手扯棍棍面的做法...
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- 食材明細主料榴蓮肉(400克)細砂糖(60克)奶粉(20克)玉米澱粉(10克)水(550克)甜味(口味)其他(工藝)一天(耗時)簡單(難度)榴蓮牛奶冰棍的做法步驟1、鍋中放入榴蓮肉、奶粉和500克的水。2、用料理機攪拌成泥。3、放入細砂糖攪勻。4、大火煮開後改小火,倒入澱粉水勾芡。(澱粉水:10克玉米澱粉和50克...
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- 食材明細主料榴蓮肉(350克)輔料純牛奶(300克)甜味(口味)拌(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)健康無糖-榴蓮冰棒的做法步驟1、準備好榴蓮肉和純牛奶。2、將榴蓮肉和純牛奶放入料理機裏攪打半分鐘。3、將攪打好的牛奶榴蓮倒入冰棒模具裏。4、將模具放入冰箱裏,冷凍2小時後候插入冰棒棍,然後在...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘主料榴蓮:200輔料細砂糖:60淡奶油:300ml蛋黃:5個純牛奶:200ml具體步驟1.材料準備2.雞蛋,取蛋黃。加入細砂糖攪勻3.將牛奶加入到蛋液中,大火1分鐘後轉小火3分鐘,直到液體變稠。期間一定要不停攪拌哦4.用打蛋器打發...
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- “用水果做冰激凌沒有任何添加劑,榴蓮的水分本身就比較少,非常適合做冰激凌。做冰激凌離不了冰箱,沒有冰箱就無法冷凍冰激凌桶,更無法冷凍冰激凌成品,所以日常生活中冰箱是我們的幫手。”食材明細主料榴蓮肉(350g)無糖酸奶(200g)輔料檸檬汁(10ml)蜂蜜(適量)其他(口味)其他(工藝)數小時(耗時...
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- “脣齒留香,香甜潤滑,美味的榴蓮冰淇淋給你帶來絕佳體驗。”食材明細主料榴蓮肉(250克)淡奶油(220克)輔料煉乳(50克)甜味(口味)冷凍(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)榴蓮冰淇淋的做法步驟1、取熟透的榴蓮肉(去核)250克放入大口杯中。2、加入淡奶油。3、加入煉乳。4、用ACA攪拌棒上下來回攪拌成...
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- 準備時間:5分鐘    烹飪時間:30分鐘榴蓮冰棍可以在空閒是製作,可以榴蓮冰棍司當作一種小吃,榴蓮富含了豐富的蛋白質、脂肪等多種礦物質。在製作時要攪拌均勻。榴蓮含有少量維生素及鈣、鉀、鎂、鋅等礦物質,口味多樣,易於消化、吸收,食用方便,在日...
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- 食材明細主料榴蓮(240克)牛奶(350克)細砂糖(150克)雞蛋黃(7個)輔料淡奶油(300克)甜味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)榴蓮冰激凌的做法步驟1、熟透滴,甜甜滴,香香滴榴蓮一大塊。2、取240克榴蓮肉加50克牛奶,用料理機打成果泥。3、打好的榴蓮果泥。4、香草莢刨開,用小刀刮下香草籽。5、...
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- “話説昨天遛彎,看見有賣榴蓮的,腿就邁不開了,於是就挑了一個熟的比較好的大個的榴蓮買下。在外邊榴蓮的味道不是很濃,人家還幫我拎回來了,也沒有什麼怨言。誰知道拿回家,滿屋榴蓮的馥郁的香氣,人家可是受不了了。把它扔到了窗外,我趕緊撿了回來。。。真是的好幾十塊呢。。。等我...
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- “榴蓮是我們全家人的最愛,那個香味真是沁人肺腑,不愧是水果之王,以前在家沒吃過榴蓮冰激凌,前幾年去泰國,幾乎每天都要買榴蓮或者吃榴蓮冰激凌,真是大飽口福,現在自己學着做冰激凌,當然首選的水果是榴蓮,做的還沒冷凍好呢昨晚小的們回來就吃了幾個,今天早晨才完全冷凍實了。這次做...
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- “氣候變暖的夏天,我們都已離不開冰品,酷熱的日子實在太煎熬。巧克力雪糕,夏天的味道,讓家人冰爽一夏,回味一夏。記得我們小時候最喜歡吃脆皮飛魚,它外面是一層帶有堅果的巧克力皮,裏面是軟滑的牛奶雪糕,非常的好吃。爸爸媽媽特喜歡榴蓮,所以這個夏天,我給他們準備了榴蓮脆皮雪糕,重...
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- 食材明細主料榴蓮(300g)細砂糖(150g)淡奶油(300g)輔料牛奶(350g)雞蛋黃(7個)甜味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)重口味榴蓮冰棍的做法步驟1、馬來進口榴蓮貓山王D197去核2、取300克榴蓮肉加50克牛奶,用料理機打成果泥。3、打好的榴蓮果泥4、香草莢刨開,用小刀刮下香草籽。5、把香草...
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- 榴蓮算是水果中比較昂貴的一種,它被稱為水果之王,榴蓮有一個很大的特點那就是聞起來有一股怪味,喜歡吃的人會覺得那是香味,但是不喜歡的就會覺得是臭味,根據個人的口味來自己判斷。下面就讓小編帶大家來討論一下冰榴蓮怎麼吃以及它的做法。一、冰榴蓮怎麼吃冰榴蓮的吃法其實有...
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