蜜豆奶油蛋糕怎麼做-蜜豆奶油蛋糕的做法
- 甜品
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食材明細
- 甜香 (口味)
- 技巧 (工藝)
- 數小時 (耗時)
- 普通 (難度)
蜜豆奶油蛋糕的做法步驟
1、戚風蛋糕一個、淡奶油一盒、蜜豆一袋。
2、蛋糕分成三片。
3、淡奶油放入無油無水乾淨的打蛋器中。
4、放入25克白糖打發。
5、打發至硬性發泡。
6、在轉盤上放上一片蛋糕。
7、抹上奶油。
8、放上蜜豆。
9、蓋上一片蛋糕依次做好。
10、在蛋糕表面和側面抹上奶油。
11、撒上巧克力碎裝飾。
12、成品蛋糕。
小竅門
戚風蛋糕提前做好涼透。
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