- “今天做一款鬆軟的卡斯特拉蛋糕,用的是全蛋法制作,口感紮實而香氣濃郁,加上甜蜜的奶油,香香甜甜,做法簡單。”食材明細主料雞蛋(4個)白砂糖(90克)低筋麪粉(140克)無鹽黃油(40克)淡奶油(150克)白巧克力(50克)輔料檸檬汁(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)星巴克卡斯特拉蛋糕的做法步...
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- 現在全國各地都進入了暑季,各種冰糕雪糕也上市了,但是無奈,我最近在減肥,沒法吃甜度太高的食物,但是又嘴饞,於是在網上扒了雪糕的菜譜,做起了今天這道蜜桃無奶油冰淇淋,成品甜而不膩,絲滑可口,家裏人也讚不絕口。主料酸奶:200g牛奶:30g輔料蜜桃:1個詳細步驟:第一步酸奶過濾第二步上面壓...
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- “要是在以前一提到玉米,就會想起玉米棒粥、玉米貼餅子或是煮玉米,似乎玉米在人們眼中就是一身土氣的鄉村飯。社會前進了,人類文明瞭,玉米棒子也身價倍增。無論酒店還是西餐廳,以及洋式快餐廳。。。處處都有玉米棒子的身影!玉米也有了很多時尚的新吃法,今天就來看看我做的香濃鮮...
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- “蛋撻的美味讓人回味無窮,家裏買了一箱花牛蘋果,想着用來做蛋撻味道會不會很特別呢,於是參照好友@春末夏初的做法,想不到做出來非常好吃,酥脆的外皮,嫩滑的蛋撻肉混合蘋果的香甜,吃到停不下來…這款蛋撻並沒有用到淡奶油,而且採取的是全蛋,做法非常簡單。”食材明細主料花牛蘋果(1...
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- 食材明細主料高筋麪粉(300克)輔料雞蛋(一枚50克)活性乾酵母(5克)什錦蜜豆(180克)固體奶油(60克)富強粉(30克)清水(120克)鮮牛奶(150克)配料細砂糖(20克)鹽(3克)糖粉(20克)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)奶油蜜豆吐司的做法步驟1、全部食材。2、先製作湯種,在牛奶中放入麪粉,按五比一的比率比...
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- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料派皮配料如下1份:適量低筋麪粉190克:適量黃油76克:適量水58克:適量奶油蜜桃餡配料如下1份:適量輔料湯:適量具體步驟1.準備好所有的材料!2.首先開始做派皮.黃油室温軟化後,放入大碗,加入低粉及白砂糖..用手捏均...
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- “波蘭種,和我們傳統的老面異曲同工,因為提前使部分麪糰發酵,增強了麪糰的延展性和吸水性,組織氣孔豐富,因此吐司非常鬆軟可口。加了淡奶油和蜂蜜,使吐司有濃濃的奶香和蜂蜜的甘甜。配方在下廚房博主啊嗚511的波蘭種奶油吐司的基礎上加以調整,是值得一試的好配方~配方適合450g吐...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘番薯是一款健康的粗糧,營養堪比米飯。也有很多養生的人選擇食用番薯來作為主食,甜而不膩。同時番薯也是一款養胃健康的綠色食品。如果番薯遇上奶油,會發生什麼樣美好的事情呢?甜蜜蜜的奶油番薯,在番薯香甜的基...
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- 食材明細主料低筋麪粉(60克)黃油(60克)輔料水(45克)鮮桃(350克)動物性淡奶油(125克)玉米澱粉(10克)雞蛋(1個)香草精(1/2小勺)黃油(30克)大杏仁(適量)配料細砂糖(60克)紅糖(12克)奶香(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)鮮奶油蜜桃派的做法步驟1、黃油軟化以後,倒入低筋麪粉和細砂糖,用手把黃油和麪粉不...
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- 準備時間:13分鐘    烹飪時間:25分鐘這道淡奶油蜜紅豆吐司是一道非常不錯的美食,一聽這名字就知道製作這道吐司的主要的食材就是奶油和紅豆以及麪粉,蜜紅豆是一種特別特別甜的食物,吃多了就容易感到膩,而奶油吃在嘴裏軟軟的,也特別的甜,吃多了就容...
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- 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料黃油:80水:160低筋麪粉:100砂糖:1茶匙鹽:1/2茶匙雞蛋:3枚淡奶油:適量糖粉:適量巧克力醬:適量輔料具體步驟1.水、黃油、糖、鹽放入奶鍋中放入火上中火熱開,黃油融化沸騰之後關小火,把低粉倒進去快速攪拌,不粘鍋成麪糰...
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- “如果你喜歡在後的暖暖陽光裏坐着喝喝茶,聽聽音樂,裝裝小資,那麼一塊剛出爐的派用來點綴再合適不過了。今天我就來試試麥當勞裏紅火一夏的甜品派吧!”食材明細主料油桃(三個)派皮低筋麪粉(60克)黃油(60克)細砂糖(18克)水(45克)紅糖(12克)鮮奶油油桃陷鮮桃(350克)動物性淡奶油(125克)細砂糖(60...
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- “今天做一款簡單的抹茶奶油小方,清香抹茶,甜蜜奶油,鬆軟蛋糕,入口即化,奶味綿長。沒有華麗外表,但有鬆軟口感和濃郁奶香甜味,讓人一口滿足。”食材明細主料雞蛋(5個)植物油(50克)抹茶粉(10克)低筋麪粉(30克)玉米澱粉(10克)牛奶(50克)白砂糖(60克)檸檬汁(5克)夾心餡料淡奶油(200克)細砂糖(20克)蜜紅...
