鮮椒豆腐怎麼做-鮮椒豆腐的做法
- 熱菜
- 關注:4.01K次
“水豆腐富含蛋白質及其維他命和礦物質等,滑嫩的豆腐加上鮮辣,口感醇厚,絕對是一道下飯利器,夏天胃口不佳,這道菜絕對可以打開你的味蕾👍🏻。”
食材明細
- 微辣 (口味)
- 燒 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
鮮椒豆腐的做法步驟
1、豆腐洗淨切成小方塊,葱切粒,辣椒切碎,蒜頭剁成碎末備用。
2、熱鍋冷油,放入蒜末、葱白、辣椒爆香。
3、加入3勺辣椒醬炒出紅油。
4、加入適量開水。
5、倒入豆腐,調入食鹽、醬油,煮10分鐘。
6、至湯汁濃稠時,撒入適量葱花,即可出鍋。
7、滑、嫩、鮮、辣、燙、香
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/tantanmei/recai/z5xg5w.html