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鮮魷蒸豆腐怎麼做-鮮魷蒸豆腐的做法

鮮魷蒸豆腐怎麼做-鮮魷蒸豆腐的做法

鮮魷蒸豆腐的做法 鮮魷蒸豆腐怎麼做

鮮嫩的豆腐配上鮮魷、香菇等一起蒸,鮮嫩可口營養豐富。

食材明細

主料
  • 水豆腐 (300克)
  • 鮮魷魚 (1條)
  • 蟹柳 (3條)
  • 香菇 (1個)
  • 芹菜 (2根)
輔料
  • 蠔油 (1湯匙)
  • (適量)
  • (適量)
  • 原味 (口味)
  • (工藝)
  • 三刻鐘 (耗時)
  • 普通 (難度)

鮮魷蒸豆腐的做法步驟

  • 鮮魷蒸豆腐的做法 鮮魷蒸豆腐怎麼做 第2張

    1、嫩豆腐一塊。

  • 鮮魷蒸豆腐的做法 鮮魷蒸豆腐怎麼做 第3張

    2、配料。

  • 鮮魷蒸豆腐的做法 鮮魷蒸豆腐怎麼做 第4張

    3、魷魚去掉皮治淨打花刀切小片。

  • 鮮魷蒸豆腐的做法 鮮魷蒸豆腐怎麼做 第5張

    4、把魷魚焯水;香菇浸泡後切小丁焯水;蟹柳切小丁。

  • 鮮魷蒸豆腐的做法 鮮魷蒸豆腐怎麼做 第6張

    5、豆腐切片擺放盤中。

  • 鮮魷蒸豆腐的做法 鮮魷蒸豆腐怎麼做 第7張

    6、把魷魚、香菇、蟹柳灑豆腐上,再灑適量鹽。

  • 鮮魷蒸豆腐的做法 鮮魷蒸豆腐怎麼做 第8張

    7、把豆腐放入蒸汽爐裏蒸8分鐘。

  • 鮮魷蒸豆腐的做法 鮮魷蒸豆腐怎麼做 第9張

    8、芹菜洗淨切小段。

  • 鮮魷蒸豆腐的做法 鮮魷蒸豆腐怎麼做 第10張

    9、豆腐蒸好後撒上芹菜;蒸汁加油、蠔油調勻燒開澆上就可以了。

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