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- 食材明細主料地瓜(1個)芝士(半片)輔料黃油(1小塊)蜂蜜(1勺)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蜂蜜奶油地瓜的做法步驟1、地瓜洗淨放入鍋中蒸熟。2、黃油放入微波爐中加熱,拌入蜂蜜,放入冰箱冷藏。3、冷藏10分鐘後取出用勺子拌成球形。4、地瓜切去頂,挖出中間少許地瓜肉。5、芝士切條...
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- “非傳統油炸的甜甜圈,甜甜蜜蜜又很健康,加入了杏仁粉和淡奶油,果仁的香氣,奶香味更濃。”食材明細主料黃油(120克)細砂糖(135克)低筋麪粉(115克)泡打粉(4克)雞蛋(3只)淡奶油(120克)輔料杏仁粉(35克)甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)杏仁奶油甜甜圈的做法步驟1、材料準備2、全蛋液+細砂糖...
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- 鹹奶油好吃還是甜奶油,文章介紹的比較清楚,大家可以看看,自己比較喜歡吃哪種奶油,但是大家要注意,奶油雖然吃起來口感比較甜一些,也是我們比較愛吃的食物,但是奶油不適合女孩子吃,容易導致女孩子身體發胖的喲。鹹奶油好吃還是甜奶油鹹奶油蛋糕的奶油略硬,蛋糕也略硬,泛着微微黃色的...
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- “最近晚上總是容易肚子餓我也不喜歡買零食吃,自己做個小餐包吧,好久前買了一袋蜜豆一直沒吃。做個蜜豆小餐包吧早餐也輕鬆解決了,表面刷的是融化的黃油,比較酥不像刷了蛋液那麼硬顏色也沒那麼重,用的中種法。剛做出來就吃掉三個,大晚上的又要長肉啦哈哈”食材明細主料高筋麪粉...
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- “今天做一個泡芙奶油蛋糕,算是奶油泡芙的變種吧。奶香味滿滿的泡芙皮,加上甜蜜奶油,一口咬下,你會愛上它,柔軟香甜,味道確實不錯!”食材明細主料無鹽黃油(80克)清水(100克)鹽(2克)白砂糖(10克)香草精(4克)低筋麪粉(80克)雞蛋(3個)輔料淡奶油(200克)細砂糖(20克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘淡奶油戚風蛋糕是喜歡甜食的人們的最愛,淡淡的奶油甜而不膩,戚風口感綿密,入口即化。自己動手做的淡奶油戚風蛋糕更是心意十足,無論是自己平時吃還是拿來送人都再合適不過了。這樣一道誘人的甜點做起來也並不...
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- 食材明細主料戚風蛋糕(1個)淡奶油(1盒)蜜豆(適量)巧克力碎(適量)輔料白糖(25克)甜香(口味)技巧(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蜜豆奶油蛋糕的做法步驟1、戚風蛋糕一個、淡奶油一盒、蜜豆一袋。2、蛋糕分成三片。3、淡奶油放入無油無水乾淨的打蛋器中。4、放入25克白糖打發。5、打發至硬性發...
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- “今天做一款簡單的奶油夾心小方,甜蜜奶油,鬆軟蛋糕,入口即化,奶味綿長。雖然沒有華麗外表,但有鬆軟口感和濃郁奶香甜味,讓人一口滿足。”食材明細主料雞蛋(5個)植物油(50克)低筋麪粉(50克)牛奶(50克)白砂糖(50克)香草精(5克)檸檬汁(5克)輔料淡奶油(200克)細砂糖(20克)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時...
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- “參考了下廚房博主啊嗚511的奶油軟排包的配方,把糖換成了蜂蜜,風味不同。無蛋配方,適合對雞蛋過敏者。成品味道層次豐富,奶香濃郁,還有蜂蜜的獨特風味,喜歡的一定要親自嘗試一下~沒有奶油、奶粉可不可以?可以的,需要適度調節麪糰乾濕平衡。沒有黃油可不可以?可以的,請用植物油代替...
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- “還是上次做的栗子餡,凍在冰箱裏吃了這麼久,已經用它做了栗子卷,栗子土司。這款栗子奶油蛋糕也要隆重地推薦給大家,相信喜歡吃栗子的朋友一定會愛上它。栗子餡做好保存的時候最好用小的包裝,比如100克一個食品袋單獨包好冷凍在冰箱裏隨吃隨取,這樣能避免重複解凍,可以更好地保...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘這道蜜甜奶油芝士焗土豆,帶着一股濃濃的奶香味,外面的那一層也是軟軟的十分的q彈,裏面呢又有點奶香味很濃郁,那種乳狀的芝士醬,,而且還有淡淡的玉米粒的水果香味,整體口感非常的不錯,可以直接當做下午茶甜品來吃,...
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- “一杯充滿甜言蜜語的奶茶。哈哈,這個名字也是我自己取的,為什麼叫甜言蜜語呢。看了製作過程就知道了。先賣個關吧。”食材明細主料純牛奶(2袋)立頓紅茶(2小包)輔料方糖(若干)峯蜜(兩勺)奶香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)甜言蜜語奶茶的做法步驟1、先準備好主料:牛奶和紅茶包。2、鍋...
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